Πολλές φορές ψάχνουμε τρόπους να κόψουμε την πείνα μας και τροφές, κατά προτίμηση υγιεινές, οι οποίες θα μας βοηθήσουν να σταματήσουμε να τρώμε. Υπάρχουν αρκετά συμπληρώματα που βοηθούν σε […]

Ψάχνετε τρόπο να αντικαταστήσετε τις επεξεργασμένες τροφές με ζάχαρη με κάτι πιο επωφελές και υγιεινό για τον οργανισμό και παράλληλα νόστιμο; Η λύση βρίσκεται στα αποξηραμένα φρούτα, που….  είναι πλούσια […]

Υπάρχουν κάποιες τροφές, που καταναλώνονται κατά κόρον, είναι νόστιμες, δεν λείπουν από κανένα τραπέζι αλλά … είναι οι μεγαλύτεροι υπονομευετές της προσπάθειας για απώλεια βάρους ή έστω διατήρησης της σιλουέτας. […]

«Υπερτροφή» ή «τροφή του μέλλοντος» είναι μερικοί μόνο από τους χαρακτηρισμούς που θα συναντήσετε για τη σπιρουλίνα, η οποία τα τελευταία χρόνια έχει πάρει τα… «πάνω» της. Ποια, όμως, είναι […]

Μπορούν να συμβάλουν στον αγώνα κατά της φθοράς του χρόνου Ξηροί καρποί, φρούτα, κρέας, ψάρια αλλά και λαχανικά μπορούν να βοηθήσουν στον αγώνα κατά της αντιγήρανσης. Δείτε ποιες τροφές μπορούν […]

Ο Βρετανικός Σύλλογος Διατροφής BANT μοιράζεται διατροφικά μυστικά, για να ξεκινήσουμε τη νέα χρονιά χωρίς δίαιτα και στερήσεις. Δείτε ποιες είναι οι συμβουλές που μας δίνουν οι ειδικοί για να […]

«Κλειδί» αποτελούν οι συνήθειες των γονιών Τελευταίες μελέτες έχουν θεμελιώσει για τα καλά την άποψη ότι η διατροφική συμπεριφορά των παιδιών αναπτύσσεται, δημιουργείται και υιοθετείται από τα πρώτα χρόνια ζωής. […]

Πώς να… πέσουν οι δείκτες στη ζυγαριά! Τα εορταστικά τραπέζια των Χριστουγέννων αναμφίβολα πρόσθεσαν περισσότερες θερμίδες στο καθημερινό διατροφολόγιο από αυτό που θα έπρεπε. Για τις δυο-τρεις επόμενες όμως ημέρες […]

Πώς καθιερώθηκε η ονομασία των δύο αγαπημένων χριστουγεννιάτικων γλυκών;;; Είναι σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων και κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη νοστιμιά τους. Οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα πλημμυρίζουν με […]

Τι μπορείτε να κάνετε και για τη διατροφή σας και για την υγεία σας…Υπάρχουν τροφές που αδυνατίζουν; Η απάντηση είναι όχι. Υπάρχουν όμως κάποιες, που σε συνδυασμό με μια ευρύτερη […]

Τον κώδωνα του κινδύνου για τις καρκινογόνες τροφές  κρούει ο πρώην  πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Νίκος Κατσαρός,  Επιστημονικός Συνεργάτης του κέντρου  Δημόκριτος. Το άρθρο αναδημοσιεύεται από το omorfamystika.gr και αναφέρει πως […]

Ανέκαθεν οι Κοζανίτες φημίζονταν για το σκωπτικό χιούμορ και την ευρηματικότητά τους. Κάποιοι συμπολίτες μας λοιπόν, με αφορμή την περίοδο των εορτών και δη των Χριστουγέννων, δημιούργησαν μια ομάδα στο […]

Το καθαρό και λαμπερό δέρμα αποτελεί το κορυφαίο σύμβολο ομορφιάς. Υπάρχουν δεκάδες προϊόντα στην αγορά που καθαρίζουν και ενυδατώνουν αποτελεσματικά το δέρμα, όμως οι καλύτερες λύσεις βρίσκονται… στην κουζίνα! Δείτε […]

Τότε θα πρέπει να γνωρίζετε ότι κατά τη διαδικασία αυτή αναπτύσσονται ετεροκυκλικές αμίνες και… πολυαρωματικοί υδρογονάνθρακες (PAH), οι οποίοι αποτελούν σοβαρούς προ-οξειδωτικούς και καρκινογόνους παράγοντες.Σας αρέσει να «ξεροψήνετε» τα τρόφιμα; […]

Σύμβολο της ζωής και της γονιμότητας, το ρόδι είναι πηγή πολύτιμων θρεπτικών συστατικών που χαρίζουν υγεία και ευεξία, αρκεί να ξέρετε τον τρόπο με τον οποίο θα το αξιοποιήσετε. Είναι […]

Περιέχουν βιταμίνες και είναι άριστη πηγή υδατανθράκων Η καστανιά λέγεται και «αρτόδεντρο». Το αρτόδεντρο είναι δέντρο τροπικό και κατάγεται από την Ωκεανία. Φτάνει ως τα 30μ. ύψος, τα φύλλα του […]

Όταν πρόκειται για την οικοδόμηση γερών οστών, υπάρχουν δύο βασικά θρεπτικά συστατικά…το ασβέστιο και η βιταμίνη D. Το ασβέστιο υποστηρίζει τα οστά και την δομή των δοντιών σας, ενώ η […]

Όταν το στομάχι γουργουρίζει, όταν το μυαλό θολώνει και όταν είμαστε ένα βήμα πριν φάμε το τραπέζι, αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι…να διατηρήσουμε την ψυχραιμία μας και να ακολουθήσουμε […]

Ο κόσμος (στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού) το ΄χει τούμπανο κι εμείς κρυφό καμάρι. Ο λόγος για το ταπεινό τσάι του βουνού, για το οποίο ακούσαμε ότι πωλείται (και) στις […]

Το λεμονόνερο, είναι ένα ιδιαίτερα ωφέλιμο ποτό, ειδικά όταν λαμβάνεται το πρωί. Η καθημερινή κατανάλωσή του, προσφέρει μια σειρά από οφέλη για την υγεία μας… Σε πολλά άτομα αρέσει η […]

Η κακή διατροφή σε συνδυασμό με την έλλειψη βιταμινών, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, οδηγεί σε σοβαρές οφθαλμολογικές παθήσεις οι οποίες μπορούν να επιφέρουν ακόμα και την  τύφλωση! Συγκεκριμένα η ανεπαρκής […]

Το μήλο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και ευρύτατα καλλιεργούμενα φρούτα και απαντάται σε περισσότερες από 7.000 γνωστές ποικιλίες. Οι περισσότερες από αυτές, καλλιεργούνται για την κατανάλωση νωπών μήλων, […]

ΤΟ ΕΙΧΑΜΕ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙ ΑΠΟ ΤΙΣ 26 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ ΕΔΩ Η καθιέρωση του Ελληνικού πρωινού έφτασε και στη Δυτική Μακεδονία, και αποτελεί πλέον το 14ο κατά σειρά, πρότυπο Ελληνικού Πρωινού σε όλη […]

Δεν χρειάζεται να ανοίξεις πόλεμο με το παιδί σου προκειμένου να εντάξει στη διατροφή του τα όσπρια. Υπάρχουν διάφορες ιδέες που μπορεί να κάνουν δελεαστικά τα όσπρια ακόμα και στους πιο […]