Τουρκικό καφέ και παγωτό, μπακλαβά και τα υπόλοιπα πολίτικα γλυκά ταψιού θα σερβίρει στη χώρα μας η μεγαλύτερη αλυσίδα καφέ και ζαχαροπλαστείων της Τουρκίας. Ο λόγος για τη Mado, που […]
Καστοριά: Ευκαιρία επαγγελματική στον χώρο των παραδοσιακών χειροποίητων προϊόντων
Ο χώρος της λιανικής πώλησης παραδοσιακών χειροποίητων προϊόντων (γλυκισμάτων, είδη δώρων, ντόπια καστοριανά προϊόντα) είναι μια σίγουρη διαχρονική επένδυση , για ανθρώπους με νέες καινοτόμες ιδέες εξωστρέφεια και όρεξη για […]
Τι είναι τα Καστοριανά “ζαχαρομπιμπλιά” (βίντεο)
Ερώτηση του Ρένου Χαραλαμπίδη στην εκπομπή “Κάθε τόπος μια ιστορία” της ΝΕΡΙΤ Δείτε την απάντηση στη φωτό κάτω ή στο βίντεο στο 34′ ΕΔΩ
Το travelstyle διαφημίζει τα ιστορικά ζαχαροπλαστεία της Καστοριάς
Moύσιου Παραδοσιακάχειροποίητα προϊόντα Δεν έχει πάνω από 6 µήνες που η Λεωφόρος Κύκνων απέκτησε ένα κουκλίστικο µαγαζί βγαλµένο λες από παραµύθι. Καραµέλες, λουκούµια, ζαχαρωτά και κεράσµατα φιγουράρουν σε vintage style […]
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ: ΠΡΟΣΟΧΗ
Δείτε: (ΚΛΙΚ ΜΕΓΕΘΥΝΣΗ)
Άγιοι Ανάργυροι: Δείτε πώς ένας μοναχός από την Καστοριά φτιάχνει λουκούμια για να κερνάει τους προσκυνητές (βίντεο)
Δεν υπάρχει άνθρωπος που να έχει επισκεφθεί ελληνικό μοναστήρι και να μην έχει γευθεί την γλύκα του μοναστηριακού καλωσορίσματος με τα παραδοσιακά λουκούμια που προσφέρουν οι μοναχοί στους επισκέπτες τους. Μια […]
Βασιλόπιτα τσουρέκι με γλυκό μανταρίνι
Προετοιμαστείτε για το γιορτινό τραπέζι Μερίδες: 20Χρόνος Προετοιμασίας: 2 ώρεςΧρόνος ψησίματος: 45 λεπτά Υλικά– 750 γραµ. αλεύρι για τσουρέκι– 175 ml φρέσκο γάλα χλιαρό– 100 γραµ. Ζάχαρη– 100 γραμ. μέλι– […]
Ποια φυσικά γλυκαντικά αντικαθιστούν τη ζάχαρη
Ιδανικές επιλογές για όσους κάνουν δίαιταΕάν κάνετε δίαιτα και δεν μπορείτε να στερηθείτε το γλυκό, έχετε εναλλακτικές. Αυτές είναι τα φυσικά γλυκαντικά. Στο κάτω κάτω αν σας αρέσουν τα γλυκά, […]
Μούσιου: Πώς γίνεται η καραμέλα μέντα (βίντεο)
Χειροποίητες καραμέλες με την ίδια μοναδική συνταγή και γεύση από το 1895 Με άρωμα, χειροποίητα, πολυταξιδευμένα και με ιστορία που ξεπερνά τον έναν αιώνα τα προϊόντα μας διατηρούν τη γεύση […]
Θεσσαλονίκη: Τέλος εποχής για τον «Αγαπητό».Κήρυξε πτώχευση…
Πτώχευση κήρυξε η εταιρεία “Αγαπητός Γαστρονομία ΑΕ” στο Πολυμελές Πρωτοδικείο Θεσσαλονίκης, κλείνοντας μια εποχή σε ένα μια αλυσίδα με τα…πιο νόστιμα γλυκά της πόλης. Όπως αναφέρουν οι πληροφορίες το δικαστήριο […]
Μούσιου: Πώς γίνεται η καραμέλα τριαντάφυλλο (βίντεο)
Χειροποίητες καραμέλες με την ίδια μοναδική συνταγή και γεύση από το 1895 Η διαδικασία παραγωγής επίπονη αλλά και συναρπαστική. Τα συστατικά; Νερό, ζάχαρη, κρεμόριο και άρωμα.Αφού ανακατέψουμε το νερό τη […]