Μαγειρική & Συνταγές - Page 72 of 73 - OlaDeka

Πατάτες με αβγά ογκρατέν !!!

υλικά πατάτες αβγά βρασμένακίτρινα τυριάμπέικον κρέμα γάλακτος λίγο γάλααλατι πιπέριοι ποσότητες είναι ανάλογα με τις ανάγκες της οικογένειας!  εκτέλεσηκαθαρίζουμε και κόβουμε τις πατατες στρογγυλές και τις τηγανίζουμε << αν θέλετε […]

recurring

Γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης στην κατσαρόλα !! Ολη η νοστιμιά στο πιάτο μας !!!

Υλικά 12 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 3 κ.σ γεμάτες ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ γεμάτες ξινό τραχανά 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι δυόσμο […]

recurring

Φέτα τηγανιτή !! Ενα υπέροχο μεζεδάκι!

  Παίρνουμε 1 φέτα 80 γραμμ. 2 φύλλα κρούστας, λαδώνουμε τις άκρες από το φύλλο και τυλίγουμε τη φέτα, την βάζουμε κατάψυξη. Την βάζουμε σε τηγάνι με λίγο ηλιέλαιο και την γυρνάμε μόνο […]

recurring

Η τε-λει-ό-τε-ρη συνταγή για το αυθεντικό πικάντικο τούρκικο κεμπάπ.

Υλικά 500 γρ. κιµάς αρνίσιος, κατά προτίµηση από σπάλα 500 γρ. κιµάς µοσχαρίσιος, κατά προτίµηση από λάπα 1 µεγάλο ξερό κρεµµύδι, τριµµένο 1 σκελίδα σκόρδο, λιωµένη 1½ κουτ. γλυκού κύµινο […]

recurring
recurring

Θράψαλα γεμιστά με ρύζι !!! Η νοστιμιά όλη !!

Υλικά 1.θραψαλα 2.κρεμμύδι 3.ανιθος 4.ντομάτες   Υλικά Σε μια κατσαρόλα ψιλοκόβουμε τα κεφάλια από τα θραψαλα το κρεμμύδι το ρύζι τον ανιθο τα φέρνουμε βόλτες όταν κάψουν καλά ρίχνουμε την ψιλοκομμένη […]

recurring

Κρουασάν πατάτας γεμιστά με τυρί !!

Συστατικά: 200 γραμμάρια πατάτες 100 γραμμάρια αλεύρι 00 Αλάτι 3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα Προβολόνε ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας Λάδι για τηγάνισμα Διαδικασία: Βράζετε τις πατάτες και τις […]

recurring

Πτί Φούρ !!! Φανταστικά !!!

Υλικά250 γρ. μαργαρίνη250 γρ. ζάχαρη άχνη3 αυγάξύσμα από 1 λεμόνι1/2 κ.γ. αλάτι420-450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 σοκολάτες κουβερτούρατρούφα200 γρ. μαρμελάδα βερύκοκο Εκτέλεση :Χτυπάτε με το μίξερ την μαργαρίνη […]

recurring
recurring
recurring

Πλήρης κατάλογος βοτάνων και οι θεραπείες τους – μάθε τις ασθένειες που θεραπεύει κάθε βότανο

Μάθε τίς θεραπευτικές ιδιότητες κάθε βοτάνου μέσα από έναν εύχρηστο αλφαβητικό κατάλογο των βοτάνων της ελληνικής φύσης!

Α Αγγελική – για τόνωση, φλέγμα, σπασμούς, φουσκώματα, τυμπανισμό, ρευματισμούς, αρθρίτιδα Αγριμόνιο – για πονόλαιμο, λαρυγγίτιδα, φαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα, ουλίτιδα, άφθες, πληγές, μυκητιάσεις, τραύματα, ημικρανίες, διάρροια Αλόη – για διαβήτη, τραύματα, […]

recurring

Υπέροχο γκοφρετογλυκό σαν ''Σεμιφρέντο''!!!

Το γλυκό αυτό είναι γρήγορο, πανεύκολο και γκοφρετοαπολαυστικό!!! Το έφτιαξα,ξετρελλάθηκα και σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα!!! Το σημαντικότερο τρώγεται και σαν γλυκό και σαν παγωτό!!! Την υπέροχη αυτή συνταγή τη βρήκα […]

recurring

Τραγανές μπρουσκέτες !!!

Υλικά:   Ψωμί κομμένο σε φέτες πάχους περίπου 1-1½ cm Μία μεγάλη ώριμη ντομάτα Μία σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη) Μαιδανός 2 κ.σ (ψιλοκομμένος) Κρεμμύδι φρέσκο 1 τεμ (μικρού μεγέθους) Πέστο βασιλικού […]

recurring

Μουσακάς με τυραύγουλο ! Απίθανη γεύση !!!

Υλικά 4 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 4 μεγάλες πατάτες Λίγο σπορέλαιο για τηγάνισμα (προαιρετικά) Χοντρό αλάτι Για τον  κιμά 750 γρ. κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κονσέρβα ντοματάκι κονκασέ 6 κ.σ […]

recurring

Τυραμισού 'το διαφορετικό '!!

YΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ500 γρ τυρί μασκαρπόνε (εγώ έβαλα 3χ200γρ. δηλ.600 γρ.τυρι κρέμα Φιλαδέλφεια)500 γρ.γάλα(εγώ έβαλα φρέσκο)120 γρ.ζάχαρη 2 αυγά1 μπαστούνι βανίλια (εγώ έβαλα 2 βανίλιες)50 γρ. κορν φλάουρ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ’ένα κατσαρόλι […]

recurring

Κοκορέτσι ψεύτικο !

Υλικά μια συκωταριά αρνίσια μια αντεριά αλάτι πιπέριρίγανη λεμόνιελαιόλαδο3=4 ξύλινα καλαμάκι για σουβλάκια    Εκτέλεση Πλένουμε και κόβουμε την συκωταριά σε μεγάλα κομμάτια και την βάζουμε να στραγγίσει Πλένουμε και γυρίζουμε με […]

recurring

Κάπ κέικς υγιεινά!!

 Υλικά120γρ. αλεύρι35γρ. κακάο200γρ. ζάχαρη1/2 κ.γ. μπέικιν1/4 κ.γ. σόδα1 αυγό95γρ. γάλα90γρ. ζεστό νερό με 1κ.γ. καφέ1,5 κ.σ. αραβοσιτέλαιο1 βανίλα σε σκόνη(ή 1.κ.γ. εσάνς βανίλιας) Εκτέλεση  Ανάβουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς.Τοποθετούμε […]

recurring

Μπανανοκέικ σε νηστίσιμη εκδοχή !!

 Υλικά 3 ώριμες μπανάνες80 γρ λιωμένο Βιτάμ1.1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ.1 κ.γλ. Bakin1 κ. Γλ. Σόδα1/4 κ.γλ αλάτι3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη1/2 φλ. τσαγιού τρούφα Γλάσο1 κουβερτούρα μαύρη1 κ.σ. Βιτάμ γεμάτη1/2 […]

recurring

Μπανανοκέικ !! Νηστίσιμο πεντανόστιμο με ανεπανάληπτο γλάσο !!!

Ένα πεντανόστιμο νηστίσιμο ”Μπανανοκέικ”,νωπό,μαλακό και αφράτο με ανεπανάληπτο γλάσο κακάο!!!Το γλάσο αυτό είναι ιδανικό για επικάλυψη των κέικ και μάφινς,ακόμα και για σοκολατόπιτες!!!Αν το φτιάξετε μια φορά δεν θα αλλάξετε […]

recurring

Πιτάκια φουσκίτσες με γέμιση τις αρεσκείας μας !!!! Απίθανα !!!

Ιδανικά για πάρτυ γενεθλίων μπουφέ αλλά και για κάθε μέρα και ώρα,!! Υλικά5 ντομάτες κομμένες σε πολύ λεπτές φετούλες1 μεγάλη κουταλιά μυρωδικά πχ δεντρολίβανο ρίγανη βασιλικό [όλα μαζί ]’τυρί κρέμαπαρμεζάνα μοτσαρέλααλάτι […]

recurring

Eύκολες τηγανίτες !!!

Υλικά για ζύμη2 κούπες τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις  και ίσως λίγο επιπλέον1 κουτ.σούπας μπέκιν πάουντερ1 κουτ.γλυκού αλάτι1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο3/4  κούπας ζεστό νερόΛάδι για το τηγάνισμα ΕκτέλεσηΑνακατεύουμε αλεύρι […]

recurring

Κραυγή αγωνίας από τους φασολοπαραγωγούς Καστοριάς (ρεπορτάζ)

Ο παρατεταμένος καύσωνας των δυο προηγούμενων εβδομάδων φαίνεται ότι καταστρέφει σε πολύ μεγάλο βαθμό την φετινή παραγωγή των φασολιών στην Καστοριά.  “Απορώ γιατί ασφαλίζουμε τα χωράφια μας στον ΕΛΓΑ” δήλωσε […]

recurring

Μπισκοτογλυκό με μπανάνες κρέμα και σοκολάτα !!!

Μερίδες: 9Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτάΥλικά συνταγής     1 φακελάκι κρέμα στιγμής    1-1/2 φλ. κρύο γάλα    3 κ.σ. φυστικοβούτυρο    250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή    1 πακέτο μπισκότα […]

recurring

Αγκινάρες με κουκιά! Απίθανο φαγητό !!!

Υλικά1 κιλό κουκιά8-10 αγκινάρεςμπόλικο άνηθο & κρεμμυδάκια1 κρεμμύδι ξερόαλάτι πιπέριελαιόλαδοτον χυμό από 2 λεμόνιακαι 2 κουταλιές κορν φλάουρ  Εκτέλεση βάζουμε λαδάκι στην κατσαρόλα και σοτάρουμε τα κρεμμύδιαστην συνέχεια ρίχνουμε τον […]

recurring

Σπιτική Κέτσαπ spesial !!!

Υλικά 2 κιλά  ντοματάκια πομοντόρια2 κρεμμύδια3-4 σκελίδες σκόρδο10 κουτ.σούπας ζάχαρη1 κούπα μέλι1 κουτ.σούπας πάπρικα2 κουτ.σούπας αλάτι1 κουτ.σούπας ρίγανη1 κουτ.σούπας βασιλικό ξερό1/4 φλ.ξύδι1/4 φλ.μπαλσάμικο2-3 ξύλα κανέλλας5-6 γαρύφαλλα Εκτέλεση  Καθαρίζουμε τα ντοματάκια […]

recurring
Σας αρέσει το OlaDeka?
Κάντε μας like στο Facebook!
Κλείσιμο
Ola Deka Kastoria