Τετάρτη 20/11 – Πικάντικα και άκρως απολαυστικά ρεβίθια με κουσκούς και πετιμέζι θα βάλουμε στο τραπέζι της Τετάρτης, ένα ξεχωριστό...
Μαγειρική & Συνταγές
Σουβλάκια με γαλοπούλα και λαχανικά για την Τρίτη 19/11
Τρίτη 19/11 – Την Τρίτη έχουμε όρεξη για σουβλάκια, σπιτικά και υγιεινά όμως, με γαλοπούλα και λαχανικά. Θα τα συνοδεύσουμε με ρύζι...
Κοτόπουλο με κυδώνια για την Κυριακή 17/11
Κυριακή 17/11 – Τα κυδώνια έκαναν για τα καλά την εμφάνιση τους και είναι ευκαιρία να τα αξιοποιήσουμε για να δώσουμε τέλεια γεύση στο...
Burger σολομού με σουσάμι για το Σάββατο 16/11
Σάββατο 16/11 – Για το τραπέζι του Σαββάτου επιλέγουμε ψάρι, αλλά σε μορφή burger, μπιφτέκια δηλαδή. Θα τα φτιάξουμε με σολομό και θα...
Κοφτό μακαρονάκι με ντοματίνια, σπανάκι και σάλτσα από κόκκινα φασόλια για την Παρασκευή 15/11
Παρασκευή 15/11 – Έχετε δοκιμάσει ποτέ να συνδυάσετε ζυμαρικά με φασόλια; Είναι απίθανος συνδυασμός και θα το διαπιστώσετε...
Μοσχαράκι με ρόδια για την Πέμπτη 14/11
Πέμπτη 14/11 – Μοσχαράκι με ρόδια μαγειρεύουμε για το τραπέζι της Πέμπτης. Ένα πιάτο με καταγωγή από τη Βόρεια Ελλάδα, που με τη...
Aρακάς με σελινόριζα και πατάτες αλά πολίτα για την Τετάρτη 13/11
Τετάρτη 13/11 – Τι θα λέγατε για ένα περιποιημένο λαδερό σήμερα; Η μέρα είναι ιδανική για αρακά με σελινόριζα και πατάτες αλά...
Μεξικάνικες πατάτες με μπίρα, τσίλι κον κάρνε και τηγανητό αβγό για την Τρίτη 12/11
Τρίτη 12/11 – Συνεχίζουμε το ταξίδι στις κουζίνες του κόσμου και την Τρίτη, με ένα μεξικάνικο πιάτο που θα λατρέψουν όλοι. Πατάτες με...
Κεφτέδες με πράσα στο φούρνο για την Κυριακή 10/11
Κυριακή 10/11 – Κεφτέδες με πράσα στο φούρνο θα ψήσουμε για το κυριακάτικο τραπέζι. Ένα πολύ νόστιμο φαγητό για όλη την...
Κροκ μεσιέ φούρνου & σαλάτα με βαλεριάνα για το Σάββατο 9/11
Σάββατο 9/11 Το τραπέζι του Σαββάτου έχει κάτι από brunch, μιας και θα φτιάξουμε κροκ μεσιέ φούρνου παρέα με σαλάτα με βαλεριάνα. Απλό αλλά...
Πέστροφα στο χαρτί με αχνιστά σέσκουλα για την Παρασκευή 8/11
Παρασκευή 8/11 – Ψαράκι στο χαρτί ψήνουμε για το σημερινό τραπέζι και συγκεκριμένα πέστροφα. Θα την αρωματίσουμε με θυμάρι και...
Μελέτη που αθωώνει την κατανάλωση κόκκινου κρέατος αναστατώνει τους επιστήμονες
Ιδιαίτερη αίσθηση έχει προκαλέσει στους επιστήμονες η δημοσίευση νέας μεγάλης διεθνούς μελέτης, σύμφωνα με την οποία δεν υπάρχει...
Χοιρινό με σελινόριζα αβγολέμονο για την Πέμπτη 7/11
Πέμπτη 7/11 Για το σημερινό τραπέζι θα φτιάξουμε χοιρινό αβγολέμονο, ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα μας φαγητά αυτή την...
Ιστορική συμφωνία ΕΕ – Κίνας για την προστασία προϊόντων: Ανάμεσά τους φέτα, ούζο, ελιές, μαστίχα
Η Κίνα αποτελεί το δεύτερο σημαντικότερο προορισμό για τις εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων της ΕΕ Η προστασία 100 ευρωπαϊκών...
Σούπα βελουτέ με σελινόριζα και αχλάδι για την Τετάρτη 6/11
Τετάρτη 6/11 Μπαίνουμε σιγά-σιγά σε πιο χειμωνιάτικη διάθεση, μια μία ωραία βελουτέ σούπα από σελινόριζα. Μία ελαφριά και γευστική...
Κοτόπουλο Cordon Bleu
Τρίτη 5/11 Κοτόπουλο Cordon Bleu ή αλλιώς σνίτσελ κοτόπουλου γεμιστό με ζαμπόν και γραβιέρα, που θα απολαύσουμε παρέα με τηγανητές πατάτες...
Τα πρώτα food trends του 2020
Κάθε χρόνο η ίδια απορία, ποιες διατροφικές τάσεις θα επικρατήσουν, για να ξέρουμε τι θα βρίσκουμε παντού μπροστά μας σε εστιατόρια και...
Μπακαλιάρος τηγανητός με σος τζίντζερ – ντομάτα
Σάββατο 2/11 – Τι θα λέγατε να τηγανίσουμε λίγο μπακαλιάρο σήμερα; Θα τον βουτήξουμε κλασικά σε κουρκούτι, αλλά για να γίνει πιο...
Σπανακόρυζο με μυρωδικά και γιαούρτι
Παρασκευή 1/11 Το μενού της Παρασκευής έχει σπανακόρυζο, ελαφρώς «πειραγμένο», με λίγο γιαούρτι και μπόλικα μυρωδικά που θα του...
Πακετάκια κοτόπουλου µε γέµιση «σπεντζοφάι»
Πέμπτη 31/10 Νόστιμα πακετάκια κοτόπουλου, γεμιστά με… «σπετζοφάι» προτείνουμε για την Πέμπτη. Θα τα συνοδεύσουμε με τραγανές...
Φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι και χταπόδι
Τετάρτη 30/10 Η Τετάρτη αγαπάει τα όσπρια, γι αυτό και σήμερα θα ετοιμάσουμε φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι, αλλά και χταπόδι που...
Κουσκουσάκι με γαρίδες για την Τρίτη 29/10
Τρίτη 29/10 – Κουσκουσάκι με γαρίδες θα ετοιμάσουμε για το τραπέζι της Τρίτης, ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο με θαλασσινή αύρα. Ένα...