Χρυσή Τάπα: Οι Αρχιτσιπουράδες της Καστοριάς

ΠΛΟΥΣΙΟ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΟ ΑΛΜΠΟΥΜ

Τεράστια επιτυχία γνώρισε το 4ο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Τσιπουρογευσιγνωσίας “ΧΡΥΣΗ ΤΑΠΑ” που πραγματοποιήθηκε χθες στο κατάμεστο...

Κοινοποίηση:

Διαβάστε περισσότερα

Συναγερμός με τρόφιμα: Ποιες καθημερινές τροφές είναι καρκινογόνες. Δείτε τη λίστα, προσοχή

Δυστυχώς, δεκατέσσερα εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο διαγιγνώσκονται κάθε χρόνο με καρκίνο. Πολλές φορές η συγκεκριμένη ασθένεια...

Κοινοποίηση:

Διαβάστε περισσότερα

Οι διατροφικές συμβουλές των ειδικών μετά τις γιορτινές ατασθαλίες

Ποιες διατροφικές συνήθειες πρέπει να ακολουθήσουμε μετά τις διατροφικές «παραβάσεις» των γιορτών; Οι ειδικοί μιλούν στο ethnos.grΚαι...

Κοινοποίηση:

Διαβάστε περισσότερα

Πλένουμε φρούτα και λαχανικά με νερό, ξίδι, λεμόνι, αλλά ποτέ με σαπούνι

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου

Ακούγοντας για τους κινδύνους από τη χρήση φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων στα φρούτα και στα λαχανικά, αλλά και βλέποντας το χώμα πάνω...

Κοινοποίηση:

Διαβάστε περισσότερα

Οι σαρμάδες και η αρμιά τα παραδοσιακά γιορτινά εδέσματα της Καστοριάς (συνταγή)

Γιορτινό τραπέζι στην Καστοριά χωρίς σαρμάδες, δε γίνεται, και μάλιστα τα λαχανόφυλλα να είναι αρμιά

Κείμενο Αποστόλου Δ. ΣαχίνηΗ “αρμιά” Η “αρμιά” ή “λαχαναρμιά” γίνεται από λάχανα και αλάτι, και διατηρείται σε ειδικό ξύλινο...

Κοινοποίηση:

Διαβάστε περισσότερα

Τι να αποφύγετε και τι να προσέξετε στο εορταστικό τραπέζι για να μείνετε στα κιλά σας

Της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου

Η περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελεί αναμφισβήτητα ένα «πάρτι» θερμίδων. Κι αυτό έχει ως αποτέλεσμα η ζυγαριά...

Κοινοποίηση:

Διαβάστε περισσότερα