Παρασκευή 10.4 –Τα ζυμαρικά με γαρίδες είναι ένας συνδυασμός που δεν χάνει ποτέ. Στη συνταγή που προτείνουμε, βάζουμε και αρκετό...
Μαγειρική & Συνταγές
Λαζάνια με ραγού μανιταριών για το Σάββατο
Σάββατο 7/3 – Τα μανιτάρια αντικαθιστούν επάξια το κρέας στο ραγού και γίνονται υπέροχη σάλτσα για λαζάνια! Τα μανιτάρια ήρθαν να...
Φασουλοσαλάτα υπερπαραγωγή με πικάντικο τόνο για την Παρασκευή
Παρασκευή 6/3 –Οι φασουλοσαλάτες είναι τόσο θρεπτικές και χορταστικές, που μπορούν να σερβιριστούν και ως κυρίως πιάτο. Γι αυτό και...
Μπιφτέκια λαχανικών με αρωματικά χόρτα και ταμπουλέ
Τετάρτη 4/3 – Νόστιμα μπιφτέκια λαχανικών με αρωματικά χόρτα και ταμπουλέ ετοιμάζουμε σήμερα. Μια συνταγή για όσους νηστεύουν ή...
Καστοριά: Βιβλίο με συνταγές του Σταύρου Βελλίδη
Η αρχή είναι το ήμισυ του παντός όπως συνομολογεί ο σοφός λαός με αποτέλεσμα η ποδιά Cookpad Greece που κατέκτησε με πολύ προσπάθεια και...
Ο πρώτος τρισδιάστατος εκτυπωτής σοκολάτας στην Ελλάδα είναι γεγονός και βρίσκεται στο ΕΠΑΛ Καστοριάς
Ο πρώτος τρισδιάστατος εκτυπωτής σοκολάτας στην Ελλάδα είναι γεγονός και βρίσκεται στο ΕΠΑΛ Καστοριάς Τις επόμενες ημέρες όπου θα...
Παγκόσμια Ημέρα των Pancakes: 15 συνταγές για να το γιορτάσειςΓια πρωινό, για μεσημεριανό, για βραδινό
15 συνταγές για pancakes, γλυκές και αλμυρές Τρίτη 25 Φεβρουαρίου, 2020. Ή αλλιώς Παγκόσμια Ημέρα Των Pancakes ή αλλιώς Pancake Day ή αλλιώς Μία Άριστη...
Μαρινάδες για το ψήσιμο της Τσικνοπέμπτης από τον Καστοριανό ιδιοκτήτη του Greekouzina B. Καραστέργιο
Τσικνοπέμπτη αύριο και o Καστοριανός ιδιοκτήτης του ελληνικού ψητοπωλείου Greekouzina, στο Πρέστον της Αγγλίας, Βασίλης Καταστέργιος,...
Αρνίσια παϊδάκια με σάλτσα BBQ από πετιμέζι για την Τσικνοπέμπτη
Πέμπτη 20/2 – Αυτή τη μέρα την περιμέναμε καιρό, όλοι εμείς που λατρεύουμε το κρέας! Τσικνοπέμπτη και θα το γιορτάσουμε με αρνίσια...
Κεμπάπ μανιταριών με κόκκινη σάλτσα στο φούρνοΠοιος είπε ότι και οι vegans δεν έχουν τα κεμπάπ τους;
Τετάρτη 19/2 – Κεμπάπ αλλά στη vegan εκδοχή τους, με μανιτάρια και κόκκινη σάλτσα, ετοιμάζουμε για το τραπέζι της Τετάρτης. Τι και αν...
Χυλωμένη κοτόσουπα με δύο υλικά για την Τρίτη
Τρίτη 18/2. Τίποτα καλύτερο για τον χειμώνα από μια χυλωμένη κοτόσουπα, ειδικά αν είναι και πολύ εύκολη και απαιτεί ελάχιστα υλικά. Κι...
Λαβράκι σε πακέτο από αμπελόφυλλα για το Σάββατο
Σάββατο 15/2 – Λαβράκι σε πακέτο από αμπελόφυλλα προτείνουμε για το Σάββατο, ένα πρωτότυπο και γευστικό πιάτο, που ακούγεται...
Φιλετάκια αλά βαλεντσιάνα για την Παρασκευή
Παρασκευή 14/2 – Η γιορτή των ερωτευμένων φέτος πέφτει Παρασκευή, οπότε όποιος θέλει μπορεί να απολαύσει ένα ρομαντικό τριήμερο. Για...
Σπαγγέτι με τόνο, κάππαρη, ντοματίνια και ελιές για την Πέμπτη
Πέμπτη 13/2 – Για χορταστική μακαρονάδα στο πι και φι το μόνο που χρειάζεται είναι ένα πακέτο σπαγγέτι και 2 κονσέρβες τόνο. Εμείς...
Ρεβίθια φούρνου με σπανάκι και ταραμά για την Τετάρτη
Τετάρτη 12/2 – Ρεβιθάδα φούρνου με σπανάκι και ταραμά ετοιμάζουμε για την Τετάρτη, ένα πιάτο που μπορεί να σας παραξενέψει με τα...
Κεφτεδάκια με πατάτες γιαχνί για την Τρίτη
Τρίτη 11/2 –Στο τραπέζι της Τρίτης σερβίρουμε κεφτεδάκια αφράτα με μελωμένες πατάτες γιαχνί. Σερβίρονται ιδανικά με φέτα και ζυμωτό...
Τσιπούρες με λαχανικά και κύμινο για την Παρασκευή 31/1
Παρασκευή 31/1 – Ψαράκι στο φούρνο με ποικιλία λαχανικών και υπέροχο άρωμα κύμινου, ετοιμάζουμε την Παρασκευή. Εύκολο, γρήγορο και...
Λαζάνια με ραγού μανιταριών για την Πέμπτη 30/01
Πέμπτη 30/1 Μακαρονάδα με ραγού μανιταριών προτείνουμε για την Πέμπτη, ένα πιάτο τόσο νόστιμο που όποιος το δοκιμάσει το ερωτεύεται από...
Σολομός με ντομάτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
Σάββατο 25/1 – Σολομό με καραμελωμένα κρεμμύδια και ντομάτα ετοιμάζουμε σήμερα. Ένα πιάτο που γίνεται εύκολα και γρήγορα. Μια...
Καστοριά: Συστάσεις για την κατανάλωση άγριων μανιταριών
Από τη δ/νση Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας της Περιφερειακής Ενότητας Καστοριάς ανακοινώνεται ότι, σύμφωνα με οδηγίες της...
Κουνουπίδι γιαχνί με ελιές για την Τετάρτη
Τετάρτη 22/1 – Χειμωνιάτικο λαδερό επιλέγουμε για το τραπέζι της Τετάρτης. Θα φτιάξουμε κουνουπίδι γιαχνί με ελιές. Αγαπημένη...
Κοτόπουλο φρικασέ της στιγμής
Τρίτη 21/1 – Φρικασέ στο πι και φι με κοτόπουλο. Αυτή η συνταγή δίνει σε ελάχιστο χρόνο ένα υπέροχο πιάτο για το καθημερινό...