Μαγειρική & Συνταγές - OlaDeka

Πικρός… καφές από 1η Ιουλίου: Πού θα φτάσουν οι τιμές μετά την άνοδο του ΦΠΑ στο 24%

Οι επιχειρηματίες δηλώνουν πως δεν μπορούν να απορροφήσουν και την αύξηση του φόρου και είναι αναγκασμένοι να τη μετακυλήσουν στους πελάτες τους. Ακόμα πιο ακριβός θα είναι ο καφές, από 1η […]

recurring

Ψάχνετε το «μυστικό» της μακροζωίας; Θα το βρείτε μέσα στο ψυγείο σας

Η μακροζωία, σύμφωνα με όσα γνωρίζουμε, είναι αποτέλεσμα σωστής διατροφής και άσκησης. Μία νέα μελέτη, η οποία πραγματοποιήθηκε από ειδικούς στο Πανεπιστήμιο Shanghai Jiao Tong στην Κίνα, χρησιμοποιώντας δεδομένα από 2,3 […]

recurring

Η κατανάλωση πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης συνδέεται με λιγότερες ασθένειες

Η τελευταία αναθεώρηση του LARN, του εγγράφου αναφοράς για τους διατροφολόγους, συνιστά ιδίως την αύξηση των οσπρίων, λόγω των πρωτεϊνών που προσφέρουν. Πρέπει να προστεθούν στο τραπέζι περισσότερες πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, όπως τα όσπρια. […]

recurring

Λευκή Vs Καστανή Vs Μαύρη: Ποια ζάχαρη είναι πιο υγιεινή; Μια διατροφολόγος καταρρίπτει τον μύθο

Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης, ανεξαρτήτως του τύπου, μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας όπως παχυσαρκία, διαβήτης και καρδιαγγειακές παθήσεις. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν μπουρούμε να ζήσουμε χωρίς ζάχαρη. Στα γλυκά, στον καφέ, […]

recurring

Πεπόνι ή καρπούζι: Ποιο είναι πιο υγιεινό

Η μεγάλη «μάχη» των βασιλιάδων του καλοκαιριού: Πεπόνι ή καρπούζι; Είναι καλοκαίρι και η ερώτηση «πεπόνι ή καρπούζι» είναι μια συνηθισμένη ερώτηση. Η απάντηση δεν θα εξαρτηθεί μόνο από το ποιο φρούτο […]

recurring

Τέσσερις πιθανές παρενέργειες από την κατανάλωση στέβιας

Η χρήση της στέβιας ως υποκατάστατου ζάχαρης μπορεί να μειώσει τις θερμίδες στα τρόφιμα και τα ποτά. Η κατανάλωση στέβιας μπορεί να έχει ορισμένες αρνητικές επιπτώσεις. Πιθανές παρενέργειες της κατανάλωσης […]

recurring

Η ξυλιτόλη αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού

Τι αποκάλυψε μελέτη για την ξυλιτόλη. Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε την Πέμπτη στο European Heart Journal, διεθνείς ερευνητές με επικεφαλής μια ομάδα στην κλινική του Κλίβελαντ αναφέρουν ότι τα υψηλότερα […]

recurring

Ένα στα τέσσερα μικρά παιδιά κινδυνεύει να υποστεί «μη αναστρέψιμη» βλάβη λόγω κακής διατροφής

Έκθεση του ΟΗΕ υπογραμμίζει τους κινδύνους για τα παιδιά από τη μη σωστή διατροφή. Ένα στα τέσσερα παιδιά παγκοσμίως έχει τόσο περιορισμένη διατροφή που είναι πιθανό αυτό να βλάψει την σωματική του ανάπτυξη, […]

recurring

Αλάτι: Από τι κινδυνεύετε αν φάτε ένα επιπλέον γραμμάριο την ημέρα

Οι γιατροί συστήνουν να προσέχουμε πόσο αλάτι καταναλώνουμε. Η κατανάλωση επιπλέον ποσοστήτων αλατιού από το συνιστώμενο θα μπορούσε να αυξήσει τον κίνδυνο να αναπτύξει κάποιος έκζεμα, λένε οι επιστήμονες. Στην πραγματικότητα, μόνο με ένα […]

recurring

Καρπούζι για δίαιτα, καρδιά, πίεση, μνήμη, καρκίνο – Πρακτικές συμβουλές για σωστή επιλογή

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea

Ο χυμός του καρπουζιού #watermelon είναι πλούσιος σε ζάχαρα και άλλα θρεπτικά συστατικά. Το καρπούζι δεν παχαίνει, δυναμώνει και ομορφαίνει. Το καρπούζι, Citrullus lanatus, όπως είναι η επίσημη ονομασία του, […]

recurring

Η έλλειψη αυτού του θρεπτικού συστατικού μπορεί να επηρεάσει το ύψος μας

Η ανάπτυξη του σώματός μας εξαρτάται από τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνουμε. Μία πιθανή καθυστέρηση στην ανάπτυξη σχετίζεται με την έλλειψη θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό μας και τον υποσιτισμό. «Για παράδειγμα, η έλλειψη ψευδαργύρου […]

recurring

Ψωμί: Πόσο κακό μπορεί να είναι για τη διατροφή σας; 5 λόγοι να το αποφύγετε

Γιατί το ψωμί ολικής αλέσεως είναι καλύτερη επιλογή

Το ψωμί είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, ενώ έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες και πρωτεΐνη. Αν αναρωτιέστε αν το ψωμί είναι κακό για τη διατροφή σας η απάντηση εξαρτάται από την […]

recurring

Η φυσική τροφή μακροζωίας που είναι πιο ισχυρή από οποιοδήποτε πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα

Ο βασιλικός πολτός είναι από τις πιο πολύτιμες, ισχυρές και αποτελεσματικές τροφές μακροζωίας για την υγεία μας. Ο βασιλικός πολτός είναι ένα φυσικό θαύμα που χρησιμοποιείται ευρέως στην περιποίηση της επιδερμίδας […]

recurring

Μην παραλείπετε αυτές τις 8 τροφές από τη διατροφή σας – Χαρίζουν υγεία

Με σωστή επιλογή των τροφών μπορούμε να δώσουμε στον οργανισμό μας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. «Ως τροφή ορίζεται αυτό που τρώμε για να συντηρηθούμε, να παρέχουμε ενέργεια στον οργανισμό μας και να […]

recurring

Τα παιδιά που τρώνε φιστίκια από μωρά δεν αναπτύσσουν αλλεργία

Τι έδειξε νέα μελέτη για την αλλεργία στα παιδιά που προέρχεται από την κατανάλωση φιστικιών. Η εισαγωγή φυστικοβούτυρου αλλά και άλλων προϊόντων που παρασκευάζονται από φιστίκια στη διατροφή ενός παιδιού από τη βρεφική […]

recurring

Οι τρεις γνωστές ασθένειες που αποφεύγεις αν τρως μια χούφτα καρύδια κάθε μέρα

Τα καρύδια είναι πηγή φυτικών ινών, σιδήρου, μαγνησίου και έχει έως και 14% πρωτεΐνη και υψηλή περιεκτικότητα σε αργινίνη. Τα καρύδια είναι ένας από τους ξηρούς καρπούς που εκτιμώνται και καταναλώνονται περισσότερο στην Ελλάδα. […]

recurring

Γιαούρτι: Ποιοι πρέπει να το αποφεύγουν και γιατί

Το γιαούρτι περιέχει βακτήρια που μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση των φυσιολογικών βακτηρίων στο πεπτικό σύστημα και στον κόλπο. Το γιαούρτι μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της διάρροιας και των κολπικών λοιμώξεων. Πολλοί τρώνε […]

recurring

Τρόφιμα που δεν πρέπει να τρως το βράδυ

Ορισμένα τρόφιμα είναι καλό να τα αποφεύγετε το βράδυ. Το δείπνο είναι ένα από τα κύρια γεύματα της ημέρας, οπότε δεν είναι ιδανικό να το εξαλείψετε ή να το αντικαταστήσετε με ανθυγιεινές […]

recurring

Ανοιχτές Πόρτες 2024: Οινο-γευστική ταξιδιωτική εμπειρία στο κτήμα Στεργίου

Το Σαββατοκύριακο 18 και 19 Μαΐου, τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος γιορτάζουν την άνοιξη και τον νέο κύκλο ζωής στο αμπέλι. Μια μοναδική οινο-γευστική ταξιδιωτική εμπειρία […]

recurring

Οφέλη για την υγεία από τη χορτοφαγική διατροφή αναδεικνύει μελέτη

Η χορτοφαγική διατροφή, vegetarian και vegan, συνδέεται με καλύτερη κατάσταση της υγείας, που συνδέεται με την καρδιαγγειακή υγεία και τον κίνδυνο καρκίνου, σύμφωνα με ανασκόπηση δημοσιευμένων εργασιών των τελευταίων δύο […]

recurring

Γιατί μία μπάρα πρωτεΐνης φέρνει επιπλέον πείνα

Έχουν χαρακτηριστεί ως ένα γρήγορο σνακ, όπως οι μπάρες πρωτεΐνης πρωτεΐνης θεωρούνται ότι κόβουν το αίσθημα πείνας. Ωστόσο πολλοί Αμερικανοί λένε ότι αισθάνονται πιο πεινασμένοι μετά από μια μπάρα πρωτεΐνης. Υπάρχουν φόρουμ […]

recurring

Επιστήμονες ανακάλυψαν το τσάι που «μπλοκάρει» τη λοίμωξη από κορωνοϊό

Πολλές είναι οι θεραπευτικές ιδιότητες που αποδίδονται στο τσάι. Τώρα, οι επιστήμονες φαίνεται να ανακάλυψαν ακόμη μία θεραπευτική ιδιότητα του τσαγιού, αυτή κατά του κορωνοϊού. Η κατανάλωση μιας κούπας μπορεί να βοηθήσει […]

recurring

Το λάθος στο μαγείρεμα των αυγών που βλάπτει την υγεία

Παρόλο που το μαγείρεμα των αυγών κάνει ορισμένα θρεπτικά συστατικά πιο εύπεπτα, μπορεί να βλάψει άλλα. Το μαγείρεμα των αυγών τα καθιστά ασφαλέστερα για κατανάλωση και κάνει επίσης ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά τους […]

recurring

Οι πέντε τροφές που θα «στρώσουν» το στομάχι σας μετά την κραιπάλη του Πάσχα

Λίγο – πολύ όλοι το παρακάναμε με το φαγητό τις γιορτινές μέρες του Πάσχα: Αυτές είναι οι πέντε τροφές που θα σας βοηθήσουν στην απαραίτητη αποτοξίνωση! Και τώρα τα κεφάλια […]

recurring

Γρήγορη αποτοξίνωση: Η δίαιτα για να καθαρίσουμε το συκώτι μας

Είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι η αποτοξίνωση είναι πολύ διαφορετική από έναν καθαρισμό του συκωτιού. «Η υποστήριξη της φυσικής διαδικασίας αποτοξίνωσης του συκωτιού μας μπορεί να είναι μια ευεργετική διαδικασία» σύμφωνα […]

recurring
Σας αρέσει το OlaDeka?
Κάντε μας like στο Facebook!
Κλείσιμο
Ola Deka Kastoria