Ένα ληγμένο προϊόν το ‘χουμε καταναλώσει όλοι. Τώρα, ήταν γιαούρτι; Ήταν γάλα; Ήταν μια κονσέρβα; Αυγό; Ένα μπαχαρικό; Πόσες ημέρες, εν τω μεταξύ, είχαν περάσει από την ημερομηνία λήξεως που […]
ΕΕΚΕ: Ο δεκάλογος του ενημερωμένου καταναλωτή
Η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών της ΓΣΕΕ, στο πλαίσιο των διαχρονικών ερευνών της για τα αίτια της ακρίβειας και της κερδοσκοπίας, διενεργεί έρευνες στις αλυσίδες των σούπερ μάρκετ, προκειμένου να εντοπίσει […]
Μεγαλύτερες ανατιμήσεις σε τρόφιμα στα οποία η Ελλάδα είναι αυτάρκης
Συνολικά ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ελλάδα είναι χαμηλότερος του ευρωπαϊκού μέσου όρου.
Χαμηλότερο πληθωρισμό τροφίμων από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο, αλλά μεγαλύτερες ανατιμήσεις σε τρόφιμα στα οποία η Ελλάδα είναι αυτάρκης δείχνουν τα στοιχεία της Eurostat. Πρόκειται για ακόμη ένα ελληνικό παράδοξο ή για το […]
Ακρίβεια: «Απλησίαστα» τα τρόφιμα και το 2023 – Οι φόβοι και τα σενάρια για νέα μέτρα
Οι προοπτικές για τη πορεία των τιμών δεν είναι καθόλου ευοίωνες, καθώς οι διεθνείς οργανισμοί και αναλυτές προβλέπουν ότι και φέτος θα συνεχιστεί το ράλι αν και με χαμηλότερες ταχύτητες. Σύμφωνα με την ενδιάμεση έκθεση της Τράπεζας της Ελλάδος, η ακρίβεια θα μείνει για τουλάχιστον δύο χρόνια ακόμη
Η ακρίβεια ήρθε για να μείνει. Παρά την υποχώρηση του πληθωρισμού, οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα όχι μόνο δεν περιορίζονται αλλά τρέχουν με ολοένα και πιο αυξανόμενο ρυθμό. Είναι χαρακτηριστικό ότι […]
Απάτη τροφίμων: Κόκκινο χρώμα σε καρπούζι, φορμαλδεΰδη σε λαχανικά, γλυκαντικά σε φρέσκα φρούτα, και απορρυπαντικό σε γάλα!
Απίστευτες περιπτώσεις νοθείας και απάτης τροφίμων, όπως ψεκασμός φρέσκων φρούτων με τεχνητά γλυκαντικά, αναφέρονται σε επιστημονική ανασκόπηση που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Foods του mdpi. Η νοθεία τροφίμων αναφέρεται στην αλλοίωση […]
Ποια θέματα ασφάλειας τροφίμων βρέθηκαν στην κορυφή της λίστας με την μεγαλύτερη επισκεψιμότητα το 2022
Ποια θέματα κέρδισαν το ενδιαφέρον των αναγνωστών, περισσότερο τη χρονιά που πέρασε. Η υποτιμημένη εδώ και χρόνια στην Ελλάδα, σημασία της ασφάλειας τροφίμων άρχισε επιτέλους να παίρνει, την θέση που της αξίζει. […]
ΦΠΑ: Γιατί δεν θα μειωθεί ο φόρος στα τρόφιμα
Μπορεί η Ισπανία να μειώνει τον ΦΠΑ στα τρόφιμα, η Ελλάδα όμως δεν ακολουθεί
Μπορεί το ράλι αυξήσεων στα προϊόντα να πιέζει τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, πλην όμως η κυβέρνηση δεν θέλει να θέσει σε κίνδυνο την δημοσιονομική ισορροπία. Η ισπανική κυβέρνηση αποφάσισε την κατάργηση […]
Συλλογή τροφίμων από το ΚΕΛΕΤΡΟΝ Αγάπη για το Παιδί – σήμερα και αύριο
Συλλογή τροφίμων από το ΚΕΛΕΤΡΟΝ Αγάπη για το Παιδί – Δράσεις για τον Άνθρωπο”- Κέντρο Βιώσιμης Ανάπτυξης Δυτικής Μακεδονίας Το <<ΚΕΛΕΤΡΟΝ Αγάπη για το Παιδί – Δράσεις για τον Άνθρωπο”-Κέντρο […]
Παράδοση Τροφίμων προς το Γενικό Φιλόπτωχο Ταμείο της Μητρόπολης από την Π.Ε Καστοριάς
Η Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς παρέδωσε, την Δευτέρα 19 και την Τρίτη 20 Δεκεμβρίου 2022, στο Γενικό Φιλόπτωχο Ταμείο της Ιεράς Μητροπόλεως Καστοριάς, τρόφιμα μακράς διαρκείας και συγκεκριμένα : μακαρόνια (900τμχ), κριθαράκι (700τμχ), […]
Market pass: Πότε ξεκινούν οι αιτήσεις – Τα ποσά για κάθε κατηγορία δικαιούχων
Ο δικαιούχος θα παίρνει 22 έως 100 ευρώ το μήνα για 6 μήνες, από τον Φεβρουάριο έως τον Ιούλιο του 2023 – Σε περίπτωση που ο δικαιούχος επιλέξει κατάθεση σε τραπεζικό λογαριασμό – και όχι πίστωση σε άυλη ψηφιακή κάρτα – τα ποσά θα καταβάλλονται ανά τρίμηνο και το ύψος της ενίσχυσης θα είναι μειωμένο κατά 20%
Εντός Φεβρουαρίου αναμένεται να ξεκινήσουν οι αιτήσεις σε ειδική ηλεκτρονική πλατφόρμα για το market pass το ψηφιακό κουπόνι για αγορές σε επιχειρήσεις τροφίμων, όπως σούπερ μάρκετ, φούρνους, ζαχαροπλαστεία, οπωροπωλεία, minimarket, κρεοπωλεία, ιχθυοπωλεία και γαλακτοπωλεία. Η διαδικασία θα ακολουθήσει την διαδικασία […]
Ιδρύεται παράρτημα του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) στη Δυτική Μακεδονία
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟY Ένα χρόνιο αίτημα των πολιτών της Δυτικής Μακεδονίας γίνεται πραγματικότητα. Έπειτα από παρέμβαση του περιφερειάρχη Γιώργου Κασαπίδη προς το αρμόδιο Υπουργείο, είναι προ των πυλών η ίδρυση παραρτήματος […]
Οι 7 παγκόσμιες τάσεις που θα οδηγήσουν την καινοτομία στη διατροφή για το 2023
Οι επτά τάσεις από τις οποίες η βιομηχανία τροφίμων θα εμπνευστεί για να δημιουργήσει νέα προϊόντα για το 2023. Η ADM παγκόσμιος ηγέτης στη διατροφή, παρουσίασε την τρίτη ετήσια προοπτική της για […]
Μελέτη: Σε ποιες θερμοκρασίες ζει o SARS-CoV-2 στα τρόφιμα και ποια απολυμαντικά τον σκοτώνουν
Μια νέα μελέτη εξετάζει τη αντοχή του SARS-CoV-2 σε τρόφιμα σε διαφορετικές θερμοκρασίες. Κατά τη διάρκεια της πανδημίας, η ασφάλεια των τροφίμων έχει τοποθετηθεί αρκετά ψηλά στη λίστα ανησυχιών στους […]
Δεν είναι τόσο υγιεινά όσο νομίζετε: 5 τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε
Οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι μία δίαιτα γεμάτη με μπέργκερς και τηγανιτές πατάτες δεν κάνει καλό στην καρδιά τους. Υπάρχουν όμως και μια σειρά από επιλογές που οι περισσότεροι θεωρούμε υγιεινές, […]
Καούρες: Ποια τρόφιμα να αποφεύγουμε και ποια να προτιμάμε
Ένας σύντομος οδηγός διατροφής για να προλάβετε τις ενοχλητικές καούρες και να καταναλώσετε άφοβα το επόμενό σας γεύμα
Η επίγευση ενός γεύματος θα πρέπει να μας ευχαριστεί και όχι να μας προκαλεί δυσφορία. Αν λοιπόν υποφέρετε από καούρες και πιστεύετε πως ο γιατρός σας θα σας προτείνει αλλαγές […]
Ακρίβεια: Ανατιμήσεις «φωτιά» – στα τρόφιμα [πίνακας]
Για 16ο μήνα αυξήθηκαν οι τιμές στα είδη διατροφής – Οι άμυνες των καταναλωτών – Πόσο άδειασε το καλάθι
Διαρκή σοκ ακρίβειας βιώνουν οι καταναλωτές εν όψει ενός ζοφερού χειμώνα, αφού πλέον για να μισογεμίσουν το καλάθι του σούπερ μάρκετ επιλέγουν ολοένα και περισσότερα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, είδη σε προσφορά και χύμα τρόφιμα. Άνοδος για 16ο […]
Τα 5 τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε ποτέ: Το Νο1 είναι σε όλα τα τραπέζια
Τα πέντε τρόφιμα που είναι πιθανότερο να μας προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση αποκάλυψε στο TikTok ένας επαγγελματίας της υγείας. Και όπως φαίνεται, τουλάχιστον ένα από αυτά είναι κάτι που πολλοί βάζουν […]
Σούπερ μάρκετ: 5 τρόφιμα που μείωσαν την ποσότητα και 4 που αύξησαν την τιμή
Σε ποια περίπτωση είναι παράνομη η μείωση της ποσότητας. Τι αναφέρει ο πρόεδρος του Συλλόγου μικρών και μεσαίων σούπερ μάρκετ Ελλάδος.
Νέο κύμα ακρίβειας αναμένεται να σαρώσει μία σειρά από βασικά προϊόντα του σούπερ μάρκετ στα μέσα Οκτωβρίου, λόγω της αύξησης της τιμής του πετρελαίου κίνησης. Ειδικότερα, όπως αναφέρεται σε ρεπορτάζ του […]
Παγκόσμια Ημέρα κατά της σπατάλης τροφίμων: Τα “σοκαριστικά” στοιχεία και οι λύσεις
Δεδομένα και λύσεις για την σωστή διαχείριση του φαγητού μας. Περίπου 88 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων χάνονται κάθε χρόνο στην ΕΕ, με περισσότερους από τους μισούς να προέρχονται από νοικοκυριά. Η αλλαγή […]
ΙΝΚΑ: Συγκεκαλυμένες ανατιμήσεις – Μειώνονται οι ποσότητες στις συσκευασίες προϊόντων
Το παγκόσμιο φαινόμενο “shrinkflation” τώρα και στην Ελλάδα Την διαμαρτυρία του εκφράζει με ανακοίνωσή του το ΙΝΚΑ Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας, διότι, όπως υποστηρίζει, μειώνονται οι ποσότητες στις συσκευασίες προϊόντων. Το […]
Σχολικά κυλικεία: Αύξηση στις τιμές σνακ και νερού
Πόσο θα κοστίζουν φέτος τοστ, σάντουιτς, τυρόπιτα, κουλούρι και νερό Το υπουργείο Ανάπτυξης προσανατολίζεται, σύμφωνα με ρεπορτάζ της ΕΡΤ, σε μια αύξηση στα είδη των κυλικείων για να κινηθεί η αγορά με […]
ΔΕΘ: Στο επίκεντρο ενισχύσεις για ενέργεια και τρόφιμα σε οικονομικά αδύναμους
Χαμηλοσυνταξιούχοι, χαμηλόμισθοι, ευάλωτες ομάδες και νέοι περιλαμβάνονται στις ομάδες αυτές, για τις οποίες το «χτύπημα» της ακρίβειας είναι μεγαλύτερο
Σε μέτρα που θα βοηθήσουν τις κοινωνικές ομάδες με τις μεγαλύτερες εισοδηματικές ανάγκες να ανταπεξέρθουν στις βαρύτατες υποχρεώσεις τους ενόψει ενός εξαιρετικά δύσκολου χειμώνα, εστιάζουν στην κυβέρνηση. Τρόφιμα και ενέργεια βρίσκονται στο επίκεντρο της […]
Πώς η ενεργειακή κρίση έφτασε στο τραπέζι μας: Οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα
Μέχρι τα μισά της περυσινής χρονιάς αυτό που κυρίως κοιτούσαν οι γαλακτοβιομηχανίες ήταν το κόστος της βασικής πρώτης ύλης που χρησιμοποιούν, την τιμή του γάλακτος. Τιμή που ξεκίνησε να αυξάνεται […]
Καινοτομία: Ήρθε η πρώτη στον κόσμο ανακυκλώσιμη χάρτινη συσκευασία για κατεψυγμένα τρόφιμα
Η εταιρεία Parkside συνεργάστηκε με την αλυσίδα super market Iceland για να παραδώσει μία από τις πρώτες χάρτινες ανακυκλώσιμες λύσεις συσκευασίας στον κόσμο για κατεψυγμένα τρόφιμα. Η βιώσιμη λύση έχει […]
Συμβουλές για καλό ύπνο: 5 τρόφιμα και ποτά που πρέπει να αποφεύγετε πριν κοιμηθείτε
Τα οφέλη του καλού ύπνου για την υγεία είναι αναρίθμητα, αφού μεταξύ άλλων μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, υψηλής πίεσης, αλλά και κατάθλιψης. Ένα βήμα πιο κοντά […]