Το ΚΕ.Π.ΚΑ., με στόχο την ενημέρωση των καταναλωτών, δίνει, στη δημοσιότητα, πληροφορίες, που αφορούν τα κύρια είδη διατροφής του Πασχαλινού τραπεζιού, για να γνωρίζουν οι καταναλωτές, όταν προμηθεύονται τα προϊόντα αυτά, […]
Φαγητό της προηγούμενης μέρας: Ποιον κίνδυνο εγκυμονεί
Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι όταν ξαναζεσταίνετε χθεσινό φαγητό, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί, καθώς μπορεί να γίνει επικίνδυνο. Αν τρώτε ρύζι που μαγειρέψατε την προηγούμενη μέρα και δεν έχει φυλαχτεί […]
Έγινε η υπογραφή του Καταστατικού της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης
Για προστασία της παραγωγής, ενίσχυση ποιότητας και εξωστρέφεια έκανε λόγο ο Περιφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας
Ένα καθοριστικό βήμα για την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Δυτικής Μακεδονίας έγινε με την υπογραφή του καταστατικού από τα ιδρυτικά μέλη της, το πρωί της Δευτέρας στην Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας. Τα πρώτα […]
Τρεις τροφές που πυροδοτούν την ημικρανία
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η ημικρανία είναι μια από τις πιο ενοχλητικές καταστάσεις που ταλαιπωρεί μεγάλο ποσοστό ενηλίκων. Μια κρίση ημικρανίας μπορεί να πυροδοτηθεί από πολλούς διαφορετικούς παράγοντες, όπως ο πόνος στον αυχένα, η […]
Χωρίς πανικό διώξτε τα παραπανίσια κιλά, αυτών των ημερών
Της Κασσιανής Τσώνη
Αυτές τις μέρες οι διατροφικές μας συνήθειες άλλαξαν και φάγαμε κάτι παραπάνω. Οι γιορτές με τις εξόδους, τα κεράσματα, μας άφησαν να νιώθουμε φουσκωμένοι και με “λίγο” έξτρα βάρος. Η […]
Διατροφικές παγίδες τις γιορτινές μέρες. Τι πρέπει να αποφύγετε και τι να προσέξετε;
Της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος
Η περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελεί αναµφισβήτητα ένα «πάρτι» θερµίδων. Κι αυτό έχει ως αποτέλεσµα η ζυγαριά όσων είναι επιρρεπείς στις λιχουδιές να δείχνει κατά µέσον όρο δύο […]
Ξεχάστε κινόα και βρώμη -Αυτό είναι του superfood του 2017
ΤΡΩΓΕΤΑΙ ΚΑΙ ΣΑΝ ΠΟΠ ΚΟΡΝ
Αγαπάμε την κινόα και τη βρώμη, αλλά το να τα τρώμε κάθε μέρα καταντάει κάπως κουραστικό. Ολοι θέλουμε μία αλλαγή, κάτι που θα έχει την ίδιες θρεπτικές αξίες, ωστόσο, θα […]
Γιατί δεν πρέπει να πίνετε καφέ με άδειο στομάχι
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πολλοί άνθρωποι συνηθίζουν να πίνουν το πρωί τον καφέ τους χωρίς να έχουν φάει τίποτα, πράγμα το οποίο δεν είναι το καλύτερο για τον οργανισμό. Σύμφωνα με τους ειδικούς, πίνοντας […]
Τρεις τροφές που χορταίνουν αλλά δεν παχαίνουν
Συχνά καταφεύγουμε σε εξαντλητικές δίαιτες για να χάσουμε περιττά κιλά και τελικά δεν έχουμε αποτέλεσμα. Τα δύο βασικά κλειδιά για την απώλεια βάρους είναι η σωστή διατροφή και η άσκηση […]
Σταμάτα να τρως κέτσαπ ΤΩΡΑ
H κέτσαπ είναι από τα αγαπημένα μας υλικά στο σουβλάκι, αλλά και πάνω από τις τηγανητές πατάτες. Πολλοί είναι εκείνοι που την χρησιμοποιούν καθημερινά μαζί με τα κρεατικά τους και […]
Η καλύτερη διατροφή για την υγεία ήταν αυτή που έκαναν οι Κρητικοί το 1960 -Τι περιελάμβανε
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Το καλύτερο «φάρμακο» στην προαγωγή της υγείας και στην πρόληψη των ασθενειών είναι η παραδοσιακή κρητική διατροφή του 1960. Σύμφωνα με στοιχεία επιστημονικών μελετών, το 1960, οι άνδρες ηλικίας 40 […]
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής – Αφορμή για σκέψη και δράση
της Όλγας Ιακωβίδου, διαιτολόγου-διατροφολόγου ΓΝΚαστοριάς
INCLUDEPICTURE “http://www.fao.org/uploads/pics/WFD2016_webbanner_920X250_EN_05.jpg” \* MERGEFORMATINET Στις 16 Οκτωβρίου του 1945 ιδρύθηκε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών), σκοπεύοντας στην εξάλειψη της πείνας και του υποσιτισμού. Έκτοτε, […]
Εκταμιεύθηκε το ποσό για τα διατροφικά επιδόματα- Η κατανομή για την Δυτική Μακεδονία
Τι ποσό θα πάρει η Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς
Το ΥΠΕΣ κατανέμει, από τον λογαριασμό του Υπουργείου Εσωτερικών & Διοικητικής Ανασυγκρότησης που τηρείται στο Ταμείο Παρακαταθηκών και Δανείων με τον τίτλο «Κεντρικοί Αυτοτελείς Πόροι των Περιφερειών», το ποσό των 6.085.858,51 […]
ΓΝΩΣΤΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΥΓΙΕΙΝΩΝ ΤΡΟΦΩΝ ΠΟΥ ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΟΥΝ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ
Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε πολύ καλά ότι το junk food δημιουργεί ένα σωρό προβλήματα στην υγεία μας. Δύσκολα παίρνουμε όμως απόφαση να κόψουμε μαχαίρι τις “κακές συνήθειες” και τις […]
20 Τροφές που Καθαρίζουν Αποτελεσματικά τις Αρτηρίες και Προστατεύουν την Καρδιά με Φυσικό Τρόπο!
Τα καρδιακά προβλήματα είναι μία από τις κύριες αιτίες θανάτου σε πολλές χώρες. Ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου τόσο για καρδιακή προσβολή όσο και για εγκεφαλικό επεισόδιο είναι οι φραγμένες αρτηρίες, […]
10 τροφές για ένα γρήγορο θάνατο – Οι χειρότερες τροφές
#1. Όλα τα βιομηχανοποιημένα αρτοσκευάσματα: Κουλουράκια,κουλούρια,κέικ,μπισκότα,κρουασάν,κριτσίνια,cookies κλπ. Πραγματικές διατροφικές βόμβες που περιέχουν πολλά τρανς λιπαρά,ζάχαρη, άσπρο αλεύρι αλλά και αρκετά συντηρητικά και ενισχυτικά γεύσης. Πολλές και 100% κενές θερμίδες,σάκχαρο εκτός […]
2ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ «Τρεφόμαστε υγιεινά… αγοράζουμε σωστά»
Προσπαθώντας να δώσουμε ένα σωστό διατροφικό προσανατολισμό στους μαθητές μας, σχεδιάσαμε δράσεις που σχετίζονται με την υγιεινή διατροφή. Αρχικά έγινε μια γενική ενημέρωση προς όλους τους μαθητές του σχολείου, με […]
Ωμέγα 3: το συμπλήρωμα που σώζει ζωές!
Χρόνια τώρα που ακολουθώ την ομοιοπαθητική ιατρική βοηθώντας την ισχυρή αμυνα του οργανισμού μου ωστε να μην προσβάλεται απο ασθένειες, θυμάμαι την γιατρό μου να μου συνιστά τη χρήση συμπληρωμάτων […]
Eθνικός διαγωνισμός καινοτόμων προϊόντων διατροφής Ecotrophelia 2016
Τον εθνικό διαγωνισμό οικολογικών και καινοτόμων προϊόντων διατροφής Ecotrophelia 2016 προκήρυξε για 6η συνεχή χρονιά ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων και Ποτών (ΣΕΒΤ). O διαγωνισμός έχει στόχο να υποστηρίξει τους νέους Έλληνες […]
Η Φλώρινα αποτελεί ποιοτικό γαστρονομικό προορισμό!
Μετά την επιλογή ήρθε η αξιολόγηση με υψηλή βαθμολογία. Μετά την αξιολόγηση ήρθε η επιβράβευση – πιστοποίηση. Tο εστιατόριο RiverSide ανήκει πλέον στα καλύτερα εστιατόρια της Μεσογείου (υγιεινή ποιοτική διατροφή) […]
23 οικογένειες από όλο τον κόσμο γεμίζουν ένα δωμάτιο με όσα τρώνε σε μια εβδομάδα
Είσαι από εκείνους που υπερηφανεύονται ότι τρώνε πολύ; Σηκώνεσαι πάντα τελευταίος από το τραπέζι έχοντας αφήσει το πιάτο σου πιο καθαρό κι από όταν βγαίνει από το πλυντήριο; Ίσως να […]
Συνταγές του Αυγούστου
Έφτασε ο Αύγουστος, μήνας διακοπών για τους περισσότερους. Μπορεί να τελείωσαν τα κεράσια και τα βερίκοκα αλλά η φύση χαρίζει απλόχερα και αυτόν το μήνα πάρα πολλά άλλα νόστιμα φρούτα […]
Κεράσια: Το θαυματουργό φρούτο του καλοκαιριού
Το κεράσι, ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα, θα πρέπει αναμφίβολα να αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι μιας πλήρους και ισορροπημένης διατροφής. Μελέτες που έχουν γίνει κατά καιρούς αποδεικνύουν ότι η […]
Πόσο ωφέλιμα είναι τα αυγά; Πόσα αυγά επιτρέπεται να τρώμε καθημερινά;
του Aλέξανδρου Γιατζίδη, Μ.D., medlabnews Το αυγό μαζί με το γάλα αποτελούν τις μόνες πλήρεις φυσικές τροφές, δηλαδή περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια πλήρη και ισορροπημένη δίαιτα. Το αυγό […]
Τσουκνίδα Ο Πατέρας Της Ιατρικής Το Ονόμασε “Πανάκεια”
Ο ίδιος ο πατέρας της ιατρικής ο Ιπποκράτης την είχε χαρακτηρίσει πριν από 2500 χρόνια, “πανάκεια” δηλαδή την είχε εντάξει στα φυτά που κάνουν για όλες τις ασθένειες. Και είναι […]