Μια πολύ εύκολη και φθηνή σε υλικά συνταγή. Την ονόμασα του φτωχού γιατί θυμάμαι από τότε που πήγαινα δημοτικό η μαμά μου μας ανάφερε τη γιαγιά της που τις έφτιαχνε […]
S.O.S από τον ΠΟΥ για την κατανάλωση αλλαντικών και κόκκινου κρέατος!

Η κατανάλωση αλλαντικών είναι καρκινογόνος και η κατανάλωση κόκκινου κρέατος είναι “πιθανόν” καρκινογόνος, σύμφωνα με σημερινή ανακοίνωση του Διεθνούς Κέντρου Έρευνας για τον Καρκίνο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας. “Τα αποτελέσματα […]
Τρουφάκια με γεύση σοκολάτας DERBY!!

Υλικά1 σακουλάκι ινδοκάρυδο1 ζαχαρούχο γάλα1 κουβερτούρα λιωμένη Κορν φλέικς coco pops για το τύλιγμα Επικάλυψη αν θέλουμε λιωμένη κουβερτούρα Σε μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά για να έχουμε μια εύπλαστη […]
Καρυδόπιτα!!!

Υλικά8 αυγά230 γρ. Ζάχαρη2 πρέζες βανίλια100 γρ. Γαλέτα τριμμένη200 γρ. Σιμιγδάλι ψηλό250 γρ. Καρύδι χοντρό-τριμμένο2 πρέζες κανέλα1 πρέζα γαρύφαλλο4 γρ. Baking powderΣιρόπι700 γρ. ζάχαρη440 γρ. Νερόχυμό από μισό λεμόνι1 ξύλο […]
Χορτόσουπα γεύμα γεμάτο βιταμίνες !!!
Νόστιμη, υγιεινή, ελαφριά αλλά και χορταστική.Ενα γεύμα γεμάτο βιταμίνες !!!! Η αγαπημένη μου !! Υλικά 6 μερίδες 3 μέτριες πατάτες καθαρισμένες3 κολοκύθια καθαρισμένα3 μεγάλα καρότα1 μεγάλο κρεμύδι ξερό1 σκελίδα σκόρδο4 […]
Μουστοκούλουρα με πορτοκάλι !!! Από τα καλύτερα!!!

ΥΛΙΚΑ1 φλ.τσαγιου μούστο 1 φλ.τσαγιου ελαιολαδο 1 φλ.τσαγιου φυσικο χυμο πορτοκαλι4-5 φλ.τσαγιου αλευρι για ολες της χρησεις 1/2 φλ.τσαγιου ζαχαρη2 κ.σουπας κακαο σκονη2 κ.σουπας κονιακ1 1/2 κ.γλυκου σοδα2 κ.γλυκου κανελα τριμμενη1/4 κ.γλυκου γαρυφαλο […]

Ανάλαφρο σοκολατένιο γλυκάκι σε 5 λεπτά ΜΟΝΟ !!!
Υπέροχο με ακαταμάχητη γεύση γλυκάκι πολύ ελαφρύ !!Ο χρόνος προετοιμασίας του είναι ΜΟΝΟ οση ώρα θέλει να λιώση η σοκολάτα!!! Δηλαδή γλυκάκι του πεντάλεπτου !!!!Υλικά3 σοκολάτες γάλακτος κουβερτούρες1 πακέτο μπισκότα […]
Μαγιονέζα σπιτική φανταστική !!

Μαγιονέζα σπιτική Υλικά 1 κούπα λάδι , 1 κούπα εβαπορέ, χυμό λεμόνι 2-3 κουταλιές σούπας 1 κουταλιά μουστάρδα τις σούπας και αλάτι όσο θέλεις. Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο […]
FERRERO ROCHER..!!! Με 3 ΥΛΙΚΑ μόνο !!!

Για να δείτε περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Υλικά1 [ενα]Κουτί το μικρό Caprice [πουράκια]Θρυμματισμένα η εναλλάξ 3-4 σοκοφρέτες με γεύση φουντουκιού 1[μια]κούπα καβουρδισμένα και θρυμματισμένα φουντούκια στο μούλτι oxι […]

Σιμιγδάλι με γάλα γαρνιρισμένο με ότι μας αρέδσει !!!

Απόψε έφτιαξα κάτι που είχα να γευτώ….τουλάχιστον 30 χρόνια. Είναι ενα γλυκό που μου εφτιαχνε η γιαγιά μου, στην Ρουμανία Λέγεται “gris cu lapte”, σε απλα ελληνικά….σιμιγδάλι με γάλαΕίναι τόσο […]
Κουλουράκια που μπορούμε να τα φτιάξουμε με πολλές γεύσεις !!!!

Περισσότερες συνταγές δείτε πατώντας ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Υλικά1 ποτήρι λάδι.1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι .Ξύσμα από ένα πορτοκάλι. 2 κουτ.γλυκάνισο. 1 κουταλάκι κανέλα1 κουταλάκι γαρύφαλο.1 κούπα ζάχαρη(εγώ εβαλα καστανή). 1 κουπάκι καρύδι χοντροκομμένο. 1 […]
Σοκολατόπιτα σούπερ & φανταστική !!!

Υλικά κέικ 4 αυγά1 κούπα ζαχαρη1/2 κούπα κακάο1 βανίλια 1 μ φακελάκι μπέκιν πάουντερ1 κούπα λάδι Σοκολάτας υλικά 1 κουπα γάλα400 γραμ κουβερτούρα200 γραμ βούτυρο. Για να δείτε περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ […]
Πανεύκολη τάρτα σοκολάτας με μόνο 4 υλικά (Vegan)

Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Για τη βάση:250 γρ μπισκότα digestive (τα Αλλατίνη δεν έχουν ζωικά)100 γρ μαργαρίνη (η φαστ δεν έχει ζωικά) Για την κρέμα: 350 […]
Καθαρόπιτα στο σινί η στο ταψί !

Για να ΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Υλικά 20 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια γάλα φρέσκο 1 ποτήρι λάδι 5-6 αυγά 1 κουταλάκι […]
Γατίσιες πατουσίτσες!!

Τα λένε ”Αλφαχόρες”…τα λένε ”Melting moments”… Eγώ τα ονόμασα ”Γατίσιες Πατουσίτσες” λόγο του σχήματος που τους έδωσα! Είναι τα κούκις με κορν φλάουρ που λιώνουν στο στόμα!!! ‘Αν φτιάξετε αυτά […]
Σοκολατένιο κέικ με γλάσο !!

· Ενα υπέροχο σοκολατένιο κέικ με γλάσο, που μπορείς να το φάς όλο χωρίς τύψεις, μιας και δεν έχει ούτε βούτυρο μα ούτε και αυγά.Δοκιμάστε το- απλά πεντανόστιμο!Υλικά για το […]

Σοκολατένιο ρολό !!!

Πίνουμε καφεδάκι με ένα σούπερ αφράτο και σοκολατένιο ρολό!!!!Υλικά4 αυγά 1 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη1/2 φλυτζάνια τσ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 φλυτζάνια κακάο1 βανίλια Εκτέλεση Χτυπάμε αυγά με ζάχαρη ν αφρατέψουν […]
Προφιτερόλ του πεντάλεπτου !

Ενα πεντανόστιμο γλυκό που γίνετε αμέσως Προφιτερόλ στο τσάκ μπάμ.!!! Υλικά3 συσκευασίες μικρές κρουασανάκια με γέμιση κρέμα μιλφέι,η σοκολάτα1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής σκόνη γεύση μιλφέι 170 γραμ750 γραμ.κρύο γάλα1 […]

Μπισκοτάκια υγιεινά με κουάκερ!

Υλικά 90 γρ. Βρώμη 150γρ. Αλεύρι 50γρ. Καρύδα 10γρ. Ζάχαρη 1/2 κ.γ σόδα 2 κ.σ βραστό νερό 125 γρ. Βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ μέλι50 γραμ .ζάχαρη Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα […]
Κοτόπουλο κύβοι μαγειρικής από τα χεράκια μας !!!

Υλικά1 κοτόπουλο1 ξερό κρεμμύδι1 φρέσκο κρεμμύδι1 καρότοΑλάτιΜέσα στο πουγκάκι έχω σέλινο-δυόσμο-βασιλικό-ρίγανη-κόκους πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε στην κατσαρόλα το κοτόπουλο με νερό .Μόλις πάρει βράση το ξαφρίζουμε και προσθέτουμε όλα τα παραπάνω υλικά.Το […]
Φάτε 5 καρύδια και περιμένετε για 4 ώρες – Θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα!

Έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση μιας χούφτας καρυδιών την ημέρα παρέχει, εκτός των άλλων, άμεση προστασία από τις καρδιακές παθήσεις. Η τακτική κατανάλωση παρέχει μόνιμη προστασία. Επίσης, οι ερευνητές διαπίστωσαν […]
Μπισκοτάκια βουτύρου!

Τέλεια μπισκοτάκια βουτύρου που λιώνουν στο στόμα..για το καφεδάκι η το σχολείο…εύκολα και πεντανόστιμα!! ♥ Υλικά: 1 βιτάμ (σε θερμοκρασία δωματίου) 150 γρ ζάχαρη 450 γρ αλεύρι περίπου 2 κ.γ […]

Τυροπιτάκια μπαλάκια με γέμιση τυριού !!!

Υλικά300γραμ.ζεστό γάλα300 γραμ βιτάμ πλάκα2 φακελάκια ξερή μαγιά1/2 κουτ,γλυκού αλάτι2 αυγά1 κιλό αλεύρι μύλοι Αγιου Γεωργίου Φέτα όσο χρειαστεί να γεμίσουν Εκτέλεση Βάζω μέσα στο ζεστό γάλα το βιτάμ πλάκα και […]
Κοκάκια λαχταριστά !!!

Υλικά – 1 ½ φλ. αλεύρι – ¾ φλ. ζάχαρη – 5 αυγά (ξεχωριστά τα ασπράδια και οι κρόκοι) – 1 βανίλια Για τη γέμιση – ¼ φλ. αλεύρι – […]
Μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο !!

Μια συνταγή για μια εύκολη, νόστιμη και γρήγορη μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο, για να απολαύσετε αγγαπημένα σας μανιτάρια.Υλικά συνταγής 400 γρ. ανάμικτα κίτρινα τυριά χαμηλών λιπαρών τριμμένα [γκούντα, ρεγγάτο, τσένταρ] 200 […]
