Υπέροχες γαρίδες σαγανάκι σε πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας με φέτα,  με ζυμαρικό λιγκουίνι.  Μια απλή και εύκολη στη παρασκευή της συνταγή (από εδώ) για να απολαύσετε στο οικογενειακό και όχι μόνο τραπέζι ένα […]

Πεντανόστιμα, αφράτα κεφτεδάκια με δυόσμο σε αρωματική σάλτσα κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης και ντομάτας. Μια συνταγή για να απολαύσετε, μικροί και μεγάλοι, ένα πιάτο με εξαιρετική γεύση ως ορεκτικό ή μεζέ με […]

Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά, κόκκινη πιπεριά και μυρωδικά καλυμμένες με τυρί πεκορίνο. Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) για ένα πεντανόστιμο πιάτο για το καθημερινό και Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Υλικά συνταγής 2 μεγάλες […]

Cheesecake με μους nutella… αέρινο, πλούσιο σε γεύση και επικίνδυνα εθιστικό !! Μια συνταγή (από εδώ) για ένα υπέροχο ανάλαφρο και νοστιμότατο γλυκό ψυγείου που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε όλες […]

Υπέροχο εκλέρ ψυγείου με μπισκότα, δροσερή κρέμα στιγμής και φιστίκια Αιγίνης καλυμένο με γκανάς σοκολάτας. Μια εύκολη, απλή και γρήγορη συνταγή (αρχική ιδέα, προσαρμοσμένη από εδώ) για να απολαύσετε το ιδανικό επιδόρπιο […]

Ένα πεντανόστιμο λαχταριστό πιάτο που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Μια υπέροχη συνταγή (από εδώ) για το τέλειο Κεμπάπ γιαουρτλού με σπιτικές πίτες για ορεκτικό ή μεζεδάκι για το ουζάκι σας,  αλλά […]

Ένα ανάλαφρο, δροσερό και αφράτο γλυκό ψυγείου, που δεν απαιτεί ψήσιμο, για να το απολαύσετε ως το τέλειο επιδόρπιο αλλά και όλες τις ώρες της ημέρες και σε όλες τις περιστάσεις. […]

Διαβάζοντας παρακάτω θα συνειδητοποιήσετε ποιο είναι το λάθος που (ενδεχομένως) κάνετε μια ζωή και δεν τρώτε τέλεια μαγειρεμένες μπριζόλες! Σύμφωνα με τον αρχισυντάκτη του Cook Illustrated, Dan Souza, αλλά και […]

Ένα λαχταριστό, πεντανόστιμο, χορταστικό γεύμα που σίγουρα θα εντυπωσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας στο οικογενειακό και επίσημο τραπέζι σας. Μια συνταγή (αρχική ιδέα προσαρμοσμένο από εδώ) για ένα υπέροχο πιάτο …. […]

Σοκολατένιο γλύκισμα ψυγείου με μπισκοτένια βάση, μους και γλάσο σοκολάτας, πασπαλισμένο με καραμελωμένα φουντούκια. Μια συνταγή (από εδώ) για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα για τους λάτρεις της σοκολάτας, που θα σας γίνει […]

Ένα χορταστικό και προπάντων πεντανόστιμο πιάτο αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους. Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) για υπέροχα τορτελίνια με μπέικον και μοτσαρέλα στο φούρνο για το οικογενειακό αλλά και επίσημο τραπέζι. […]

Μια λαχταριστή τάρτα με τραγανή βάση μπισκότων και λευκής σοκολάτας, με αφράτη κρέμα τυριού με κομματάκια ροδάκινου, γαρνιρισμένη με μαλακά, χυμώδη ροδάκινα. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή (αρχική ιδέα, προσαρμοσμένη από εδώ) […]

Λαχταριστά, πεντανόστιμα, κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια, για ένα υπέροχο, χορταστικό πιάτο αγαπημένο από μικρούς και μεγάλους για το καθημερινό τραπέζι. Εύκολη συνταγή, για ένα πιάτο με απλά μεσογειακά υλικά, που θα […]

Πέννες με κιμά σε σάλτσα ντομάτας, με τυριά στη κατσαρόλα. Ένα πεντανόστιμο, χορταστικό πιάτο  για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι. Μια συνταγή (προσαρμοσμένη από εδώ) για ένα φαγητό που θα λατρέψουν οι μικροί […]

Μια πεντανόστιμη κολοκυθόπιτα με μπέικον, πατάτες και τυρί χωρίς φύλλο. Μια πολύ εύκολη στη παρασκευή της συνταγή, για αρχάριους, (προσαρμοσμένο από εδώ) για να απολαύσετε το απόλυτο, νόστιμο και υγιεινό πρωινό, ή […]

Ένα υπέροχο, δροσερό γλύκισμα με λίγα υλικά, με μπισκότα, αφράτη κρέμα με μασκαρπόνε και σαντιγί γαρνιρισμένο με σταγόνες σοκολάτας. Μια πανεύκολη συνταγή (προσαρμοσμένο από εδώ) για ένα απλό, γρήγορο, εύκολο και δροσερό γλύκισμα […]

Υπέροχα, αφράτα μπιφτέκια γεμιστά με τυρί κρέμα και πικάντικες πατάτες φούρνου. Μια συνταγή για να απολαύσετε ένα πεντανόστιμο, εκλεκτό πιάτο για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά συνταγής 1 […]

Τι πιο ωραίο από ένα λαχταριστό Banoffee! Αν έχετε και ζουμερές φράουλες, φτιάξτε τη συγκεκριμένη παραλλαγή και σίγουρα το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει! Είναι τόσο δροσερό και νόστιμο γλυκό, που ξεχνάς […]

Μια υπέροχη, αφράτη και γευστικότατη σοκολατόπιτα, καλυμμένη με γλάσο σοκολάτας. Μια εύκολη συνταγή για να απολαύσουν μια τέλεια σοκολατόπιτα … τα μεγάλα παιδιά, μιας και περιέχει ποτό. Αν πρόκειται όμως να […]

Ένα τέλειο γλύκισμα ψυγείου με κρέμα και ζελέ. Κλασικό, καλοκαιρινό γλύκισμα με ελαφριά υφή και δροσερή ανάλαφρη γεύση. Μια εύκολη στη παρασκευή της συνταγή (από εδώ) για ένα αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους […]

Μια πολύ νόστιμη παραλλαγή του cheesecake ψυγείου, είναι το cheesecake με ζελέ. Είναι τόσο δροσερό και ελαφρύ που είναι πολύ πιθανό να ξεχάσετε ότι τρώτε κανονικό γλυκό! Για το cheesecake […]

Υλικά συνταγής 1 κοτόπουλο γύρω στα 1300 γρ. Μισό μικρο λεμονί σε φέτες λεπτές Χυμός από μισό λεμόνι Δυόμιση κουταλιές της σούπας εστραγκόν φυλαρακια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλιά […]

Υλικά συνταγής 6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι λευκό κομμένο σε κυβάκια μικρά 5 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 2 κουταλιές μαϊντανό 2 κουταλιές θυμάρι Αλάτι και πιπέρι της αρεσκείας σας 1 […]