Η Μεγάλη Παρασκευή είναι μέρα αυστηρής νηστείας. Την Μεγάλη Παρασκευή η νηστεία είναι ακόμα πιο αυστηρή από τις προηγούμενες ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας. Επειδή δεν επιτρέπεται να φάμε ούτε λάδι, οι επιλογές που […]

Αν δεν έχεις δοκιμάσει ακόμα ζεστό κιουνεφέ με λαχταριστό, λιωμένο τυρί… τότε χάνεις μια από τις πιο απολαυστικές εμπειρίες! Τραγανό, σιροπιασμένο και γεμάτο άρωμα Ανατολής – κάθε μπουκιά και χαμόγελο! […]

Ζουμερές Χοιρινές Μπριζόλες με Πορτοκάλι & Κίτρινο Ρύζι με Καρότο και Αρακά! 🍚 Ένα πιάτο γεμάτο χρώμα, γεύση και αρώματα! Το τρυφερό χοιρινό παντρεύεται τέλεια με το γλυκό πορτοκάλι, ενώ […]

Πώς φτιάξετε το τέλειο κουρκούτι για τον μπακαλιάρο με σκορδαλιά της 25ης Μαρτίου. Την 25η Μαρτίου, την τιμητική του έχει κάθε χρόνο ο μπακαλιάρος, συχνά παστός και τηγανιτός, τον οποίο πάντα απολαμβάνουμε με […]

Μπακαλιάρος με Τραγανή Κρούστα και Κρεμώδη Σκορδαλιά: Μια Εμπειρία Γεύσης που Δεν Χάνεται! Αν σου άνοιξε η όρεξη, δεν είσαι μόνος! Τραγανός μπακαλιάρος, τέλεια τηγανισμένος, με χρυσαφένια κρούστα που σπάει […]

Εύκολη συνταγή για σαλάτα με παντζάρι που είναι ό,τι πρέπει για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου. Ο μπακαλιάρος και η σκορδαλιά έχουν κάθε χρόνο την τιμητική τους στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου […]

Εύκολη συνταγή για νηστίσιμη και ελαφριά μακαρονάδα με κιμά μανιταριών. Η Σαρακοστή είναι εδώ και μαζί της ξεκινά η περίοδος της νηστείας, μια ιδιαίτερη περίοδος που μας δίνει την ευκαιρία να ανακαλύψουμε […]

Μια απολαυστική, υγιεινή και δροσερή σαλάτα που συνδυάζει τα αρωματικά βότανα με τη γεύση των φασολιών! Ιδανική για συνοδευτικό ή ελαφρύ γεύμα! Δοκιμάστε τη σήμερα. 500 γραμμάρια φασόλια ψιλά νερό […]

Ένα σοκολατένιο γλυκό είναι ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Η μους σοκολάτας είναι ένα γλυκό που αρέσει στους περισσότερους. Τι θα λέγατε να την φτιάξετε για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου; Στις […]

Για να φτιάξετε την πιο νόστιμη βασιλόπιτα δεν θέλει κόπο αλλά…τρόπο. Αν δεν έχετε πολύ χρόνο στη διάθεσή σας αλλά ούτε πολλά υλικά στην κουζίνα σας, τότε αυτή η συνταγή βασιλόπιτας που θα σας […]

Δείτε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή με χοιρινό για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Αναρωτιέστε πως θα μαγειρέψετε το χοιρινό σας στο φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι; Δείτε παρακάτω μια συνταγή που πραγματικά θα λατρέψετε και […]

“Μια μπουκιά και θα καταλάβεις γιατί αυτή η συνταγή κάνει πάταγο! 🍛 Φτιάξε τώρα το πιο τρυφερό κοτόπουλο με κρέμα καρύδας! 😍” Υλικά (για 4 άτομα): 700 γρ. φιλέτο μπούτι […]

🍝 Μην το Χάσεις! Το Σπαγγέτι Α λα Πίτσα που θα Λιώσουν Όλοι για Αυτό! 🍕Ένα πιάτο που συνδυάζει γεύση, ευκολία και απόλαυση! Φτιάξ’ το σήμερα και δες τις εντυπώσεις […]

Ψάχνεις κάτι εντυπωσιακό και εύκολο; Αυτή η τάρτα τυριών είναι η λύση που χρειάζεσαι! Ιδανική για τραπέζι, brunch ή σνακ – δες πώς να την ετοιμάσεις! Υλικά Υλικά για την […]

🥒 Τάρτα με Κολοκυθάκια – Η Απόλυτη Ελαφριά και Αρωματική Επιλογή για Όλη την Οικογένεια! 😍✨ Ανακάλυψε την πιο νόστιμη και θρεπτική τάρτα που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι! Ένα […]

Δοκιμάστε τους απόλυτους Ντοματοκεφτέδες! 🍅 Τραγανοί, αφράτοι και γεμάτοι γεύση! Ανακαλύψτε το μυστικό που τους απογειώνει και σερβίρετέ τους με δροσερό τζατζίκι! ✨ Υλικά Ντομάτες: 1 κιλό Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 […]

Υλικά Αλάτι 1/2 Φλιτζάνι του καφέ σπορέλαιο 1/2 Φλιτζάνι ξύδι 1 Νεροπότηρο χλιαρό νερό              ΓΕΜΙΣΗ 1/2 Κιλό σέσκουλα 1 Φλιτζάνι του τσαγιού καυκαλήθρες 2 […]

 Παπαρδέλες με Κοτόπουλο και Λεμονάτη Κρεμώδη Σάλτσα Μυστικά για Απαλή Γεύση. Υλικά 2 πακέτα παπαρδέλες (περίπου 500 γρ.) 400 γρ. κοτόπουλο σε κυβάκια 2 σκελίδες σκόρδο, σε φετάκια 1/2 κρεμμύδι, […]

Γρήγορα Κρουασάν με Απίθανη Γέμιση! Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 130 γρ. τυρί κρέμα 5 φέτες ζαμπόν 4 φέτες τυρί gouda 1 κρόκο αυγού (για άλειμμα) Σουσάμι για πασπάλισμα

Η Ελληνική Παράδοση σε Ένα Πιάτο: Μοσχάρι Κοκκινιστό με Πατάτες Υλικό 800 γρ. μοσχάρι, κομμένο σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 μέτριο καρότο, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 […]

Λιχουδιά σε 10 Λεπτά: Μίνι Πίτσες με Φρέσκα Υλικά. Υλικά Για τη βάση 6 φέτες ψωμί για τοστ, περίπου 160 γρ. 45 γρ. βούτυρο Για τη σάλτσα: 55 γρ. πελτέ […]

Η Απόλυτη Συνταγή Λαζανιών με Κιμά Κοτόπουλου και Μπεσαμέλ. Υλικά – 800 γρ. κιμά κοτόπουλου – 1 μεγάλο κρεμμύδι – 2 σκελίδες σκόρδο – 20 γρ. φρέσκο βασιλικό – 6 […]

Γεύση και Ευκολία: Το Ιδανικό Σάντουιτς με Λουκάνικα Υλικά 2 ατομικά ψωμάκια για σάντουιτς 2 λουκάνια Φρανκφούρτης 1 μέτριο αγγούρι 1 καρότο 3 κουταλιές μαγιονέζα μουστάρδα (πικάντική ή απαλή)

Ανακαλύψτε τα Μυστικά της Γνήσιας Καρμπονάρας. Υλικά Για 4 άτομα 500 γρ.μακαρόνια Νο6 100 γ.μπέικον 2 κρόκους αβγών 200 ml κρέμα γάλακτος 1/2 ματσάκι βασιλικό (ψιλοκομμένο) 1 κρεμμύδι (τριμμένο) 1 […]

Αφράτη και Απαλή Μους Λευκής Σοκολάτας για Λάτρεις της Γλυκιάς Απόλαυσης Υλικά Για 6 άτομα 350 γρ. λευκή σοκολάτα 2 ποτήρια του νερού κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. λικέρ Grand Marnier