Τσιτσαρόν (σαν κροκέτες) ψαριού με σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης

Μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής τσιτσαρόν (chicharron) με φιλέτο λευκού ψαριού, που συναντάμε σε ολόκληρη την Λατινική Αμερική, φυσικά...

Κοινοποίηση:
error

Διαβάστε περισσότερα

Το τέλειο ισπανικό τσιζκέικ που σπάει όλους τους κανόνες

Ένα μυστήριο της ζαχαροπλαστικής. Κανείς δεν ξέρει τη συνταγή, όμως όλοι συμφωνούν ότι είναι ονειρεμένο. Μιλάμε φυσικά για το τσιζκέικ...

Κοινοποίηση:
error

Διαβάστε περισσότερα

6 συνταγές για σκορδαλιά για να φτιάξετε αυτή που σας “ταιριάζει”

Η σκορδαλιά είναι το αγαπημένο συνοδευτικό του παραδοσιακού μπακαλιάρου που πρωταγωνιστεί στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου. Μπορείτε να...

Κοινοποίηση:
error

Διαβάστε περισσότερα

10 άγνωστα πιάτα της ιταλικής κουζίνας που αξίζει να δοκιμάσετε

Και όμως, παρά τη λατρεία που της έχουμε, η ιταλική κουζίνα έχει τέτοιο πλούτο που υπάρχουν ακόμα πιάτα που είναι άγνωστα (ή σχεδόν...

Κοινοποίηση:
error

Διαβάστε περισσότερα

Πράσινη σαλάτα από φοιτήτρια στο τμήμα ψηφιακών μέσων και επικοινωνίας της Καστοριάς

Με κράνμπερι, πορτοκάλι και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς

Πράσινη Σαλάτα: η πιο χορταστική και λαχταριστή εκδοχή της! Γράφει η Μαρία Γριζά* Αν λαχταράς ένα γρήγορο γεύμα το οποίο θα σε...

Κοινοποίηση:
error

Διαβάστε περισσότερα

5 σπιτικές γλυκές μπουκιές για του Αγίου Βαλεντίνου

Είθισται του Αγίου Βαλεντίνου να προσφέρουμε στο έτερον ήμισυ λουλούδια ή σοκολάτα ή και τα δυο μαζί. Όμως, υπάρχει καλύτερο δώρο από...

Κοινοποίηση:
error

Διαβάστε περισσότερα