Τζατζίκι: 5+1 πρωτότυπες συνταγές για το Πάσχα

Τα φρέσκα «άψητα» τυριά της Άνοιξης είναι τα πασπαρτού του μάγειρα. Θα τα φάμε σε τυρόπιτες, καλτσούνια και μελιτίνια, σε σαλάτες και τσίζκεϊκ αλλά και επιτραπέζια.

Μικρά μυστικά για επιτυχημένα τζατζίκια Τα καταλληλότερα γιαούρτια για τα τζατζίκια είναι τα στραγγιστά (σακούλας), που δεν βγάζουν...

Διαβάστε περισσότερα

ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ, ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΣ ΚΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΣ

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι κλασική αξία. Τι γίνεται αν του προσθέσουμε πραλίνα σοκολάτας, φουντούκια και φρέσκιες φράουλες; Μια...

Διαβάστε περισσότερα

Χυμός πορτοκαλιού: Η αλήθεια και οι μύθοι για τη ζάχαρη, τον χρόνο απώλειας της βιταμίνης C και τις θερμίδες

Αν μη τι άλλο αποτελεί πλούσια πηγή βιταμίνης C, αλλά πέραν αυτού υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το χυμό πορτοκαλιού. Παρακάτω...

Διαβάστε περισσότερα

Τυρόπιτα στην τοστιέρα, έτοιμη σε λίγα λεπτά: Η συνταγή που κάνει θραύση στο ίντερνετ

Το Tik Tok είναι η νέα πλατφόρμα που δημιουργεί τις τάσεις στην καθημερινότητά μας και αυτή τη φορά viral έγινε μία… τυρόπιτα. Το Tik...

Διαβάστε περισσότερα