Πεντανόστιμα ρεβύθια με πράσα στη γάστρα. Τα ρεβύθια είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο αλλά και υγιεινό όσπριο μιας και το ρεβύθι είναι...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μακαρόνια με μελιτζάνες και μανιτάρια
Μια λαχταριστή, χορταστική μακαρονάδα με μια υπέροχη σάλτσα ντομάτας με μελιτζάνες, μανιτάρια και, προαιρετικά, με ελιές και μπόλικο...
Κότα Μιλανέζα με πιλάφι
Κότα “Μιλανέζα” με πιλάφι για το καθημερινό και το Κυριακάτικο τραπέζι όλης της οικογένειας. Προσπαθήστε να βρείτε μεγάλη, παχιά...
Καλαμαράκια έξτρα τραγανά με σος μαγιονέζας σκόρδου
Καλαμαράκια τηγανιτά, πολύ τραγανά εξωτερικά, μαλακά εσωτερικά, σερβιρισμένα με μια υπέροχη σκορδάτη σάλτσα μαγιονέζας. Βουτήξετε...
Η τέλεια νηστίσιμη μεσογειακή μακαρονάδα
Μια υπέροχη νηστίσιμη μακαρονάδα με πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας με απλά υλικά. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή (προσαρμοσμένη...
Πιλάφι με γαρίδες
Γαρίδες… ένα από τα πιο αγαπημένα θαλασσινά μικρών και μεγάλων που μαγειρεύονται με πολλές διαφορετικές συνταγές, πάντα με...
Χοιρινό με μελιτζάνες στο φούρνο
Χοιρινό κρέας που λιώνει στο στόμα, με γλυκύτατες μελωμένες μελιτζάνες και πλούσια σάλτα ντομάτας, όλες μαζί μαγειρεμένα στο φούρνο....
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με φράουλες
Παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς στην ανοιξιάτικη εκδοχή του με φράουλες. Μια νηστίσιμη συνταγή(από εδώ) για ένα αγαπημένο γλύκισμα...
Μπακαλιάρος κοκκινιστός με πράσα και πατάτες
Παστός μπακαλιάρος κοκκινιστός με πράσα και πατατούλες. Μια εύκολη και εξαιρετικά απλή και γρήγορη (αν εξαιρέσεις το ξαλμύρισμα)...
Μπακαλιάρος τηγανιτός και σκορδαλιά με ψωμί
Μια συνταγή για ένα Ελληνικό πιάτο που πατροπαράδοτα σερβίρεται την 25η Μαρτίου. Μπακαλιάρος τηγανιτός σε χυλό με μπύρα συνοδευόμενος...
Ρεβύθια στο φούρνο
Μια εναλλακτική λύση για τους λάτρεις των οσπρίων και ειδικά των ρεβυθιών. Ένα νηστίσιμο φαγητό πεντανόστιμο και υγιεινό φαγητό για...
Καλαμαράκια γεμιστά με μακρύκοκκο ρύζι και μυρωδικά νηστίσιμα
Πεντανόστιμα καλαμαράκια γεμιστά με μακρύκοκκο ρύζι και μυρωδικά σε σάλτσα ντομάτας, μαγειρεμένο στο φούρνο για να πετύχετε ένα...
ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΜΝΗΜΕΣ ΣΜΥΡΝΗΣ & ΤΑ 6 ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ
Τα γεμιστά είναι το καλύτερο μου ελληνικό φαγητό. Πιπεριές και ντομάτες γεμιστές, είναι το αγαπημένο μου! Ειδικά οι πιπεριές… Αλλά...
Παπαρδέλες με υπέροχη σάλτσα μπολονέζ
Πεντανόστιμες παπαρδέλες με πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας με κιμά. Ένα εξαιρετικό, λαχταριστό πιάτο, αγαπημένο μικρών και μεγάλων για...
11 νηστίσιμες συνταγές χωρίς λάδι!
1. Πλιγουροκεφτέδες αλάδωτοι Υλικά: 1 κούπα πλιγούρι βρασμένο και στραγγισμένο 2 φέτες ψωμί άσπρο μπαγιάτικο μουσκεμένο 2 κ.σ....
Πατούδα Κρητικά νηστίσιμα
Το πατούδο είναι παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης, νηστίσιμο με σχήμα μισοφέγγαρου που μοιάζει αρκετά με το γνωστό μας σκαλτσούνι. Μαλακή...
Τέλειο κριθαρότο γαρίδας
Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο φαγητό. Τέλειο κριθαρότο με γαρίδα να πλαισιώνεταιαπό δυο ειδών πιπεριές, πράσο και ζωμό...
Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι νηστίσιμαΜια συνταγή με τη σφραγίδα του Ν. Τσελεμεντέ
Ένα έδεσμα αξεπέραστης νοστιμιάς. Ένα νηστίσιμο πιάτο που σίγουρα θα το απολαμβάνετε και όταν δεν νηστεύετε. Ένα πεντανόστιμο πιάτο...
Χοιρινά Cordon Bleu με κασέρι και καπνιστό ζαμπόν
Υπέροχα φιλετάκια χοιρινά “Cordon Bleu” γεμιστά με κασέρι και καπνιστό ζαμπόν στο τηγάνι. Μια απλή και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε...
Φαβοκεφτέδες πεντανόστιμοι στο τηγάνι
Η ταπεινή φάβα, ανήκει στη κατηγορία των οσπρίων και προέρχεται από το φυτό λαθούρι. Είναι από τα πιο κλασικά, υγιεινά και αγαπημένα...
Tarte Tatin με καραμελωμένα κοκκάρια και παγωτό παρμεζάνα
Εξαιρετική η… ανάποδη τάρτα της Νένας Ισμυρνόγλου. Το παγωτό παρμεζάνα είναι μια γευστική αποκάλυψη. Εναλλακτικά, συνοδεύουμε την...
Ψητό κοτόπουλο μαριναρισμένο σε γιαούρτι με μπαχαρικά
Μια συνταγή για ένα ψητό κοτόπουλο μαριναρισμένο σε γιαούρτι με μπαχαρικά. Νόστιμο απλό με γεύσεις και αρώματα που θα αγαπήσουν μικροί...