Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. Μπορεί να μην έχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως άλλα λαχανικά, ωστόσο είναι εξαιρετικά χαμηλά σε θερμίδες ενώ πλούσια σε βιταμίνες. Οι […]
Αδυνατίστε καλοκαιριάτικα, τρώγοντας και πίνοντας σωστά. Τι προσέχουμε στη διατροφή μας, με την ζέστη
της Kλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου
Καθώς οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν, οι καύσεις αυξάνονται και το σώμα μας βρίσκεται σε αρμονική σχέση με το περιβάλλον. Το καλοκαίρι είναι η καταλληλότερη περίοδος για να ξαναβρείτε την φόρμα σας ακόμη […]
Τροφές που καίνε λίπος και βοηθούν για επίπεδη κοιλιά
Της Θάλειας Γούτου, κοσμετολόγου, medlabnews.gr
Το πάχος της κοιλιάς είναι κάτι που απασχολεί έντονα τις γυναίκες στα 50 τους, καθώς το λίπος συσσωρεύεται σε αυτή την περιοχή και ως εκ τούτου, ενοχλεί αρκετά τις γυναίκες […]
Ιπποφαές: Ένας καρπός γεμάτος υγεία
Το Ιπποφαές (Hippophae L.) είναι ένα φρούτο, γνωστό και ως το «ιερό φρούτο των Ιμαλαίων» που αναπτύσσεται σε μια ευρεία περιοχή της Ευρώπης και της Ανατολικής Ασίας. Είναι φυλλοβόλος θάμνος […]
ΕΦΕΤ – Τι τρώμε; Κατσαρίδες, πριονίδι ξύλου, υγρό από πρωκτικό αδένα
Αδιανόητες καταγγελίες για τα τρόφιμα μαζικής κατανάλωσης που φτάνουν στο τραπέζι μας από τον πρώην πρόεδρο του ΕΦΕΤ
Μια κόκκινη χρωστική από καβουρδισμένες… κατσαρίδες και όχι μόνο… Παγωτά με κίτρινο υγρό από τον πρωκτικό αδένα του κάστορα… Πατατάκια με καθαριστικό μπάνιου… Μπίρες με υγρό που έχει αφαιρεθεί από […]
Οι Αμερικανοί αποχαιρετούν τα…μπέργκερ για τα φυτικά υποκατάστατα!
Φαίνεται πως οι άλλοτε φανατικοί κρεατοφάγοι Αμερικανοί άρχισαν να βάζουν μυαλό και αναζητούν πλέον κάτι πιο υγιεινό για τη διατροφή τους. Οι τεράστιες μπριζόλες και τα ζουμερά μπέργκερς, που είχαν γίνει συνώνυμο με τα παραδοσιακά αμερικανικά μπάρμπεκιου, φαίνεται πως σιγά-σιγά θα […]
Superfoods: Σούπερ τροφές για την υγεία και το αδυνάτισμα
Αν θέλουμε να χάσουμε κιλά, πρέπει να κάνουμε αλλαγές στην διατροφή μας. Πρέπει να καταναλώνουμε άφθονα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, όπως και πηγές άλιπης πρωτεΐνης. Και ορισμένες από αυτές τις […]
5 απλές συνήθειες για να χάσετε γρήγορα κιλά
Τώρα που το καλοκαίρι έρχεται όλο και πιο κοντά έχει φτάσει πλέον η στιγμή να πραγματοποιήσετε την υπόσχεση που δώσατε στην αρχή του χρόνου: Να χάσετε τα περιττά κιλά. Η […]
Χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια: Ποια φρούτα & λαχανικά παρέχουν τη μέγιστη προστασία
Δέκα μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα –ποσότητα 800 γραμμαρίων συνολικά– χαρίζουν μακροζωία και προστατεύουν από προβλήματα υγείας όπως η καρδιοπάθεια και ο καρκίνος, δείχνει μια νέα επιστημονική μελέτη που […]
H WWF μαγειρεύει στην Καστοριά έναν καλύτερο κόσμο για τα παιδιά μας
Η WWF Ελλάς ταξιδεύει σε όλη την Ελλάδα και φθάνει στην Καστοριά για δύο ημέρες, την Πέμπτη 7 και Παρασκευή 8 Δεκεμβρίου, με την κινητή της έκθεση με θέμα την […]
Λάχανα, φασόλια και πορτσίνι: Ο Γαστρονόμος στην Καστοριά
Από τα αφράτα λευκά λάχανα που στριμώχνουν σε βαρέλια και τις κόκκινες πιπεριές που ψήνουν σε μασίνες μέχρι τα κάστανα που μαζεύουν τώρα και τα άγρια μανιτάρια που αποξηραίνουν στις τελευταίες […]
H WWF Ελλάς με το πρόγραμμα «Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης» στην Καστοριά
H WWF Ελλάς ξεκίνησε το ταξείδι της διάφορες πόλεις της Ελλάδος με το πρόγραμμα «Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης» για να μεταφέρει τα μηνύματα της βιώσιμης διατροφής, προσφέροντας μια σειρά από […]
H WWF Ελλάς με το πρόγραμμα «Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης» στην Καστοριά
H WWF Ελλάς ξεκίνησε το ταξείδι της διάφορες πόλεις της Ελλάδος με το πρόγραμμα «Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης» για να μεταφέρει τα μηνύματα της βιώσιμης διατροφής, προσφέροντας μια σειρά από […]
Σας λείπει σίδηρος; Δείτε τι πρέπει να τρώτε
Ο σίδηρος αποτελεί ένα από τα πιο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και συμμετέχει σε βασικές βιολογικές λειτουργίες του οργανισμού, όπως για παράδειγμα η σύνθεση της αιμοσφαιρίνης των ερυθροκυττάρων. Η έλλειψη ή […]
Η σωστή διατροφή της εγκύου
του Γιώργου Μονεμβασίτη, M.D.*
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το σώμα σας χρειάζεται επιπλέον βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικές ουσίες για να βοηθήσει το μωρό σας να αναπτυχθεί. Ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε αυτές […]
Oι υπερτροφές που πρέπει να βάλετε στη διατροφή σας -Γιατρεύουν το καθετί
Ανέκαθεν ξέραμε τις ευεργετικές ιδιότητες των λαχανικών, των φρούτων και άλλων τροφίμων. Δείτε όμως εδώ πως μπορείτε να τα εισάγετε στη διατροφή σας και να επωφεληθείτε στους τομείς της υγείας […]
Σύκο: Ο καλοκαιρινός σύμμαχος της υγείας με τα 9 οφέλη για τον οργανισμό!
Το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο που μας συνοδεύει πάντα στα μπάνια μας και τις διακοπές μας, το σύκο, εκτός από γευστικό είναι και άκρως ωφέλιμο για την υγεία μας – όχι […]
Οδηγίες του ΚΕΠΚΑ Δυτ. Μακεδονίας για το πασχαλινό τραπέζι
Το ΚΕ.Π.ΚΑ., με στόχο την ενημέρωση των καταναλωτών, δίνει, στη δημοσιότητα, πληροφορίες, που αφορούν τα κύρια είδη διατροφής του Πασχαλινού τραπεζιού, για να γνωρίζουν οι καταναλωτές, όταν προμηθεύονται τα προϊόντα αυτά, […]
Φαγητό της προηγούμενης μέρας: Ποιον κίνδυνο εγκυμονεί
Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι όταν ξαναζεσταίνετε χθεσινό φαγητό, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί, καθώς μπορεί να γίνει επικίνδυνο. Αν τρώτε ρύζι που μαγειρέψατε την προηγούμενη μέρα και δεν έχει φυλαχτεί […]
Έγινε η υπογραφή του Καταστατικού της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης
Για προστασία της παραγωγής, ενίσχυση ποιότητας και εξωστρέφεια έκανε λόγο ο Περιφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας
Ένα καθοριστικό βήμα για την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Δυτικής Μακεδονίας έγινε με την υπογραφή του καταστατικού από τα ιδρυτικά μέλη της, το πρωί της Δευτέρας στην Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας. Τα πρώτα […]
Τρεις τροφές που πυροδοτούν την ημικρανία
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η ημικρανία είναι μια από τις πιο ενοχλητικές καταστάσεις που ταλαιπωρεί μεγάλο ποσοστό ενηλίκων. Μια κρίση ημικρανίας μπορεί να πυροδοτηθεί από πολλούς διαφορετικούς παράγοντες, όπως ο πόνος στον αυχένα, η […]
Χωρίς πανικό διώξτε τα παραπανίσια κιλά, αυτών των ημερών
Της Κασσιανής Τσώνη
Αυτές τις μέρες οι διατροφικές μας συνήθειες άλλαξαν και φάγαμε κάτι παραπάνω. Οι γιορτές με τις εξόδους, τα κεράσματα, μας άφησαν να νιώθουμε φουσκωμένοι και με “λίγο” έξτρα βάρος. Η […]
Διατροφικές παγίδες τις γιορτινές μέρες. Τι πρέπει να αποφύγετε και τι να προσέξετε;
Της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος
Η περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελεί αναµφισβήτητα ένα «πάρτι» θερµίδων. Κι αυτό έχει ως αποτέλεσµα η ζυγαριά όσων είναι επιρρεπείς στις λιχουδιές να δείχνει κατά µέσον όρο δύο […]
Ξεχάστε κινόα και βρώμη -Αυτό είναι του superfood του 2017
ΤΡΩΓΕΤΑΙ ΚΑΙ ΣΑΝ ΠΟΠ ΚΟΡΝ
Αγαπάμε την κινόα και τη βρώμη, αλλά το να τα τρώμε κάθε μέρα καταντάει κάπως κουραστικό. Ολοι θέλουμε μία αλλαγή, κάτι που θα έχει την ίδιες θρεπτικές αξίες, ωστόσο, θα […]
Γιατί δεν πρέπει να πίνετε καφέ με άδειο στομάχι
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Πολλοί άνθρωποι συνηθίζουν να πίνουν το πρωί τον καφέ τους χωρίς να έχουν φάει τίποτα, πράγμα το οποίο δεν είναι το καλύτερο για τον οργανισμό. Σύμφωνα με τους ειδικούς, πίνοντας […]