Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ  Μαγειρική και Συνταγές Ξέρω ότι είναι μια πίτα μέσα σε πάρα πολλές που υπάρχουν στο διαδίκτυο, όμως αυτή είναι η δική μου πίτα και […]

Υλικά για το μεγάλο ταψί νο 30-35 η 2 φόρμες των 22 εκατοστών συν μια φόρμα ψηλή των 17 εκατοστών 9 αυγά μεγάλα χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια1,5 κούπα αλεύρι […]

Υλικά5 μπανάνες 1 κουβερτούρα γάλακτος -η μαύρη σοκολάτα κατά προτίμηση1 πρέζα αλάτι1 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ1 πρέζα κανέλα1 γεμάτη κουταλιά σούπας βούτυρο3 κουτ.σούπας καστανή ζάχαρη300 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 […]

Υλικά για την ζύμη 200 ml χλιαρό γάλα200 ml σπορέλαιο(αν θέλετε μπορείτε να βάλετε ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο)2 φακελάκια ξηρή μαγιά1 αυγό2κσ. ζάχαρη1κσ. αλάτι600 ml νερόΑλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου ενάμισι […]

Υλικά • 3 αβγά μεσαίου μεγέθους, • 1 μεγάλο φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη, • 1 μεγάλο φλιτζάνι τσαγιού ζεστό γάλα, • Μισό φλιτζάνι τσαγιού λάδι, • Μισό φλιτζάνι τσαγιού λιωμένο βούτυρο, […]

Μια τουρτίτσα για τους λάτρες της σοκολάτας!! Υλικά500 γραμ κρέμα γάλακτος300 γραμ. γάλα φρέσκο600 γραμ κουβερτούρα1 κουταλιά γεμάτη βούτυρολίγο ποτό τις αρεσκείας μας όπως κονιάκ -ρούμι -λικέρ χρωματιστή τρούφα η ότι […]

Υπέροχο αρωμα κανέλας,τραγανή ζύμη ενω το μελωμένο μήλο κάνει τη διαφορά… Δοκιμάστε τη σκέτη , με κανελοζάχαρη ή και με σιρόπι καραμέλας.Σας την προτείνω οπωσδήποτε. Ζύμη250 γρ. μαργαρίνη (θερμ. δωματίου)500γρ […]

    Περισσότερες συνταγές ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές  Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο κέικ με μήλα που φτιάχνω πυκνά συχνά,γιατί το λατρεύω.Βγαίνει μαλακό και μελωμένο σαν σιροπιαστό!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 1 […]

Φτιάχνουμε το κλασικό κέικ που αναγράφετε η συνταγή πάνω στην κόκκινη φαρίν απ αντικαταστούμε το γάλα με χυμό πορτοκαλιού και ξύσμα από τρία πορτοκάλια στο χοντρό του τρίφτη.  Για περισσότερες […]

 Υλικά 1/2 πακέτο μακαρόνια βρασμένα η ότι μας έχουν περισσέψειλίγη φαρίν απ3 αυγά250 γραμ φέτα1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένοΑλάτι -πιπέρι1 κουτ γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κούπα φαρίν απ αλεύρι1 κουτί γάλα εβαπορέ […]

Υλικά5 αυγά5 μήλα2 κούπες τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις1+1/2 κούπα τσαγιού σπορέλαιο2 κουτ,γλυκού μπέκιν πάουντερ1 κοφτό κουτ.γλυκού κανέλα1/2 κουτ.γλυκού  γαρύφαλλο 1/2 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ3 κουταλιές σούπας βιτάμ Για […]

 Υλικά–για 10 -12 κομμάτια1/2 αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για τον πάγκο μας1 φακελάκι μαγιά ξερή1 κουτ.γλυκού ζάχαρη2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο + επιπλέον για το τηγάνισμα1 κουτ.σούπας ξύδι1 κουτ.γλυκού […]

– Υλικά γιά Αντικολλητικό Ταψί Στρογγυλό διαμέτρου 36 εκατοστών. – 1 ΦΑΡΙΝΑ 500 γρμ. Κόκκινη. – 2 κουτ.γλ. ή 1 φακελάκι μπέκιν πάουντερ – 150 γρμ. ελαιόλαδο – 400γρμ. γάλα […]

 Ο συνδυασμός της μπανάνας με τη κανέλα και το μοσχοκάρυδο είναι πραγματικά υπέροχος και το σπίτι θα μοσχομυρίσει με τα αρώματα καθώς ψήνουμε το κέικ. ΥλικάΓια το κέικ:2 κούπες αλεύρι […]

Υλικά125γρ. γιαούρτι125γρ. μαργαρίνη soft8γρ. baking powder250γρ. αλεύριαλάτι Εκτέλεση: Βάζετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι και ζυμώνετε μέχρι να δημιουργηθεί μια εύπλαστη ζύμη. Την ανοίγετε σε […]

 Υλικά3 ποτήρια ζεστό νερό2φακελάκια σκόνη ζελέ γεύση κεράσι2 ποτήρια στραγγιστό γιαούρτιΕκτέλεσηΣε τρία ποτήρια ζεστό νερό διαλύω δυο φακελάκια σκόνη ζελέ με γεύση κεράσι.Όταν κρυώσει ρίχνω δυο ποτήρια στραγγιστό γιαούρτι και […]

Υλικά για το κέϊκ: 1 φαρινάπ 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα γάλα φρέσκο 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 μπέκιν πάουντερ 3 βανίλιες 3 αυγά 2 γεμάτες κ.σ κακάο (για το […]

Υλικά: 300 γρ. τυρί 2 ποτήρια νερού χλιαρό γάλα 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο (ένα δάχτυλο λιγότερο) 2 αυγά (ένα κρόκο κρατάμε για το άλειμμα) 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1,5 […]

Υλικα:1 Σφολιάτα διπλή2 αυγά 1/4 του κιλού τυρί φέτα1 κιλό σπανάκι1 μεγάλο κρεμμύδιλίγο άνηθο και φρέσκα κρεμμυδάκια[εδώ στην συγκεκριμένη πίτα προαιρετικά] αλάτι-πιπέρι,1 αυγό για επάλειψη Εκτελεση:Ετοιμάζουμε το σπανάκι, το πλένουμε, […]

Υλικά:3 πακέτα πτι μπερ,1 κουτί μεγάλο κομπόστα ανανά, 1 τετράγωνο βούτυρο,2 αυγά, [Προαιρετικά]2 δόσεις ζελέ της αρεσκείας σας,1 ζαχαρούχο γάλα. Εκτέλεση: Σε ένα μέτριο ταψί σπάζουνε τα μπισκότα, ρίχνουμε την κομπόστα όλη […]

Υλικά για μισή δόση φύλα κρούστας λεπτά όσο πιο λεπτά γίνεται..χρησιμοποιείστε το φύλο Βηρυτού του Κανάκη στην μοβ συσκευασία η φρέσκο ντόπιο από καταστήματα που φτιάχνουν τέτοιου είδους φύλα. μισό […]