Πουτίγκα ρυζιού-Rice pudding

Η πιο εύκολη κρεμώδης πουτίγκα ρυζιού

Υλικά

Για 8 άτομα

950 γρ.γάλα

170 γρ.ρύζι γλασέ

1 μπαστουνάκι κανέλας

80 γρ.σταφίδες (ξανθές)

200 γρ.ζάχαρη

2 κρόκους αβγών

2 κουταλιές βούτυρο

For 8 people

950 g milk

170 g glazed rice

1 cinnamon stick

80 g raisins (blond)

200 g sugar

2 egg yolks

2 tablespoons of butter