Κρέμα καραμελέ: Το γλυκό που θα σας ταξιδέψει σε άλλες εποχές
Υλικά
(Για την καραμέλα)
160 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
5 κ.σ. νερό βρύσης
χυμό απο 1 λεμόνι
(Για την κρέμα)
8 αβγά
130 γραμμάρια ζάχαρη
2 βανίλιες
420 γραμμάρια κανονικό γάλα
250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35%
(For the caramel)
160 grams brown sugar
5 soup spoons tap water
Juice from 1 lemon
(For the cream)
8 eggs
130 grams sugar
2 vanilines
420 ml regular milk
250 ml milk cream 35%
Σχετικά:
Μελομακάρονα-Small Honey Cake: Το ιδανικό γλυκό για τα Χριστούγεννα!
Το πιο νόστιμο νηστίσιμο κέικ που έχετε δοκιμάσει ποτέ – Κέικ με Ταχίνι (Βίντεο – συνταγή)
Γλυκιά Συνάντηση Πορτοκαλιού και Κουβερτούρας: Η Υπογραφή της Απόλαυσης… (video-συνταγή)
Δροσερή τούρτα γιαουρτιού-Cool yoghurt cake (video-συνταγή)
“Γεύση Ανεπανάληπτη: Το Τσουρέκι-Brioche που Προκαλεί Εθισμό!”
Καζάν ντιπί ή Creme brulee; Το γλυκό που κατακτά τον κόσμο με δύο ονόματα
