Υπάρχει κάτι πιο καλοκαιρινό από το γκασπάτσο; Αυτό το μεσογειακό πιάτο είναι το αστέρι τις ζεστές μέρες. Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ελαιόλαδο, ξύδι και αλάτι. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να προσθέσουν […]
Στη λίστα με τα 50 καλύτερα πιάτα του κόσμου τέσσερα ελληνικά φαγητά
Σύμφωνα με τη λίστα του TasteAtlas τέσσερα ελληνικά πιάτα βρίσκονται στην λίστα των 50 καλύτερων για το 2022
Ποιο είναι το αγαπημένο σας φαγητό από όλο τον κόσμο; Σύμφωνα με τη λίστα του TasteAtlas τέσσερα ελληνικά πιάτα βρίσκονται στην λίστα των 50 καλύτερων για το 2022. Και συγκεκριμένα […]
Πώς και μέχρι πότε μπορούμε να φάμε το φαγητό που περίσσεψε;
Ένα από τα πιο συχνά «φαινόμενα» που συμβαίνουν στην κουζίνα μας είναι το «φαγητό που περίσσεψε». Συνήθως, βέβαια, αυτό που κάνουμε είναι να το φυλάμε σε ένα τάπερ στο ψυγείο… Έτσι έχουμε […]
23 οικογένειες από όλο τον κόσμο γεμίζουν ένα δωμάτιο με όσα τρώνε σε μια εβδομάδα
Είσαι από εκείνους που υπερηφανεύονται ότι τρώνε πολύ; Σηκώνεσαι πάντα τελευταίος από το τραπέζι έχοντας αφήσει το πιάτο σου πιο καθαρό κι από όταν βγαίνει από το πλυντήριο; Ίσως να […]
Ντοματοκεφτέδες !!
Υλικά 3-4 μεγάλες ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 κ.γλ. θυμάρι τριμμένο 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα αλάτι, μαύρο πιπέρι Εκτέλεση […]
Οι πρώτοι 3D printers για φαγητά
Η αμερικανική εταιρεία 3D Systems παρουσίασε στη CES 2014 τους πρώτους πιστοποιημένους και έτοιμους για επαγγελματική χρήση 3D printers για φαγητό (μετά τον 3D printer για pizza για το οποίο […]
Ετοίμασε το λαβράκι στον ατμό και συνόδευσέ το με το πλιγούρι και διάφορα λαχανικά. Μια ελαφριά και νόστιμη συνταγή
Ετοίμασε το λαβράκι στον ατμό και συνόδευσέ το με το πλιγούρι και διάφορα λαχανικά. Μια ελαφριά και νόστιμη συνταγή Συστατικά 600 γρ. λαυράκι 150 γρ. πλιγούρι 2 καρότα 1 αγγούρι […]