ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ Archives

Καλό Τσίκνισμα χωρίς βαρυστομαχιά. Τι τρώμε και τι αποφεύγουμε;

07/03/2024 Desk ZΜαγειρική & Συνταγές, Υγεία

Τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (οι τρεις εβδομάδες που συμπεριλαμβάνονται στο τριώδιο είναι, η Απολυτή ή Προφωνή, η Απόκρεω και η Τυροφάγος). Κατά τη διάρκεια της […]

«ΝΕΜΕΣΙΣ» : «Η σημερινή “τσικνοπέμπτη” φέρνει στην επιφάνεια την διαλυμένη μας σχέση με τα μη ανθρώπινα ζώα»

07/03/2024 Desk ZΕλλάδα

Είναι μια μέρα άγνοιας, αδιαφορίας και ντροπής, που δεν τιμά το ανθρώπινο είδος.Οι άνθρωποι θα βγάλουν στους δρόμους ψησταριές, θα κοινοποιήσουν στα σόσιαλμπριζόλες, σουβλάκια, παϊδάκια, αγνοώντας ή αδιαφορώντας πως αυτά […]

Βραβεύσεις και γλέντι με ψητά στα κάρβουνα στους Τρίτεκνους Καστοριάς

04/03/2024 Desk ZΚαστοριά

Στο γραφείο του Συλλόγου Γονέων Τριών Τέκνων Καστοριάς, στο Σκαπέρδιο Δημοτικό Μέγαρο, την Τσικνοπέμπτη 7/3/2024 και ώρα 6 μμ θα πραγματοποιηθεί εκδήλωση με τις παρακάτω δράσεις.1. Βράβευση μαθητών που πέρασαν στην […]

Οι Καστοριανοί που άνοιξαν εστιατόριο στην Ταϊλάνδη! – Τι ετοιμάζουν για την Τσικνοπέμπτη

04/03/2024 Desk ZΚαστοριά, Κόσμος

Ο Αλέξανδρος και ο Αχιλλέας Ράλλης γεννήθηκαν στην Καστοριά. Ο αείμνηστος πατέρας τους ήταν προπονητής στην εθνική ομάδα τζούντο και η μητέρα τους είναι από την Ταϊλάνδη.Τα παιδιά ακολούθησαν τα […]

Τι γιορτάζουμε την Τσικνοπέμπτη; Το ξέρετε ότι τσικνίζουν και σε άλλες χώρες;

Τα έθιμα σε διάφορες πόλεις της Ελλάδας της Τσικνοπέμτης

16/02/2023 Mr. BlogΕλλάδα

επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea Το έθιμο χάνεται στα βάθη των αιώνων, χωρίς να γνωρίζουμε την προέλευσή του. Το όνομά της προέρχεται από τις λέξεις «τσίκνα», η μυρωδιά δηλαδή του καμένου ψημένου κρέατος και […]

Τσικνοπέμπτη: Οι επιπτώσεις από το υπερβολικό ψήσιμο του κρέατος – Τι πρέπει να προσέξουμε

15/02/2023 Mr. BlogΜαγειρική & Συνταγές, Υγεία

Η Κατερίνα Κουδούνα των Eurofins Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών, αναλύει τις επιπτώσεις που έχει για την υγεία η έκθεση του κρέατος σε υψηλή θερμοκρασία, και δίνει πληροφορίες για τρόπους προφύλαξης και […]

Σύλλογος Φίλων Περιβάλλοντος Μανιάκων – Τσικνοπέμπτη με Αγέρη

03/02/2023 Mr. BlogΚαστοριά, Πολιτισμός

Ο Σύλλογος Φίλων Περιβάλλοντος Μανιάκων διοργανώνει τον ετήσιο χορό του, την Τσικνοπέμπτη 16 Φεβρουαρίου 2023 στο κέντρο διασκέδασης ΑΚΡΟΑΜΑ με τον Κώστα Αγέρη. Θα κληρωθούν πολλά και πλούσια δώρα. Το […]

Τσικνοπέμπτη με τον Κώστα Αγέρη στο ΑΚΡΟΑΜΑ

03/02/2023 Mr. BlogΚαστοριά

Σας προσκαλούμε να τσικνίσουμε όλοι μαζί στο ΑΚΡΟΑΜΑ Αργος Ορεστικό παρέα με τον ΚΩΣΤΑ ΑΓΕΡΗ. Θα κληρωθούν πολλά και πλούσια δώρα. Σας περιμένουμε να περάσουμε μια όμορφη βραδιά της Τσικνοπέμπτης […]

Οι Καστοριείς αναβίωσαν τα έθιμα της Τσικνοπέμπτης και προσέφεραν τον οβολό τους για το ασθενοφόρο (βίντεο)

26/02/2022 Mr. BlogΚαστοριά

ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Το Πνευματικό Κέντρο του Συλλόγου Καστοριέων «Ομόνοια» στο Γουάιτστόουν το βράδυ της Πέμπτης, 24 Φεβρουαρίου 2022, είχε πλημμυρίσει από τα μέλη του Συλλόγου και τους φίλους τους, που […]

Τι προσέχουμε τρώγοντας, τσικνίζοντας, την Τσικνοπέμπτη; Πόσες θερμίδες έχουν τα διάφορα ψητά;

24/02/2022 Mr. BlogΔιάφορα

Γιατί Τσικνοπέμπτη και όχι …Τσικνοπαρασκευή; Οι ρίζες και οι γεύσεις ενός παλιού εθίμου

Γιατί τσικνίζουμε, και μάλιστα τη συγκεκριμένη μέρα; Πού βρίσκονται οι ρίζες του εθίμου, ποια κρεατικά και γλυκά προτιμάει η παράδοση την Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη;

23/02/2022 Mr. BlogΕλλάδα, Πολιτισμός

Είναι εκ παραδόσεως η μέρα της «επίσημης» κραιπάλης, που ο κόσμος το ρίχνει έξω με μπόλικο κρέας με κρασί. Ο λόγος για την Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (της επονομαζόμενης Κρεατινής), […]

7 μύθοι για το ψήσιμο της μπριζόλας καταρρίπτονται

18/02/2022 Mr. BlogΔιάφορα, Μαγειρική & Συνταγές

Όλοι έχουμε και από έναν «ψήστη» στην παρέα ή την οικογένεια. Έναν δεινό κρεατοφάγο που έχει αναγάγει το ψήσιμο του κρέατος σε επιστήμη, σε μια δική του ιεροτελεστία με βήματα […]

Μαρινάδες για το ψήσιμο της Τσικνοπέμπτης από τον Καστοριανό ιδιοκτήτη του Greekouzina B. Καραστέργιο

20/02/2020 Mr. BlogΚαστοριά, Μαγειρική & Συνταγές

Τσικνοπέμπτη αύριο και o Καστοριανός ιδιοκτήτης του ελληνικού ψητοπωλείου Greekouzina, στο Πρέστον της Αγγλίας, Βασίλης Καταστέργιος, προτείνει στους αναγνώστες του Κostarazi24, τέσσερις μαρινάδες χοιρινoύ… για ένα τέλειο ψήσιμο! Μαρινάδα με […]

ΚΑΡΥΠΙΔΗΣ – ΤΙΣ ΑΠΟΚΡΙΕΣ ΘΑ ΝΤΥΘΩ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ ΚΑΙ ΘΑ ΠΩ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΑΕΡΙΟ, ΕΙΔΙΚΟ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ…

09/02/2018 Mr. BlogΕλλάδα, Πτολεμαΐδα

«Τσίκνισαν» και φέτος οι 13 Πολιτιστικοί Σύλλογοι της Πτολεμαΐδας στο μεγάλο Αποκριάτικο γλέντι, που διοργάνωσαν το απόγευμα της Τσικνοπέμπτης, λίγο μετά τις 18:00, στην κεντρική πλατεία της πόλης. Στην εκδήλωση […]

Καστοριά – Το Rust είναι σ΄Αναμμένα Κάρβουνα!

ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ ΣΤΟ RUST

16/02/2017 Mr. BlogΚαστοριά

ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ ΣΤΟ RUST – Το Rust είναι σ΄Αναμμένα Κάρβουνα! Για περισσότερες πληροφορίες κάντε κλικ στην εικόνα:

Καλό Τσίκνισμα, χωρίς βαρυστομαχιά. Τι τρώμε και τι αποφεύγουμε;

Της Κασσιανής Τσώνη

16/02/2017 Mr. BlogΕλλάδα