Υπέροχο γουρουνόπουλο γάλακτος με τραγανή πέτσα εξωτερικά που κάνει “κράκ” σε κάθε δαγκωνιά,  ζουμερό και πεντανόστιμο εσωτερικά, ψητό στο φούρνο σας. Μια συνταγή με πολύ λίγα υλικά, που απαιτεί υπομονή για […]

Μια εύκολη συνταγή για ένα πιάτο που είναι πάντα ευπρόσδεκτο απ” όλους. Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια, μουστάρδα, λιαστές ντομάτες και τυρί. Απολαύστε τη σαν μεζέ ή ορεκτικό ή και κυρίως πιάτο […]

Ένας εύκολος Χριστουγεννιάτικος σοκολατένιος κορμός για το γιορτινό τραπέζι σας. Δεν υπάρχει Χριστουγεννιάτικο τραπέζι χωρίς ένα χριστουγεννιάτικο κορμό και δη σοκολατένιο για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο. Σας προτείνουμε […]

Ένα υπέροχο καραμελωμένο χοιρινό ρολό και σκόρδο με πατάτες και καρότα στο φούρνο. Ένα πεντανόστιμο πιάτο για το επίσημο γιορτινό τραπέζι σας και όχι μόνο που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει με […]

Ένα γευστικότατο κέικ χωρίς ζάχαρη για εμάς και τα παιδιά μας! Την αντικαθιστούμε με το υγιεινό μέλι και…βουαλά! Υλικά Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 4 μπισκότα digestive […]

Ρολάκια με στήθος κοτόπουλου γεμιστά με υπέροχες μεσογειακές γεύσεις από λιαστές ντομάτες, μανιτάρια, μοτσαρέλα και ελιές. Μια συνταγή (από εδώ) για ένα πεντανόστιμο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι σας και όχι μόνο, με […]

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και όλοι σκεφτόμαστε το μενού που θα φτιάξουμε για την οικογένειά μας και τους καλεσμένους μας. Ένα μενού για ένα νόστιμο και όμορφο εορταστικό τραπέζι. Σας δίνω […]

Υπέροχα φιλετάκια χοιρινά “Cordon Bleu” γεμιστά με κασέρι και καπνιστό ζαμπόν στο τηγάνι. Μια  απλή και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε ένα γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο στο γεύμα σας με πατατούλες […]

Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο Poke cake, “σιροπιασμένο” με ζαχαρούχο γάλα καλυμμένο με κρέμα σαντιγί με φυστικοβούτυρο περιχυμένη με μερέντα και καλυμμένη με Snickers. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο για να το σερβίρετε στις […]

Μια πανεύκολη συνταγή για το τέλειο σουφλέ μελιτζάνας, σε στρώσεις με μπέικον και τυρί του τόστ. Τόσο εύκολο στη παρασκευή του, τόσο γευστικό στη γεύση του, ένα πιάτο που σίγουρα θα […]

Μια εύκολη, γρήγορη, πεντανόστιμη, απλά τέλεια τηγανιά με χοιρινό κρέας και πατατούλες,αρωματισμένη με θυμάρι. Μια συνταγή της Ν. Ισμύρνογλου απ” τη Πόλη, για να απολαύσετε όλες τις εποχές του χρόνου […]

Πεντανόστιμα σνίτσελ με τραγανή κρούστα και χυμώδες μαλακό χοιρινό κρέας στο τηγάνι περιχυμένα με μια υπέροχη σάλτσα μανιταριών Μαδέρα. Μια απλή και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε το τέλειο γεύμα στο […]

Μια απλή συνταγή για λαχανικά “ογκρατέν” στο φούρνο. Ένα υπέροχο και πεντανόστιμο πιάτο για να το απολαύσετε ως κυρίως πιάτο ή ως συνοδευτικό με τα ψητά σας κρέατα ή ψάρια. Υλικά […]

Στήθος κοτόπουλου με ζυμαρικό λαζανάκι ή λιγκουίνι σε μια υπέροχη σάλτσα γιαουρτιού μουστάρδας. Ένα απλό, γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο. Μια συνταγή που θα […]

Μια υπέροχη σοκολατένια πανακότα με πλούσια και πεντανόστιμη γεύση για να απολαύσετε έναεύκολα και γρήγορα και δροσερό γλυκάκι πραγματικά μια γλυκιά αμαρτία. Μια εξαιρετική συνταγή (από εδώ) για ένα μεταξένιο, κρεμώδες […]

Πατάτες με ψιλοκομμένο μπέικον, λευκή σάλτσα/μπεσαμέλ με λιωμένα τυριά και όλα αυτά στο φούρνο. Μια συνταγή για ένα λαχταριστό αγαπημένο πιάτο με πατάτες για πλήρες γεύμα ή για ορεκτικό ή συνοδευτικό. […]

Στην οικογένεια των οσπρίων ανήκουν τα φασόλια, οι φακές, τα ρεβίθια, ο αρακάς, η φάβα και άλλα. Οι τροφές αυτές βρίσκονται στην βάση της πυραμίδας της Μεσογειακής πυραμίδας της διατροφής, δηλαδή […]

Πεντανόστιμο μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα με ρεβίθια στο φούρνο. Ένα εξαιρετικό πιάτο που θα απολαύσετε μικροί και μεγάλοι στο οικογενειακό τραπέζι. Μια εύκολη συνταγή για ένα φαγητό που πρωτομαγειρεύτηκε αλλά […]

Υλικά: Για την ζύμη: · 1 ποτ. Σπορέλαιο · 1 ποτ. Χυμό πορτοκάλι (φρέσκο καλύτερα) · 4 κ.σ. κοφτές ζάχαρη · 2 κ.γλ. μπέικιν · 1 πρέζα αλάτι · Αλεύρι […]

Πεντανόστιμες παπαρδέλες με πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας με κιμά. Ένα εξαιρετικό, λαχταριστό πιάτο, αγαπημένο μικρών και μεγάλων για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι. Μια συνταγή (βασική ιδέα, προσαρμοσμένη από εδώ) για να απολαύσετε τη […]

Μια υπέροχη συνταγή (από εδώ), για ένα λαχταριστό πιάτο με ψητές μελιτζάνες, κολοκυθάκια, σε πλούσια σάλτσα ντομάτας, καλυμμένο με τυριά ψημένο στο φούρνο. Ένα πεντανόστιμο πιάτο για το οικογενειακό αλλά και επίσημο […]

Μηλόπιτα. Ένα έδεσμα που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.  Mια συνταγή για μια πεντανόστιμη  μηλόπιτα οικονομική και σε πολύ λίγο χρόνο.Μια μηλόπιτα που θα λατρέψετε και θα σας γίνει γλυκιά συνήθεια. […]

Μεθυσμένο κοτόπουλο με μπύρα και πολύχρωμες πιπεριές σε πεντανόστιμη σε σάλτσα ντομάτας. Από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Οι πιπεριές, τα μανιτάρια και η μπύρα, μαζί με […]

Μια συνταγή για ένα καλοκαιρινό παραδοσιακό φαγητό. Μελιτζάνες με τυρί φέτα Αν βέβαια νηστεύετε μπορείτε να παραλείψετε τη φέτα μη χάνοντας σχεδόν καθόλου από την υπέροχη γεύση τους! Ένα πεντανόστιμο λαδερό […]