Μια πανεύκολη συνταγή για το τέλειο σουφλέ μελιτζάνας, σε στρώσεις με μπέικον και τυρί του τόστ. Τόσο εύκολο στη παρασκευή του, τόσο γευστικό στη γεύση του, ένα πιάτο που σίγουρα θα […]

Μια εύκολη, γρήγορη, πεντανόστιμη, απλά τέλεια τηγανιά με χοιρινό κρέας και πατατούλες,αρωματισμένη με θυμάρι. Μια συνταγή της Ν. Ισμύρνογλου απ” τη Πόλη, για να απολαύσετε όλες τις εποχές του χρόνου […]

Πεντανόστιμα σνίτσελ με τραγανή κρούστα και χυμώδες μαλακό χοιρινό κρέας στο τηγάνι περιχυμένα με μια υπέροχη σάλτσα μανιταριών Μαδέρα. Μια απλή και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε το τέλειο γεύμα στο […]

Μια απλή συνταγή για λαχανικά “ογκρατέν” στο φούρνο. Ένα υπέροχο και πεντανόστιμο πιάτο για να το απολαύσετε ως κυρίως πιάτο ή ως συνοδευτικό με τα ψητά σας κρέατα ή ψάρια. Υλικά […]

Στήθος κοτόπουλου με ζυμαρικό λαζανάκι ή λιγκουίνι σε μια υπέροχη σάλτσα γιαουρτιού μουστάρδας. Ένα απλό, γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο. Μια συνταγή που θα […]

Μια υπέροχη σοκολατένια πανακότα με πλούσια και πεντανόστιμη γεύση για να απολαύσετε έναεύκολα και γρήγορα και δροσερό γλυκάκι πραγματικά μια γλυκιά αμαρτία. Μια εξαιρετική συνταγή (από εδώ) για ένα μεταξένιο, κρεμώδες […]

Πατάτες με ψιλοκομμένο μπέικον, λευκή σάλτσα/μπεσαμέλ με λιωμένα τυριά και όλα αυτά στο φούρνο. Μια συνταγή για ένα λαχταριστό αγαπημένο πιάτο με πατάτες για πλήρες γεύμα ή για ορεκτικό ή συνοδευτικό. […]

Στην οικογένεια των οσπρίων ανήκουν τα φασόλια, οι φακές, τα ρεβίθια, ο αρακάς, η φάβα και άλλα. Οι τροφές αυτές βρίσκονται στην βάση της πυραμίδας της Μεσογειακής πυραμίδας της διατροφής, δηλαδή […]

Πεντανόστιμο μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα με ρεβίθια στο φούρνο. Ένα εξαιρετικό πιάτο που θα απολαύσετε μικροί και μεγάλοι στο οικογενειακό τραπέζι. Μια εύκολη συνταγή για ένα φαγητό που πρωτομαγειρεύτηκε αλλά […]

Υλικά: Για την ζύμη: · 1 ποτ. Σπορέλαιο · 1 ποτ. Χυμό πορτοκάλι (φρέσκο καλύτερα) · 4 κ.σ. κοφτές ζάχαρη · 2 κ.γλ. μπέικιν · 1 πρέζα αλάτι · Αλεύρι […]

Πεντανόστιμες παπαρδέλες με πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας με κιμά. Ένα εξαιρετικό, λαχταριστό πιάτο, αγαπημένο μικρών και μεγάλων για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι. Μια συνταγή (βασική ιδέα, προσαρμοσμένη από εδώ) για να απολαύσετε τη […]

Μια υπέροχη συνταγή (από εδώ), για ένα λαχταριστό πιάτο με ψητές μελιτζάνες, κολοκυθάκια, σε πλούσια σάλτσα ντομάτας, καλυμμένο με τυριά ψημένο στο φούρνο. Ένα πεντανόστιμο πιάτο για το οικογενειακό αλλά και επίσημο […]

Μηλόπιτα. Ένα έδεσμα που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.  Mια συνταγή για μια πεντανόστιμη  μηλόπιτα οικονομική και σε πολύ λίγο χρόνο.Μια μηλόπιτα που θα λατρέψετε και θα σας γίνει γλυκιά συνήθεια. […]

Μεθυσμένο κοτόπουλο με μπύρα και πολύχρωμες πιπεριές σε πεντανόστιμη σε σάλτσα ντομάτας. Από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Οι πιπεριές, τα μανιτάρια και η μπύρα, μαζί με […]

Μια συνταγή για ένα καλοκαιρινό παραδοσιακό φαγητό. Μελιτζάνες με τυρί φέτα Αν βέβαια νηστεύετε μπορείτε να παραλείψετε τη φέτα μη χάνοντας σχεδόν καθόλου από την υπέροχη γεύση τους! Ένα πεντανόστιμο λαδερό […]

Μια συνταγή για ένα πανάλαφρο, πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση και υπέροχη κρέμα μπανάνας, γαρνιρισμένο με τρούφα σοκολάτας. Ότι πρέπει για μετά από ένα μεγάλο φαγοπότι αλλά και […]

Ζουμερή μακαρονάδα με λαχανικά της εποχής και μανιτάρια έτοιμη σε 30′. Υλικά 1 πακέτο παπαρδέλες 300 γρ. μανιτάρια λευκά μικρά, ολόκληρα 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 250 γρ. κολοκύθα ψίχα, σε […]

Ο πιο νόστιμος και λαχταριστός γλυκός “μπαμπάς” (σαβαρέν) που αξίζει ο κόπος να δοκιμάσετε. Μια απλή και εύκολη συνταγή της Β. Αλεξιάδου για ένα υπέροχο, χρυσορόδινο και αφράτο σιροπιαστό γλυκό ψημένο […]

Μια συνταγή για ένα υπέροχο σουφλέ με σπανάκι και κρέμα τυριού. Απολαύστε το σαν ορεκτικό ή συνοδευτικό με το κυρίως πιάτο σας και πραγματικά θα απογειώσει τη γεύση σας. Υλικά συνταγής […]

Πεντανότιμο κεμπάπ… η παραδοσιακή συνταγή από τη … Πόλη κατευθείαν στο πιάτο σας. Το κεμπάπ μπορείτε να φτιάξετε με ότι κρέας θέλετε αλλά και με διάφορα κρέατα όπως αρνί και μοσχάρι […]

Πεντανόστιμες πατάτες ογκρατέν με κατσικίσιο τυρί και άλλα τρία ήδη τυριών. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή (προσαρμοσμένη από εδώ) για ένα πιάτο με πλούσια κρέμα τυριών που θα απογειώσει τη γεύση σας. […]

Μια συνταγή για έναν πρωτότυπο, πεντανόστιμο μουσακά με κολοκυθάκια, μελιτζάνες,“καπνιστό” κιμά καλυμμένος με κρέμα γραβιέρας. Μια υπέροχη συνταγή της βραβευμένης σεφ Νένας Ισμύρνογλου, για να απολαύσετε το τέλειο μουσακά. Απλά […]

Μια φανταστική συνταγή για τους λάτρεις της κρέπας και των μανιταριών. Μια συνταγή που θα απολαύσετε με την οικογένειά σας και θα γίνει ανάρπαστη από τους καλεσμένους σας, που θα γλείφουν […]

Μαλακό μοσχαράκι ποντίκι που λιώνει στο στόμα, με πέννες και μελιτζάνες σε σάλτσα ντομάτας, στο  φούρνο καλυμμένα με μια λαχταριστή κρέμα τυριού. Μια συνταγή (από εδώ) για ένα πεντανόστιμο στη γεύση, υπέροχο οπτικά […]