Πεντανόστιμα λαζάνια με μελιτζάνες και φέτα καλυμμένα με πανεύκολη αλλά νοστιμότατη μπεσαμέλ.  Τα λαζάνια με μελιτζάνες είναι ένα εξαιρετικό, αγαπημένο πιάτο της Ιταλικής κουζίνας που γίνεται με μελιτζάνες και άσπρο τυρί […]

Γαλατόπιτα. Ένα υπέροχο γλυκό με βάση το γάλα, με αφράτη κρέμα σιμιγδαλιού με φρέσκο βούτυρο.Εδώ σας δίνουμε μια πανεύκολη συνταγή, για μια πεντανόστιμη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο, πανεύκολη και γρήγορη στη […]

Για τις σπιτικές καριόκες θα χρειαστείτε 100 γρ. ‏καρύδια 225 γρ. ‏πτι μπερ 125 γρ. ‏βούτυρο 1 κ.γ. ‏εκχύλισμα βανίλιας 150 γρ. ‏ζαχαρούχο γάλα 10 γρ. ‏κονιάκ 15 γρ. ‏κακάο […]

Μελιτζάνες με σάλτα ντομάτας ανάμεικτη με μπεσαμέλ και τυριά στο φούρνο. Ένα αγαπημένο σε όλους λαδερό φαγητό, με έντονες καλοκαιρινές γεύσεις και μυρωδιές που θα σας εντυπωσιάσει. Μια συνταγή (από εδώ) για […]

Κότα “Μιλανέζα” με πιλάφι για το καθημερινό και το Κυριακάτικο τραπέζι όλης της οικογένειας. Προσπαθήστε να βρείτε μεγάλη, παχιά κότα, γιατί σε αυτή οφείλει η συνταγή τη πλούσια γεύση και το […]

Κοτόπουλο με μελωμένες πατατούλες, καρότα και προαιρετικά και μανιτάρια, σε σάλτσα πορτοκαλιού ψημένο στη γάστρα. Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο, κλασικό, παραδοσιακό, χορταστικό, αγαπημένο μικρών και μεγάλων πιάτο που η […]

Ζυμαρικά με κιμά…ένας υπέροχος συνδυασμός, αγαπημένος από μικρούς και μεγάλους σε όλες τις εκδοχές του. Μια συνταγή για μια ακόμα εκδοχή με πέννες και κιμά, καλυμμένο με αφράτη κρέμα τυριού, για να […]

Υλικά για 4 άτομα 2 πράσα 200 γρ. φέτα 1 αβγό 1 ξερό κρεμμύδι 3 κλωναράκια μαϊντανό λίγο αλεύρι αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Αρχικά ψιλοκόβετε τα πράσα, το κρεμμύδι και […]

Πρασόρυζο… Μια συνταγή για ένα πιάτο, που για τους περισσότερους είναι ένα από τα πλέον ταπεινά φαγητά της Ελληνικής κουζίνας… και που θα το μετατρέψει σε ότι πραγματικά είναι στη πραγματικότητα, […]

Μια συνταγή για Μπουγιουρντί με κοτόπουλο. Ένα λαχταριστό, πεντανόστιμο πλήρες γεύμα για όλη την οικογένεια αλλά και για τραπέζι στους καλεσμένους μας. Μια συνταγή για άλλη μια εκδοχή μαγειρέματος ενός […]

Ένα υπέροχο σοκολατένιο cheesecake, γαρνιρισμένο με σιρόπι σοκολάτας και ψιλοκομμένα φουντούκια. Μια συνταγή (από εδώ) για ένα λαχταριστό και γευστικότατο γλύκισμα για να το απολαύσετε με την οικογένεια και τους καλεσμένους σας σε […]

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας καλυμμένες με μοτσαρέλα στο φούρνο. Μια απλή και εύκολη στη παρασκευή της συνταγή (προσαρμοσμένη από εδώ), για ένα πεντανόστιμο φαγητό, με το αγαπημένο λαχανικών μικρών και μεγάλων, τη […]

Λαζάνια με μανιτάρια και πιπεριές, ντοματάκια ψιλοκομμένα και τυριά στο φούρνο. Ένα απλό στη  παρασκευή του, πεντανόστιμο στη γεύση του φαγητό για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο. Μια εύκολη […]

Βασιλόπιτα Σμύρνης με γλάσο ζάχαρης. Παραδοσιακή συνταγή για μια υπέροχη Βασιλόπιτα, πολύ εύγευστη, με έντονο το άρωμα του πορτοκαλιού. Υλικά συνταγής 6 φλ. τσαγιού αλεύρι 6 αυγά 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη […]

Μια πεντανόστιμη αρωματική κιμαδόπιτα με σπιτικό φύλλο που σίγουρα θα απογειώσει τη γεύση σας και θα κλέψει τη παράσταση στο επίσημο, και όχι μόνο, τραπέζι σας. Μια συνταγή που με τη […]

Μπουκίτσες χοιρινού με τυριά, μανιτάρια και λουκάνικα σε λαδόκολλα. Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο για το γεύμα ή δείπνο σας ή ένας λαχταριστός, πεντανόστιμος μεζές για το ουζάκι ή τη […]

Υπέροχο γουρουνόπουλο γάλακτος με τραγανή πέτσα εξωτερικά που κάνει “κράκ” σε κάθε δαγκωνιά,  ζουμερό και πεντανόστιμο εσωτερικά, ψητό στο φούρνο σας. Μια συνταγή με πολύ λίγα υλικά, που απαιτεί υπομονή για […]

Μια εύκολη συνταγή για ένα πιάτο που είναι πάντα ευπρόσδεκτο απ” όλους. Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια, μουστάρδα, λιαστές ντομάτες και τυρί. Απολαύστε τη σαν μεζέ ή ορεκτικό ή και κυρίως πιάτο […]

Ένας εύκολος Χριστουγεννιάτικος σοκολατένιος κορμός για το γιορτινό τραπέζι σας. Δεν υπάρχει Χριστουγεννιάτικο τραπέζι χωρίς ένα χριστουγεννιάτικο κορμό και δη σοκολατένιο για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο. Σας προτείνουμε […]

Ένα υπέροχο καραμελωμένο χοιρινό ρολό και σκόρδο με πατάτες και καρότα στο φούρνο. Ένα πεντανόστιμο πιάτο για το επίσημο γιορτινό τραπέζι σας και όχι μόνο που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει με […]

Ένα γευστικότατο κέικ χωρίς ζάχαρη για εμάς και τα παιδιά μας! Την αντικαθιστούμε με το υγιεινό μέλι και…βουαλά! Υλικά Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 4 μπισκότα digestive […]

Ρολάκια με στήθος κοτόπουλου γεμιστά με υπέροχες μεσογειακές γεύσεις από λιαστές ντομάτες, μανιτάρια, μοτσαρέλα και ελιές. Μια συνταγή (από εδώ) για ένα πεντανόστιμο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι σας και όχι μόνο, με […]

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και όλοι σκεφτόμαστε το μενού που θα φτιάξουμε για την οικογένειά μας και τους καλεσμένους μας. Ένα μενού για ένα νόστιμο και όμορφο εορταστικό τραπέζι. Σας δίνω […]

Υπέροχα φιλετάκια χοιρινά “Cordon Bleu” γεμιστά με κασέρι και καπνιστό ζαμπόν στο τηγάνι. Μια  απλή και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε ένα γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο στο γεύμα σας με πατατούλες […]

Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο Poke cake, “σιροπιασμένο” με ζαχαρούχο γάλα καλυμμένο με κρέμα σαντιγί με φυστικοβούτυρο περιχυμένη με μερέντα και καλυμμένη με Snickers. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο για να το σερβίρετε στις […]