Υλικά 1 και 1/2 πακέτα  μπισκότα πτι μπερ η ενάμιση πακέτο μπισκότα γεμιστά της αρεσκείας σας 100 γρ.φρουι γλασέ πορτοκαλιού ψιλοκομμένο η κοντιτα πορτοκαλιού..θα τα βρείτε στα σούπερ μάρκετ στα […]

υλικά1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο1 μεγάλη φλάσκα μελιτζάνα 1 πιπεριά κέρατο 150 γραμ φέτα 3 φέτες ψωμί 3 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη 1 μεγάλο κρεμμυδι 2 σκελίδες σκόρδο λίγο δυόσμο 3 κουταλιές […]

Υλικά  Για το κοτόπουλο 2 φιλέτα κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πιπεριές Φλωρίνης και 1 πράσινη κέρατο 1 κ. γλ. τζίντζερ αλάτι και πιπέρι 1/2 φλ. ελαιόλαδο αν θέλω […]

Υλικά1 κούπα βούτυρο8 αυγά1 βανίλιαξύσμα λεμονιού1και 1/2 κούπα  ζάχαρη2 κούπες σιμιγδάλι2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Σιρόπι5 κούπες ζάχαρη5 κούπες νερό Εκτέλεση Χτυπώ το βούτυρο με την ζάχαρη μετά […]

2 πακέτα μπισκότα petits beurre500 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος 4-5 ροδάκινα, ούτε πολύ ώριμα αλλά ούτε και άγουρα1 κουτί ζελέ ανανά1 φλ.τσ. λευκό, γλυκό κρασί, μοσχάτο Λήμνου (ή κονιάκ) ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΑδειάζουμε το φακελάκι με […]

h2.cjk font-family: “Droid Sans Fallback”; h2.ctl font-family: “FreeSans”; p margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; a:link Υλικά  1 πακέτο φύλλο κρούστας 3 αυγά χωριστά κρόκοι με ασπράδια1 ποτήρι ζάχαρη1 χαρτάκι βανίλια αρωματισμένη […]

   Υλικά 1 κιλο αλευρι2 φακελακια μαγια1 κ.γ.ζαχαρη2 κ.γ.αλατι4-5 κ.σ.λαδι680 γρ.νερο Εκτέλεση Σε ενα μπολ ανακατευουμε ολα τα υλικα και.μετα σκεπαζουμε το.μπολ και το αφηνουμε στο ψυγειο για τουλαχιστον 12 […]

Υλικά για τα ριγανάτα συκωτάκια   1 συσκευασία συκωτάκια κότας ελαιόλαδο αλατι πιπέρι ρίγανη 1 λεμόνι Υλικά για το πιλάφι 1 ποτήρι ρύζι για πιλάφι 2 ποτήρια νερό 2 καρότα […]

Υλικά Για το κέικ 1 κονσέρβα ανανά1 φλιτζάνι (220γρ.) ζάχαρη125γρ. βούτυρο LURPAK σε θερμοκρασία περιβάλλοντος3 αβγά1 γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά (200γρ.)Χυμό από 1 λάιμΞύσμα από 1 λεμόνιΞύσμα από 1 λάιμ1 […]

 Υλικά για μαρινάρισμα Σολωμού Σολωμό σε φέτεςμουστάρδασκόρδο σε μορφή πολτούμαιντανόάνηθολάδιαλατοπίπερο Υλικά για μαρινάρισμα λαχανικών Πιπεριά πράσινη κόκκινη ροδέλεςκρεμμύδι ξερό σε ροδέλεςντομάτα ροδέλες κι ότι άλλο λαχανικό θέλετε και σας αρέσει […]

  Διάβασα πολλές συνταγές και έκανα αυτό που μου φάνηκε πιο εύκολο.   Υλικά 1,5 κιλό κεράσια  1.5   κιλό ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού νερό 2 φύλλα αρμπαρόριζα  λίγο χυμό από […]

 Όσοι αγαπούν την σοκολάτα και τους αρέσουν τα γλυκά, τότε, θα πρέπει να δουν την παρακάτω συνταγή !! Τα υλικά (800 γρ.) μπισκότα digestive(100γρ.) περίπου ένα φλυτζάνι καρύδια (ή φουντούκια) […]

Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. χλιαρό νερο 100 γρ. σπορέλαιο 1 κιλό κοσκινισμένο αλεύρι σκληρό […]

Μυρωδάτα κουλουράκια που θα λατρέψουν τα παιδιά σας. Βάλτε τα να σας βοηθήσουν, έτσι θα διασκεδάσουν και σίγουρα θα τα φάνε με όρεξη. Εμπρός φοράμε το σκουφάκι και την ποδίτσα […]

Υλικά: Φάβα 150 grΈνα καρότοΈνα μέτριο κρεμμύδιΑλάτι & πιπέρι Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια:Ένα μέτριο κρεμμύδιΕλαιόλαδοΞύδι βαλσαμικό 10 κ.σΖάχαρη 1 κ.σΜΕΘΟΔΟΣ:1. Βράστε τη φάβα μαζί με το κρεμμύδι και το καρότο […]

Υλικά p margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%;  2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου σε φετακια όσο ένα δάχτυλο,  2 χρωματιστές πιπεριές  1 ξερό κρεμμυδι σε φετακια,  2 καρότα σε μπαστουνάκια,  4 ροδέλες ανανά […]

Υλικά: Για την ζύμη300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις225γρ βούτυρο1/2 κ.γ αλάτι70γρ τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο τυρίΛίγο νερόΓια την γέμιση300γρ φιλέτο κοτόπουλο250γρ φέτα τριμμένη1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λεπτές φέτες2 […]

Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σιροπιαστό γλυκό. Κιουνεφέ το “Ανατολίτικο”. Ένα ανατολίτικο γλύκισμα πολύ εύκολο στη παρασκευή του και πολύ πολύ νόστιμο στη γεύση του, που πραγματικά θα […]

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό πιάτο. Πατάτες “ογκρατέν” για να το απολαύσετε ως ορεκτικό ή συνοδευτικό με τα ψητά σας. Ένα αγαπημένο πιάτο για μικρούς και μεγάλους. Υλικά συνταγής […]

Μια πανεύκολη συνταγή για μια λαχταριστή, πεντανόστιμη, Σοκολατόπιτα με 3 μόνο υλικά. Μια σοκολατόπιτα για τους λάτρεις της σοκολάτας, που θα αγαπήσετε και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε όλες τις […]

 Βήμα 11) Σε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα το νερό τη ζάχαρη και πριν ζεσταθεί ρίχνουμε το κορν φλαουερ, τους κρόκους και τη βανίλια και τα ανακατεύουμε σιγά μέχρι να πήξει. […]

Υλικά για παντεσπάνι:1 κούπα ζάχαρη, 1 κούπα αλεύρι, 5 αυγά, 2 βανίλιες ,2 κ σ νερό, 1 φακ.μπεικιν.  ΚΡΕΜΑ: 2 1/2 λίτρα γάλα, 1 1/4 κούπα κορν φλάουρ, 3 κούπες ζάχαρη, 5 κρόκους 2-3 βανίλιες.  ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ:200 γρ κουβερτούρα και […]

ΥΛΙΚΑ1 κιλό καθαρισμένο καρπούζι (το άσπρο μέρος) 1 κιλό ζάχαρη1 βανίλια 1 ξύλο κανέλας 1 κλωναράκι αρμπαρόριζα Χυμό από 1 λεμόνι 3 λεμόνια (το χυμό τους) Εκτέλεση Καθαρίζω την πράσινη […]

YΛΙΚΑ1 κιλό σπανάκι1 ματσάκι άνηθο1 ματσάκι μάραθο8 κρεμμυδάκια φρέσκα1κρεμμύδι ξερό200 γραμμάρια φέτα3 αυγάαλάτι-πιπέρι1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι Καρολίνα ,η γλασέ7 φύλα κρούστας ΕΚΤΕΛΕΣΗΚαθαρίζουμε το σπανάκι και […]