“Το απόλυτο γαστρονομικό ταξίδι: Σουπιές με σπανάκι που συνδυάζουν ποιότητα και γεύση”

Υλικά

1,5 κιλό σουπιές (καθαρισμένες)

1 λίτρο νερό βρύσης

ελαιόλαδο

6 με 7 φρέσκα κρεμμυδάκια

1,5 κιλό σπανάκι

1 χουφτίτσα άνηθο

μαύρο πιπέρι

αλάτι

1 κ.γ. κόρν φλάουρ

χυμό απο 2 λεμόνια