Ποσέ μήλα Καστοριάς με κόκκινο κρασί και γιαούρτι βανίλιας

Αρχική » Μαγειρική & Συνταγές » Ποσέ μήλα Καστοριάς με κόκκινο κρασί και γιαούρτι βανίλιας

Ο δημιουργικός σεφ Ανδρέας Λαγός παίρνει θέση στην κουζίνα της “ΠΟΠ Μαγειρικής” και ετοιμάζεται με μεγάλη χαρά να υποδεχτεί μια ταλαντούχα δραστήρια γυναίκα, με πολλές ιδιότητες, όπως: Είναι Ελληνίδα chef, ιδιοκτήτρια εστιατορίου, πρέσβειρα της Ελληνικής κουζίνας, τηλεοπτική παρουσιάστρια καθώς και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής.

Φυσικά είναι η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που ανέκαθεν χρησιμοποιεί και προβάλλει στις συνταγές της αποκλειστικά τα εκλεκτά προϊόντα Π.Ο.Π και Π.Γ.Ε.

Με δύο τόσο καταξιωμένους σεφ στην κουζίνα, οι γεύσεις απογειώνονται, τα προϊόντα αναδεικνύονται, και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό!

Το μενού περιλαμβάνει: Ντοματόρυζο με Αρσενικό Νάξου, λαχματζούν με Λουκάνικο Πιτσιλιάς και κασέρι και τέλος ποσέ Μήλα Καστοριάς με κόκκινο κρασί, γιαούρτι βανίλιας και τραγανά φύλλα.

Μια μοναδική γευστική περιπλάνηση στους θησαυρούς του τόπου μας!

Δείτε τη συνταγή για το λαχταριστό γλυκό στο παρακάτω video:

Σχολιάστε αυτό το άρθρο

σχόλια