Υλικά 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 φλ. τσαγιού ντοματίνια 1/2 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 2 φλ. τσαγιού ζυμαρικά της επιλογής σας 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Πιπέρι Φρέσκο βασιλικό για γαρνίρισμα […]
Super καλοκαιρινή συνταγή: Παπουτσάκια μελιτζάνας με γιαούρτι
Οι μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμέλ είναι από τα πιο κλασικά καλοκαιρινά φαγητά. Βέβαια, αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό ή λίγο πιο ελαφρύ, μπορείτε να αντικαταστήσετε την μπεσαμέλ με μια εξίσου νόστιμη σάλτσα […]
Συνταγή για υγιεινά Pancakes ΧΩΡΙΣ ζάχαρη από την Βίκυ Χριστοπούλου(βίντεο)
Η διαδικασία είναι πανεύκολη: Βάζετε στο μίξερ 1 μέτρια μπανάνα, ½ φλιτζάνι φυτικό γάλα, ½ κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ, 50γρ. βρώμη και 50γρ. αλεύρι ολικής άλεσης. Χτυπάτε όλα τα υλικά […]
Νηστίσιμη πίτσα
Με πέστο ρόκας και τυρί τόφου.
Συστατικά Για τη ζύμη ⦁ 10 γρ. ξερή μαγιά ⦁ 180 ml. νερό ⦁ ½ κ.γ. ζάχαρη ⦁ 340 γρ. αλεύρι γ.ο.χ ⦁ 2 κ.σ. ελαιόλαδο ⦁ αλάτι ⦁ πιπέρι […]
ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤINA (ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ)
ΥΛΙΚΑ 200 γρ αλεύρι φαριν απ 30 γρ κακάο 1/2 κουτ. γλυκού μπεικιν παουντερ 1/2 κουτ γλυκού αλάτι 200 γρ ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού νες καφέ διαλυμένο σε 240 ml ζεστό νερό 120 ml σπορέλαιο Για την […]
Καστοριά – Συνταγή: Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι
Yγιεινά μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι Υλικά 4 πατάτες 3 καρότα 2 κρεμμύδια λίγο δυόσμο πιπέρι αλάτι τριμμένη φρυγανιά 2 κ. σ. περίπου Εκτέλεση Βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα μέχρι […]
Καστοριά – Συνταγή: Βραχάκια
Παν-πανεύκολα βραχάκια από την Μαρία Υλικά 2 φλιτσ. τσαγιού καλαμποκέλαιο ”Φλώρα” 1 φλιτσ. τσαγιού μπύρα 1 φλιτσ. τσαγιού καρύδια ψιλοκομμένα 1 1/2 φλιτσ. τσαγιού ζάχαρη 1 μπεϊκιν 1 βανίλια 925 […]
Συνταγή: Σουλτάνα από την Καστοριά
ΥΛΙΚΑ *6 φύλλα(φύλλο ψιλό) -Για την κρέμα: *2 γιαούρτια στραγγιστά *1 κεσέ λάδι *1 κεσέ ζάχαρη *5 αυγά *1 μπέικιν πάουντερ -Για το σιρόπι: *2 ½ κεσεδάκια ζάχαρη *2 ½ […]
Σπιτικά λουκάνικα για μερακλήδες – Συνταγή της Μαρίας από το Άργος Ορεστικό
Αγαπητοί μου φίλοι άν αγαπάτε τον καλό μεζέ γράψτε την παρακάτω συνταγή. Υλικα 5 κιλά χοιρινό κιμά [από μπροστινό μπούτι]1 κιλό παστό 1 σφηνάκι κρασί κόκκινο 80 γρ.αλάτι ψιλό 5 […]
ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΖΕΛΕ – ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΑ!
ΥΛΙΚΑ: ________ Για την κρέμα: 1100ml νερό 750ml γάλα εβαπορέ 1 κουτί άνθος αραβοσίτου Γιωτης γεύση βανίλια 160γρ.(όχι στιγμής) 15κοφτές κουταλιές τής σούπας ζάχαρη 100γρ σιρόπι καραμέλας Για το ζελέ: […]
Πίτσα με ψωμί του τόστ !
Εύκολη , γρήγορη και πεντανοστιμη ! δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από την ζυμαρενια !! Ότι πρέπει για βραδινό αλλά και μεσημεριανό !! Υλικά 8 φέτες ψωμί του τοστ 8 […]
Συνταγή γιατρού με αιτιολογία «ατύχημα διαστημοπλοίου»
Στην εκπομπή του ο Γιώργος Παπαδάκης, παρουσίασε μια περίεργη συνταγή. Τι συμβαίνει με αυτή τη συνταγή και γιατί υπάρχουν αυτοί οι κωδικοί; ♦ΑΛΗΘΕΙΑ Την περίεργη συνταγή και το βίντεο του […]
Περέκ, Παραδοσιακή Ποντιακή πίτα
Περέκ, Παραδοσιακή Ποντιακή πίτα epontos
Βρήκαν τo φάρμακο-μυστικό της αιώνιας νεότητας
Το μυστικό της μακροζωΐας, αλλά και ένα όπλο κατά του Αλτσχάιμερ φαίνεται πως κρύβεται σε μία κίτρινη χρωστική ουσία, που ονομάζεται θειοφλαβίνη Τ. Την ανακάλυψη έκαναν ερευνητές από το αμερικανικό […]
Χυλοπίτες με κόκορα και λιαστή ντομάτα
Παραδοσιακή συνταγή για καλοφαγάδες! Ένα χορταστικό πιάτο για όσους αγαπούν το καλό φαγητό! ΥΛΙΚΑ * 500 γρ χυλοπίτες * 1 κόκορα (η κότα) περίπου 1 ½ κιλό * 1 φλιτζάνι […]
Η μυστική συνταγή της… Coca Cola.
Είναι από τα πιο γνωστά ονόματα στον κόσμο της διαφήμισης αλλά και της ζωής μας. Για χρόνια πολλοί προσπαθούσαν να βρουν τη μυστική συνταγή της Coca Cola. Τώρα λένε πως […]
Συνταγη της ημερας…….
Φθινοπωρινό χοιρινό με φρούτα Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό φιλετάκια χοιρινού 2 μέτρια κρεμμύδια 2 ώριμα ακτινίδια 4 φέτες ανανά 1 μήλο 4 κουταλιές λάδι 1 ποτήρι λευκό κρασί […]