Η κολοκύθα, που πολλοί την έχουμε συνδυάσει με το Haloween παρόλο που δεν το γιορτάζουμε στην Ελλάδα, είναι ένα τρόφιμο με πολύ υψηλή διατροφική αξία.  Αυτό σημαίνει πως είναι πολύ πλούσιο σε […]

Yπέροχο, αφράτο σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά με επικάλυψη σοκολατένια κρέμας, που σίγουρα θα απολαύσετε, μικροί και μεγάλοι, σε όλες τις περιστάσεις. Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) δείτε και το αντίστοιχο video που θα βοηθήσει […]

Ένα γλύκισμα με πέντε στρώσεις, πέντε διαφορετικές γεύσεις που ενώνονται και απογειώνουν τη γεύση. Προσθέστε και το ξύσμα σοκολάτας και απολαύστε extra γεύση. Μια συνταγή (προσαρμοσμένη από εδώ) για ένα υπέροχο, γλυκό που σίγουρα […]

Τα τέλεια cupcakes με ζύμη μπισκότου γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού. Το απόλυτο εθιστικό γλύκισμα που θα γίνει η αγαπημένη συνήθεια μικρών και μεγάλων. Μια εύκολη συνταγή (που βρήκαμε εδώ), την εκτέλεση της οποίας […]

Πεντανόστιμες μελιτζάνες γεμιστές με ρύζι, μυρωδικά, καλυμμένες με έξτρα τυρί, ψημένες σε σάλτσα ντομάτας στο φούρνο. Μια απλή και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά του […]

Υλικά 8 φέτες ψωμί του τοστ, χωρίς κόρα. 2 λεπτές φέτες μοτσαρέλας (συνολικά 200 γρ.) 4 αυγά 60 ml γάλα 300 γρ. λεπτοτριμμένο κεφαλοτύρι 50 ml ελαιόλαδο Διαδικασία Παίρνουμε 4 φέτες […]

Λαχταριστό κέικ μπανάνας, με πολύ υγρή και πυκνή υφή με ένα τόσο υπέροχη βουτυρόκρεμα επικάλυψης που θέλεις  να τη φας σκέτη με ένα κουτάλι… Μια πολύ εύκολη συνταγή (από εδώ) για να […]

Πίτα με ζυμάρι σαν μπριός, με αρκετές παραλλαγές, κυρίως στη γέμιση. Η πιο διαδεδομένη είναι με φρέσκο τυρί από την περιοχή Ιμερετί. Η Madona και η Nino συνδυάζουν δύο είδη […]

Καταπολεμάμε το κρύο με μια ζεστή σούπα. Υλικά 1,2 κιλά μοσχάρι (από ποντίκι) 1 κόκαλο με μεδούλι 2 πράσα, κομμένα σε ροδέλες 2 κλωνάρια σέλερι, μαζί με τα φύλλα τους, […]

Ένα πεντανόστιμο, πλούσιο σε γεύση γιουβέτσι λαχανικών με κριθαράκι, λαχανικά εποχής όπως, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μανιτάρια και ντομάτες και λιωμένο κεφαλοτύρι για έξτρα γεύση. Μια απλή και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε […]

Μια πανεύκολη συνταγή …. η χαρά της νοικοκυράς, για να απολαύσετε στο καθημερινό οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο, ένα υπέροχο πιάτο με κομμάτια κοτόπουλου πέννες και τυριά στο φούρνο. Μια πανεύκολη […]

Χτυπάει το τηλέφωνο. Είναι το παιδί σου που σου λέει ότι σε μια ώρα θα είναι στο σπίτι. Πεινασμένο πολύ. Θέλει κάτι με κρέας να φάει. Φτάνει πια με τα […]

Mια αφράτη λαχταριστή τουρτίτσα με βάση μπισκότων όρεο, γέμιση με άρωμα πορτοκαλιού φέτες μανταρίνια, γαρνιρισμένη με υπέροχη γκανάς σοκολάτας. Μια συνταγή (από εδώ) για ένα πεντανόστιμο γλύκισμα χωρίς ψήσιμο, για όλες τις περιστάσεις που […]

Πεντανόστιμα κεφτεδάκια με σπαγγέτι σε σάλτσα ντομάτας πασπαλισμένη με μπόλικο τυρί τριμμένο. Μια συνταγή του Γ. Λουκάκου που αξίζει το κόπο να αφιερώσετε λίγο από το χρόνο σας για να απολαύσετε […]

Ένα πεντανόστιμο πιάτο … Κεμπάπ με σάλτσα γιαουρτιού και πέστο βασιλικού.Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) για ένα πικάντικο και νόστιμο φαγητό. Συνοδέψτε το με τη σάλτσα γιαουρτιού πίτες, σαλάτα και πατάτες τηγανιτές […]

Ρολά μελιτζάνας με ανθότυρο, γαρνιρισμένο με μοτσαρέλα και παρμεζάνα, σε σάλτσα ντομάτας στο φούρνο. Μια υπέροχη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο που βρήκαμε εδώ για να το απολαύσετε σαν ορεκτικό, μεζέ ή και κυρίως […]

Μπουκίτσες χοιρινού με τυριά, μανιτάρια και λουκάνικα σε λαδόκολλα. Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο για το γεύμα ή δείπνο σας ή ένας λαχταριστός, πεντανόστιμος μεζές για το ουζάκι ή τη […]

Πεντανόστιμο κοτόπουλο με μακριές χυλοπίτες βρασμένες σε σάλτσα ντομάτας στη κατσαρόλα. Μια απλή και εύκολη συνταγή για ένα φαγητό που είναι από τα πιο αγαπημένα όλης της οικογένειας στο καθημερινό και […]

Ένα φανταστικό, ανάλαφρο και δροσερό γλυκό ψυγείου με αφράτη κρέμα σοκολάτας, ζαχαρούχο γάλα και βάση κέικ. Μια απλή και εύκολη συνταγή του Δημ. Μιχαηλίδη, όπου το βίντεο που τη συνοδεύει θα […]

Πεντανόστιμο χταποδάκι με πατάτες και κρεμμύδια στη κατσαρόλα. Το τέλειο πιάτο, με πλούσιαεξαιρετική γεύση, ιδανικό για το νηστίσιμο σαρακοστιανό τραπέζι και όχι μόνο. Μια συνταγή (προσαρμοσμένη από εδώ) για ένα υπέροχο […]

Μια ανάλαφρη τούρτα αμυγδάλου με μπισκότα. Ένα ελαφρύ γευστικότατο γλύκισμα για να το απολαύσετε σαν επιδόρπιο αλλά και σε κάθε περίσταση. Μια πολύ εύκολη συνταγή (από εδώ) για μια τούρτα αμυγδάλου που […]

Νομίζω ότι τα ροδάκινα είναι τα αγαπημένα μου φρούτα. Έχουν αυτό το μοναδικό άρωμα και τη γλυκιά, ζουμερή σάρκα που με κάνουν να τα αγαπώ περισσότερο από κάθε άλλο και […]

Κεφτεδάκια … το απόλυτο αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων που μπορούμε να το γευτούμε μαγειρεύοντας το σε πολλές παραλλαγές, με άπειρα συνοδευτικά και να το απολαύσουμε σαν μεζεδάκι με τη μπυρίτσα […]

Λαχταριστές ταλιατέλες με καβουρμά και ντομάτες ραγού. Μια απλή και εύκολη συνταγή για ένα εξαιρετικό πιάτο με πρωταγωνιστή το καβουρμά, ένα ιδιαίτερο, ξεχωριστό προϊόν με εκπληκτική γεύση και άρωμα, και ντομάτες, […]

Πεντανόστιμο στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λωρίδες, με μανιτάρια σε μια υπέροχη σάλτσα στο φούρνο. Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) με το αντίστοιχο βίντεο για να δείτε και οι αρχάριοι την εκτέλεση της […]