Μια συνταγή για ένα πανάλαφρο, πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση και υπέροχη κρέμα μπανάνας, γαρνιρισμένο με τρούφα σοκολάτας. Ότι πρέπει για μετά από ένα μεγάλο φαγοπότι αλλά και […]

Ζουμερή μακαρονάδα με λαχανικά της εποχής και μανιτάρια έτοιμη σε 30′. Υλικά 1 πακέτο παπαρδέλες 300 γρ. μανιτάρια λευκά μικρά, ολόκληρα 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 250 γρ. κολοκύθα ψίχα, σε […]

Ο πιο νόστιμος και λαχταριστός γλυκός “μπαμπάς” (σαβαρέν) που αξίζει ο κόπος να δοκιμάσετε. Μια απλή και εύκολη συνταγή της Β. Αλεξιάδου για ένα υπέροχο, χρυσορόδινο και αφράτο σιροπιαστό γλυκό ψημένο […]

Μια συνταγή για ένα υπέροχο σουφλέ με σπανάκι και κρέμα τυριού. Απολαύστε το σαν ορεκτικό ή συνοδευτικό με το κυρίως πιάτο σας και πραγματικά θα απογειώσει τη γεύση σας. Υλικά συνταγής […]

Πεντανότιμο κεμπάπ… η παραδοσιακή συνταγή από τη … Πόλη κατευθείαν στο πιάτο σας. Το κεμπάπ μπορείτε να φτιάξετε με ότι κρέας θέλετε αλλά και με διάφορα κρέατα όπως αρνί και μοσχάρι […]

Πεντανόστιμες πατάτες ογκρατέν με κατσικίσιο τυρί και άλλα τρία ήδη τυριών. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή (προσαρμοσμένη από εδώ) για ένα πιάτο με πλούσια κρέμα τυριών που θα απογειώσει τη γεύση σας. […]

Μια συνταγή για έναν πρωτότυπο, πεντανόστιμο μουσακά με κολοκυθάκια, μελιτζάνες,“καπνιστό” κιμά καλυμμένος με κρέμα γραβιέρας. Μια υπέροχη συνταγή της βραβευμένης σεφ Νένας Ισμύρνογλου, για να απολαύσετε το τέλειο μουσακά. Απλά […]

Μια φανταστική συνταγή για τους λάτρεις της κρέπας και των μανιταριών. Μια συνταγή που θα απολαύσετε με την οικογένειά σας και θα γίνει ανάρπαστη από τους καλεσμένους σας, που θα γλείφουν […]

Μαλακό μοσχαράκι ποντίκι που λιώνει στο στόμα, με πέννες και μελιτζάνες σε σάλτσα ντομάτας, στο  φούρνο καλυμμένα με μια λαχταριστή κρέμα τυριού. Μια συνταγή (από εδώ) για ένα πεντανόστιμο στη γεύση, υπέροχο οπτικά […]

Η κολοκύθα, που πολλοί την έχουμε συνδυάσει με το Haloween παρόλο που δεν το γιορτάζουμε στην Ελλάδα, είναι ένα τρόφιμο με πολύ υψηλή διατροφική αξία.  Αυτό σημαίνει πως είναι πολύ πλούσιο σε […]

Yπέροχο, αφράτο σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά με επικάλυψη σοκολατένια κρέμας, που σίγουρα θα απολαύσετε, μικροί και μεγάλοι, σε όλες τις περιστάσεις. Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) δείτε και το αντίστοιχο video που θα βοηθήσει […]

Ένα γλύκισμα με πέντε στρώσεις, πέντε διαφορετικές γεύσεις που ενώνονται και απογειώνουν τη γεύση. Προσθέστε και το ξύσμα σοκολάτας και απολαύστε extra γεύση. Μια συνταγή (προσαρμοσμένη από εδώ) για ένα υπέροχο, γλυκό που σίγουρα […]

Τα τέλεια cupcakes με ζύμη μπισκότου γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού. Το απόλυτο εθιστικό γλύκισμα που θα γίνει η αγαπημένη συνήθεια μικρών και μεγάλων. Μια εύκολη συνταγή (που βρήκαμε εδώ), την εκτέλεση της οποίας […]

Πεντανόστιμες μελιτζάνες γεμιστές με ρύζι, μυρωδικά, καλυμμένες με έξτρα τυρί, ψημένες σε σάλτσα ντομάτας στο φούρνο. Μια απλή και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά του […]

Υλικά 8 φέτες ψωμί του τοστ, χωρίς κόρα. 2 λεπτές φέτες μοτσαρέλας (συνολικά 200 γρ.) 4 αυγά 60 ml γάλα 300 γρ. λεπτοτριμμένο κεφαλοτύρι 50 ml ελαιόλαδο Διαδικασία Παίρνουμε 4 φέτες […]

Λαχταριστό κέικ μπανάνας, με πολύ υγρή και πυκνή υφή με ένα τόσο υπέροχη βουτυρόκρεμα επικάλυψης που θέλεις  να τη φας σκέτη με ένα κουτάλι… Μια πολύ εύκολη συνταγή (από εδώ) για να […]

Πίτα με ζυμάρι σαν μπριός, με αρκετές παραλλαγές, κυρίως στη γέμιση. Η πιο διαδεδομένη είναι με φρέσκο τυρί από την περιοχή Ιμερετί. Η Madona και η Nino συνδυάζουν δύο είδη […]

Καταπολεμάμε το κρύο με μια ζεστή σούπα. Υλικά 1,2 κιλά μοσχάρι (από ποντίκι) 1 κόκαλο με μεδούλι 2 πράσα, κομμένα σε ροδέλες 2 κλωνάρια σέλερι, μαζί με τα φύλλα τους, […]

Ένα πεντανόστιμο, πλούσιο σε γεύση γιουβέτσι λαχανικών με κριθαράκι, λαχανικά εποχής όπως, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μανιτάρια και ντομάτες και λιωμένο κεφαλοτύρι για έξτρα γεύση. Μια απλή και εύκολη συνταγή για να απολαύσετε […]

Μια πανεύκολη συνταγή …. η χαρά της νοικοκυράς, για να απολαύσετε στο καθημερινό οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο, ένα υπέροχο πιάτο με κομμάτια κοτόπουλου πέννες και τυριά στο φούρνο. Μια πανεύκολη […]

Χτυπάει το τηλέφωνο. Είναι το παιδί σου που σου λέει ότι σε μια ώρα θα είναι στο σπίτι. Πεινασμένο πολύ. Θέλει κάτι με κρέας να φάει. Φτάνει πια με τα […]

Mια αφράτη λαχταριστή τουρτίτσα με βάση μπισκότων όρεο, γέμιση με άρωμα πορτοκαλιού φέτες μανταρίνια, γαρνιρισμένη με υπέροχη γκανάς σοκολάτας. Μια συνταγή (από εδώ) για ένα πεντανόστιμο γλύκισμα χωρίς ψήσιμο, για όλες τις περιστάσεις που […]

Πεντανόστιμα κεφτεδάκια με σπαγγέτι σε σάλτσα ντομάτας πασπαλισμένη με μπόλικο τυρί τριμμένο. Μια συνταγή του Γ. Λουκάκου που αξίζει το κόπο να αφιερώσετε λίγο από το χρόνο σας για να απολαύσετε […]

Ένα πεντανόστιμο πιάτο … Κεμπάπ με σάλτσα γιαουρτιού και πέστο βασιλικού.Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) για ένα πικάντικο και νόστιμο φαγητό. Συνοδέψτε το με τη σάλτσα γιαουρτιού πίτες, σαλάτα και πατάτες τηγανιτές […]

Ρολά μελιτζάνας με ανθότυρο, γαρνιρισμένο με μοτσαρέλα και παρμεζάνα, σε σάλτσα ντομάτας στο φούρνο. Μια υπέροχη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο που βρήκαμε εδώ για να το απολαύσετε σαν ορεκτικό, μεζέ ή και κυρίως […]