Η σούπα λαχανικών, βασισμένη στη συνταγή του υποψήφιoυ για το Νόμπελ Χημείας 2016, καθηγητή Hiroshi Maeda, που μπορεί να βοηθήσει στην μάχη κατά του καρκίνου. Έχουμε ακούσει για σούπες που […]
Μελέτη: Η κοτόσουπα φάρμακο κατά του κρυολογήματος με τη “σφραγίδα” της επιστήμης
Η κοτόσουπα μπορεί να περιέχει μια σειρά από ουσίες με ευεργετική φαρμακευτική δράση που θα μπορούσαν να ανακουφίσουν από τα συμπτώματα των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, σύμφωνα με μια […]
Μανιταρόσουπα με κάστανα
ΥΛΙΚΑ 200 γρ. κάστανα προβρασμένα (υπάρχουν και έτοιμα εμπορίου) 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια 1 λίτρο νερό 1 καρότο 1 πράσο 2 δαφνόφυλλα 1 πρέζα πιπέρι καγιέν 1 σκελίδα σκόρδο 1 […]
Καστοριά – Συνταγή: Γκαρούφα και σαλτσιστό
Σε όλη τη Δυτική Μακεδονία, τους Καστοριανούς τούς αποκαλούν «γκαρούφηδες», επειδή ένα τυπικό φαγητό τους είναι η γκαρούφα, ένα είδος ψαρόσουπας από μεγάλο λιμνίσιο ψάρι, που ακολουθείται πάντοτε από το […]
Ποιες τροφές μας ζεσταίνουν;
Τρόφιμα και ροφήματα μπορούν να ενταχθούν στο καθημερινό μας τραπέζι για να μας βοηθήσουν να νιώσουμε καλύτερα, αντιμετωπίζοντας ευκολότερα τις χαμηλές εξωτερικές θερμοκρασίες. Το κρύο έχει αρχίσει να γίνεται αισθητό […]
Μια συνέντευξη σούπα
Το Star έκοψε την μετάδοση της συνέντευξης Παπανδρέου και έβαλε την “Συμμορία των δώδεκα” Κανένα ενδιαφέρον…σούπα!!!