Προσπάθησαν να εισάγουν στη χώρα μας τσίλι σε σκόνη «τίγκα» στα φυτοφάρμακα. Οι ελληνικές αρχές ενημέρωσαν σήμερα στην Ευρωπαϊκή πύλη έγκαιρης ειδοποίησης για τα τρόφιμα RAFF, για την παρουσία επικίνδυνων […]
Το αντιοξειδωτικό μπαχαρικό που προστατεύει την καρδιά και καταπολεμά τη φλεγμονή
Χαρίζει υπέροχη γεύση, αλλά και ομορφιά στα πιάτα μας, ενώ είναι πλούσιο σε ωφέλιμα συστατικά με σημαντικές προστατευτικές ιδιότητες για τον οργανισμό – Ανακαλύψτε το αντιοξειδωτικό μπαχαρικό που καταπολεμά τη φλεγμονή
Έχει εντυπωσιακό φλογερό χρώμα και προσθέτει νοστιμιά σε πολλά διαφορετικά πιάτα. Εκτός από αυτά, όμως, κρύβει και μια σειρά από σημαντικά οφέλη για την υγεία. Πρόσφατα διαπιστώθηκε ότι, μεταξύ άλλων, […]
Το μπαχαρικό με την αντιική δράση
Ο κουρκουμάς εκτός από καρύκευμα που δίνει γεύση στο φαγητό, έχει και πολλά οφέλη για την υγεία, μεταξύ τον οποίων και η αντιική του δράση. Σύμφωνα με νέα έρευνα του Ινστιτούτου Βιολογικής […]
Ποιο είναι το επικίνδυνο μπαχαρικό των Χριστουγέννων
Ταιριάζει υπέροχα σε σάλτσες, γλυκά αλλά και ροφήματα, όμως οι τοξικολόγοι προειδοποιούν ότι αν ξεφύγουμε με την ποσότητα υπάρχει κίνδυνος δηλητηρίασης. Τρεις με τέσσερις κουταλιές του μπαχαρικού είναι αρκετές για […]
