Συγκροτήθηκε η Οργανωτική Επιτροπή για την Πανελλήνια Γιορτή Τρούφας που θα γίνει στην Καλαμπάκα 10-13 Οκτωβρίου 2024. Πρόεδρος της επιτροπής ορίστηκε ο γνωστός σε όλους μας, πολυβραβευμένος σεφ και ιδιοκτήτης […]
Τα κάλαντα του Λαζάρου στην Αντιπεριφερειάρχη Καστοριάς
Με παιδικές χαρούμενες φωνές γέμισε το διοικητήριο της Περιφερειακής Ενότητα Καστοριάς από τα κάλαντα του Λαζάρου που έψαλαν στην Αντιπεριφερειάρχη Καστοριάς Δέσποινα Κοζατσάνη, οι μαθητές του 1ου Δημοτικού Σχολείου Μανιάκων […]
Λαζαρίνκες Καστοριάς
Η Μαρίκα Χρυσοχοΐδου τραγουδάει και μιλάει για τις Λαζαρίνες της Καστοριάς, τις Λαζαρίνκες. Ηχογράφηση: Παναγιώτης Κώττας, Κώστας Πλούσιος Καστοριά, 2004
ΛΑΖΑΡΟΥ – Ζεστό, παραδοσιακό ψωμί που δεν θα βρείτε σε κανένα «βιομηχανοποιημένο» αρτοποιείο
ΓΕΥΣΗ ΠΟΥ ΜΥΡΙΖΕΙ ΧΩΡΙΟ
Όσο και να ψάξετε σε όλη την περιφέρεια, η τυποποίηση και η βιομηχανοποίηση της αρτοποιείας, δεν θα σας επιτρέψει να γευθείτε εκείνο το παραδοσιακό ψωμί που κάποτε έτρωγαν οι άνθρωποι […]
