Τι ευθύνεται για τις άσχημες μυρωδιές που επιμένουν; Ενώ ο καταψύκτης θεωρείτε από πολλούς η λύση για την “αιώνια” διατήρηση τροφίμων σε ασφαλές περιβάλλον, κάτι τέτοιο δε συμβαίνει καθώς […]
Μπορούμε να καταψύξουμε το φρέσκο γάλα;
Το γάλα είναι εντελώς διαφορετικό από τα υπόλοιπα τρόφιμα που βάζουμε στην κατάψυξη, οπότε και η συντήρησή του διαφέρει. Αν και δεν είναι μία συνήθης πρακτική, πολλοί αναρωτιούνται αν μπορεί […]
Καινοτομία: Πλήρως βρώσιμος αισθητήρας που δείχνει εάν τα κατεψυγμένα έχουν προηγουμένως αποψυχθεί!
Φθηνή και ασφαλής τεχνολογία με βρώσιμα υλικά που δίνει πληροφορίες για το ιστορικό αποθήκευσης ενός κατεψυγμένου προϊόντος. Η ακατάλληλη κατάψυξη των τροφίμων συνιστά κίνδυνο για τους καταναλωτές, προκαλεί σπατάλη τροφίμων […]
Τέσσερα μυστικά για τη σωστή διατήρηση του κρέατος στην κατάψυξη!
Το κρέας είναι ένα είδος τροφίμου που δεν απουσιάζει από το ψυγείο. Αλλά εσείς ξέρετε πώς να το διατηρήσετε σωστά; 1. Μεγάλα κομμάτια μοσχαριού, χοιρινού, αρνιού και ολόκληρα πουλερικά (κοτόπουλο […]