Ολλανδία: Το κρέας φυτικής προέλευσης κοστίζει πλέον λιγότερο από το ζωικό κρέας

Το κόστος φαίνεται ότι δεν αποτελεί πλέον εμπόδιο στην επιλογή vegan προϊόντων, καθώς σύμφωνα με νέα έρευνα, το κρέας φυτικής προέλευσης...

Διαβάστε περισσότερα

Πυρ ομαδόν κατά της βιομηχανίας εναλλακτικού κρέατος – “Δεν είναι και τόσο φιλική όσο θέλει να δείχνει”

Η βιασύνη για τον έλεγχο της βιομηχανίας εναλλακτικού κρέατος από μεγάλες εταιρείες τροφίμων οδηγεί στο συμπέρασμα πως στόχος είναι...

Διαβάστε περισσότερα

Ολλανδία: 60 εκατομμύρια € από την κυβέρνηση για την ανάπτυξη του καλλιεργημένου κρέατος

Η ολλανδική κυβέρνηση διέθεσε 60 εκατομμύρια ευρώ μέσω του Εθνικού Ταμείου Ανάπτυξης για τη δημιουργία του καλλιεργούμενου κρέατος...

Διαβάστε περισσότερα

Οι άγνωστες επιπτώσεις των εναλλακτικών κρεάτων φυτικής προέλευσης, στην υγεία

Η κατανάλωση φυτικής διατροφής (PBD) σε γενικές γραμμές μπορεί να περιγραφεί ως μια ισορροπημένη κατανάλωση δημητριακών, οσπρίων, ξηρών...

Διαβάστε περισσότερα

Φάτε συνθετικό κρέας, λέει ο Μπιλ Γκέιτς: Θα το συνηθίσετε, θα σώσετε και τον πλανήτη

Ο Μπιλ Γκέιτς προειδοποιεί για επερχόμενη κλιματική καταστροφή και προτρέπει τα πλούσια κράτη να μεταβούν στο “100% συνθετικό βόειο...

Διαβάστε περισσότερα

Σιγκαπούρη: Εγκρίθηκε για πρώτη φορά στον κόσμο η πώληση τεχνητού κρέατος από εργαστήριο

Κρέας «κοτόπουλου», που δεν προέρχεται από σφαγμένα ζώα, από την Eat Just.

Η Σιγκαπούρη έδωσε το πράσινο φως στην αμερικανική start-up εταιρεία Eat Just για την πώληση κρέατος κοτόπουλου που έχει παρασκευασθεί σε...

Διαβάστε περισσότερα