Στήθος κοτόπουλου με ζυμαρικό λαζανάκι ή λιγκουίνι σε μια υπέροχη σάλτσα γιαουρτιού μουστάρδας. Ένα απλό, γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο. Μια συνταγή που θα […]

Μια υπέροχη σοκολατένια πανακότα με πλούσια και πεντανόστιμη γεύση για να απολαύσετε έναεύκολα και γρήγορα και δροσερό γλυκάκι πραγματικά μια γλυκιά αμαρτία. Μια εξαιρετική συνταγή (από εδώ) για ένα μεταξένιο, κρεμώδες […]

Πατάτες με ψιλοκομμένο μπέικον, λευκή σάλτσα/μπεσαμέλ με λιωμένα τυριά και όλα αυτά στο φούρνο. Μια συνταγή για ένα λαχταριστό αγαπημένο πιάτο με πατάτες για πλήρες γεύμα ή για ορεκτικό ή συνοδευτικό. […]

Στην οικογένεια των οσπρίων ανήκουν τα φασόλια, οι φακές, τα ρεβίθια, ο αρακάς, η φάβα και άλλα. Οι τροφές αυτές βρίσκονται στην βάση της πυραμίδας της Μεσογειακής πυραμίδας της διατροφής, δηλαδή […]

Πεντανόστιμο μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα με ρεβίθια στο φούρνο. Ένα εξαιρετικό πιάτο που θα απολαύσετε μικροί και μεγάλοι στο οικογενειακό τραπέζι. Μια εύκολη συνταγή για ένα φαγητό που πρωτομαγειρεύτηκε αλλά […]

Υλικά: Για την ζύμη: · 1 ποτ. Σπορέλαιο · 1 ποτ. Χυμό πορτοκάλι (φρέσκο καλύτερα) · 4 κ.σ. κοφτές ζάχαρη · 2 κ.γλ. μπέικιν · 1 πρέζα αλάτι · Αλεύρι […]

Πεντανόστιμες παπαρδέλες με πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας με κιμά. Ένα εξαιρετικό, λαχταριστό πιάτο, αγαπημένο μικρών και μεγάλων για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι. Μια συνταγή (βασική ιδέα, προσαρμοσμένη από εδώ) για να απολαύσετε τη […]

Μια υπέροχη συνταγή (από εδώ), για ένα λαχταριστό πιάτο με ψητές μελιτζάνες, κολοκυθάκια, σε πλούσια σάλτσα ντομάτας, καλυμμένο με τυριά ψημένο στο φούρνο. Ένα πεντανόστιμο πιάτο για το οικογενειακό αλλά και επίσημο […]

Μηλόπιτα. Ένα έδεσμα που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.  Mια συνταγή για μια πεντανόστιμη  μηλόπιτα οικονομική και σε πολύ λίγο χρόνο.Μια μηλόπιτα που θα λατρέψετε και θα σας γίνει γλυκιά συνήθεια. […]

Μεθυσμένο κοτόπουλο με μπύρα και πολύχρωμες πιπεριές σε πεντανόστιμη σε σάλτσα ντομάτας. Από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Οι πιπεριές, τα μανιτάρια και η μπύρα, μαζί με […]

Μια συνταγή για ένα καλοκαιρινό παραδοσιακό φαγητό. Μελιτζάνες με τυρί φέτα Αν βέβαια νηστεύετε μπορείτε να παραλείψετε τη φέτα μη χάνοντας σχεδόν καθόλου από την υπέροχη γεύση τους! Ένα πεντανόστιμο λαδερό […]

Μια συνταγή για ένα πανάλαφρο, πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση και υπέροχη κρέμα μπανάνας, γαρνιρισμένο με τρούφα σοκολάτας. Ότι πρέπει για μετά από ένα μεγάλο φαγοπότι αλλά και […]

Ζουμερή μακαρονάδα με λαχανικά της εποχής και μανιτάρια έτοιμη σε 30′. Υλικά 1 πακέτο παπαρδέλες 300 γρ. μανιτάρια λευκά μικρά, ολόκληρα 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 250 γρ. κολοκύθα ψίχα, σε […]

Ο πιο νόστιμος και λαχταριστός γλυκός “μπαμπάς” (σαβαρέν) που αξίζει ο κόπος να δοκιμάσετε. Μια απλή και εύκολη συνταγή της Β. Αλεξιάδου για ένα υπέροχο, χρυσορόδινο και αφράτο σιροπιαστό γλυκό ψημένο […]

Όπως έχουμε γράψει τα  κάστανα, είναι από τις υπερτροφές του χειμώνα. Ρίχνουν την χοληστερίνη, κάνουν καλό στην καρδιά, στο γαστρεντερικό, περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Τα κάστανα περιέχουν αρκετή ποσότητα πρωτεΐνης, […]

Μια συνταγή για ένα υπέροχο σουφλέ με σπανάκι και κρέμα τυριού. Απολαύστε το σαν ορεκτικό ή συνοδευτικό με το κυρίως πιάτο σας και πραγματικά θα απογειώσει τη γεύση σας. Υλικά συνταγής […]

Πεντανότιμο κεμπάπ… η παραδοσιακή συνταγή από τη … Πόλη κατευθείαν στο πιάτο σας. Το κεμπάπ μπορείτε να φτιάξετε με ότι κρέας θέλετε αλλά και με διάφορα κρέατα όπως αρνί και μοσχάρι […]

Πεντανόστιμες πατάτες ογκρατέν με κατσικίσιο τυρί και άλλα τρία ήδη τυριών. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή (προσαρμοσμένη από εδώ) για ένα πιάτο με πλούσια κρέμα τυριών που θα απογειώσει τη γεύση σας. […]

Μια συνταγή για έναν πρωτότυπο, πεντανόστιμο μουσακά με κολοκυθάκια, μελιτζάνες,“καπνιστό” κιμά καλυμμένος με κρέμα γραβιέρας. Μια υπέροχη συνταγή της βραβευμένης σεφ Νένας Ισμύρνογλου, για να απολαύσετε το τέλειο μουσακά. Απλά […]

Μια φανταστική συνταγή για τους λάτρεις της κρέπας και των μανιταριών. Μια συνταγή που θα απολαύσετε με την οικογένειά σας και θα γίνει ανάρπαστη από τους καλεσμένους σας, που θα γλείφουν […]

Μαλακό μοσχαράκι ποντίκι που λιώνει στο στόμα, με πέννες και μελιτζάνες σε σάλτσα ντομάτας, στο  φούρνο καλυμμένα με μια λαχταριστή κρέμα τυριού. Μια συνταγή (από εδώ) για ένα πεντανόστιμο στη γεύση, υπέροχο οπτικά […]

Η κολοκύθα, που πολλοί την έχουμε συνδυάσει με το Haloween παρόλο που δεν το γιορτάζουμε στην Ελλάδα, είναι ένα τρόφιμο με πολύ υψηλή διατροφική αξία.  Αυτό σημαίνει πως είναι πολύ πλούσιο σε […]

Yπέροχο, αφράτο σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά με επικάλυψη σοκολατένια κρέμας, που σίγουρα θα απολαύσετε, μικροί και μεγάλοι, σε όλες τις περιστάσεις. Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) δείτε και το αντίστοιχο video που θα βοηθήσει […]