Στα γυρίσματα του καιρού, οι πιο ευαίσθητοι στην φύση ξεγελιούνται και κινδυνεύουν από τα σκαμπανεβάσματα της θερμοκρασίας.
Το ρεπορτάζ του δημοσιογράφου της ΕΡΤ Μάριου Κωνσταντινίδη προβάλει τους τρόπους προστασίας των καλλιεργειών και των φυτών σε μια περίοδο κλιματικής αστάθειας.
Με την θερμοκρασία να κάνει βουτιά στους τέσσερις βαθμούς Κελσίου οι πρώιμα ανθισμένες μηλιές ετοιμάζουν την φαντασμαγορική τους φορεσιά, πλήν όμως εάν η θερμοκρασία πέσει αισθητά τότε θα υπάρχει πρόβλημα, όπως εξηγεί ο Παναγιώτης Πετρίδης, διευθυντής διεύθυνσης αγροτικής οικονομίας ΠΕ Καστοριάς.

Οι ταξιανθίες δεν έχουν ανοίξει ακόμη και για την περίοδο αυτή χρειάζονται υγιή φυτά, τα οποία θα μπορούσαν να ενισχυθούν με ψεκασμούς αμινοξέων, τουλάχιστον προ 48ώρου.
Σε περίπτωση παγετού ακτινοβολίας, που σχηματίζεται όταν η θερμοκρασία του αέρα και του εδάφους ψύχεται λόγω της απώλειας θερμότητας προς την ατμόσφαιρα, τότε μπορούν να χρησιμοποιηθούν ανεμομίκτες, οι οποίοι βοηθούν τον θερμό αέρα να κινηθεί από ψηλά πιο χαμηλά. Στην συγκεκριμένη περιοχή δεν υπάρχουν ανεμομίκτες και ο φόβος για καταστροφικά χαμηλές θερμοκρασίες είναι υπαρκτός.
Όπως λέει ο κ. Πετρίδης, το 2023 υπήρξε μια μεγάλη καταστροφή με θερμοκρασία στους μείον 3 έως μείον 4 βαθμούς, αλλά μέχρι στιγμής φέτος δεν έπεσε κάτω από το μηδέν.
Όσον αφορά τις άλλες δένδρα, όπως αμυγδαλιές, κερασιές, που έχουν ανθίσει πρώιμα, εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους δυο βαθμούς τότε οι ζημίες θα είναι αναπόφευκτες. Ευτυχώς στην Καστοριά κυρίαρχο προϊόν είναι τα μήλα και όχι αυτές οι καλλιέργειες.