Το σημερινό ανοιξιάτικο ηλιόλουστο πρωινό Σάββατο του Λαζάρου, πραγματοποίησα μία από καιρό υπόσχεσή μου. Επισκέφθηκα το αγρόκτημα του φίλου μου Φώτη Τσόπρα. Σε μία πανέμορφη περιοχή κοντά στον Γέρμα όπου οι πρόγονοί του είχαν αγροτοκτηνοτροφική μονάδα,εδώ και έξι χρόνια με πολύ μεράκι και μόχθο μαζί με τα παιδιά του έφτιαξε ένα εκπληκτικό αγρόκτημα. Φύτεψε και παράγει γκότζι-μπέρι, κράνα, μύρτιλλα, τσάπουρνα, καστανιές, καρυδιές. Παράγει βιολογικές αντιοξειδωτικές μαρμελάδες, χυμούς αλλά και φρέσκους καρπούς.Τον συγχαίρω θερμά και δεσμεύομαι για ολόπλευρη υποστήριξη από εμένα και την κυβέρνηση, αυτού και κάθε παρόμοιας ελπιδοφόρας προσπάθειας.
Οφείλουμε να στρέψουμε την νέα γενιά και να συνδράμουμε ώστε ο πρωτογενής τομέας και ιδιαίτερα αυτός που στηρίζεται σε βιολογικές μεθόδους,να πάρει το υψηλό μερίδιο που του αναλογεί στην ανάπτυξη της τοπικής μας οικονομίας.
Ζήσης Τζηκαλάγιας: “Επίσκεψη στο αγρόκτημα του φίλου μου Φώτη Τσόπρα”
