Παρά τις πολικές θερμοκρασίες, τη χιονόπτωση και την παγωνιά οι Χαβαλέδες Ερασιτέχνες Καστοριανοί Τσιπουροπαραγωγοί (ΧΕΡΚΑΤ) ξέρουν πώς να ζεστάνουν την ατμόσφαιρα!
Ένα μεγάλο γλέντι πραγματοποιείται αυτή τη στιγμή στο κατάστημα Bouquillon (επί της Μητροπόλεως) όπου για ακόμη μια χρονιά οι ΧΕΡΚΑΤ αναβιώνουν το έθιμο της «Γουρουνοχαράς».
Δεκάδες Καστοριανοί συμμετέχουν στο γλέντι, με άφθονα κρεατικά και κρασί, υπό τους ήχους ορχήστρας χάλκινων.
Ανάμεσα στους παρευρισκομένους είναι και ο υποψήφιος Δήμαρχος Καστοριάς Γιάννης Κορεντσίδης.
Χ.Κ.
