Μια πλούσια χορταστική και δροσερή σαλατούλα με τόνο!
ΥΛΙΚΑ (2 άτομα)
1 κονσέρβα τόνο σε νερό
100 γρ . καλαμπόκι
6-8 ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 καρότο τριμμένο
2 φλ. ανάμεικτη πράσινη σαλάτα
0,5 φλ. άσπρο λάχανο ψιλοκομμένο
1 πράσινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
για τη σως:
0,25 κ.γ μουστάρδα
2 κ.σ ελαιόλαδο
2 κ.σ χυμός από λεμόνι
αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σαλάτα σε μια σαλατιέρα.
- Χτυπάμε τα υλικά για σως και αλλάζουμε τις ποσότητες των υλικών δοκιμάζοντας λίγο τη γεύση.
- Περιχύνουμε τη σάλτσα στη σαλάτα μας και ανακατεύουμε καλά.
- Μοιράζουμε σε 2 πιάτα, ρίχνουμε από πάνω φρέσκο κρεμμυδάκι και σερβίρουμε!
330 θερμίδες, 20 υδατάνθρακες
