Πενήντα – εξήντα φασολιές κλαρωτές, καμιά σαρανταριά κοντές, μισό στρέμμα πατάτες, καλαμπόκια, κολοκύθια, 30 ντομάτες, 20 πιπεριές, 15 μελιτζάνες, λίγα αγγούρια συν το μαϊντανό, τον άνιθο και τα άλλα μυρωδικά του κήπου δίνουν τροφή για πολλούς μήνες.
Για να βγάλουμε ολόκληρο το χρόνο, απλά μεγαλώνουμε τον κήπο και καλλιεργούμε και άλλα συμπληρωματικά κηπευτικά και λαχανικά και αν θέλουμε και μπορούμε συντηρούμε με αυτά και ένα μικρό αριθμό από κότες για να έχουμε και τα αυγά μας ή κουνέλια…