Στην πόλη της Καστοριάς το βράδυ της Κυριακής της Τυροφάγου, οι κατά τόπους σύλλογοι με την συνδρομή του Δήμου, ανάβουν μεγάλες φωτιές στις γειτονιές, τις λεγόμενες «Μπουμπούνες». Γύρω από κάθε φωτιά στήνεται χορός με τη συνοδεία παραδοσιακών μουσικών οργάνων, των χάλκινων και προσφέρεται κρασί και τσίπουρο, καθώς και παραδοσιακά εδέσματα όπως χαλβάς για να είναι, όπως λένε, γλυκιά η Σαρακοστή.
Την ίδια βραδιά αναβιώνει το «χάσκα». Στην άκρη ενός κλώστη, ( ξύλο με το οποίο οι νοικοκυρές πλάθουν πίτες), δένουν μια κλωστή και στην άκρη της κλωστής ένα βρασμένο αυγό. Τον κλώστη κρατά ο γεροντότερος της οικογένειας και με μια ελαφριά κίνηση του χεριού, το κατευθύνει στα στόματα των μελών, τα οποία προσπαθούν για τρεις φορές να το «χάψουν». Το νόημα αυτού του εθίμου είναι συμβολικό: Με το αυγό κλείνει το στόμα για την Σαρακοστιανή νηστεία και με το αυγό ανοίγει ξανά τη νύχτα της Ανάστασης.
Ο Δήμος Καστοριάς – Αντιδημαρχία “Παραδοσιακών Πολιτιστικών Εκδηλώσεων”αναβιώνει όπως κάθε χρόνο τα έθιμα της Αποκριάς”Μπουμπούνα-Χάσκα”, σε συνεργασία με τους Πολιτιστικούς – Λαογραφικούς – Εξωραϊστικούς συλλόγους του Δήμου.
Συγκεκριμένα:
Κυριακή της Αποκριάς 13 Μαρτίου, “Μπουμπούνες – Χάσκα”
o Σύλλογος Χλόη-Φουντουκλή στο χώρο της ανθοκομικής έκθεσης στις 19:00
o Σύλλογος Παλαιών Εργατικών Κατοικιών στην πλατεία των Παλαιών Εργατικών Κατοικιών στις 19:30
o Σύλλογος Νέων Εργατικών Κατοικιών το “Κέλετρον”πλατεία Νέων Εργατικών Κατοικιών στις 20:00
o Σύλλογος Αποσκέπου πλατεία Αποσκέπου στις 20:00
o Σύλλογος ΛΥΒ στην παιδική χαρά στις 20:00
o Σύλλογος Καλλιθέα στα γραφεία του συλλόγου στις 20:00
o Σύλλογος Νταηλάκη στην παιδική χαρά περιοχή”Φούρκα”στις 20:00
o Σύλλογος Ομόνοια πλατεία Ομονοίας στις 20:30
o Σύλλογος Απόζαρι πλατεία”Απόζαρι”στις 21:00
o Δήμος Καστοριάς –ο Σύλλογος Αφοί Εμμανουήλ στην πλατεία”Ντολτσό”στις 21:30
o Εξωραϊστικός Σύλλογος Άγιου Αντωνίου στην πλατεία Αγίου Αντωνίου στις 18:00
Η Δημοτική Κοινότητα Μεσοποταμίας στον αύλειο χώρο του Γυμνασίου στις 18:00
o Σύλλογος Φίλων Περιβάλλοντος Οινόης στο γυμναστήριο Οινόης στις 18:00
o Επιμορφωτικός – Εξωραϊστικός – Λαογραφικός Σύλλογος Απανταχού Ακοντιοτών”Ο Άγιος Κωνσταντίνος”στο Ακόντιο στις 19:00
o Εκπολιτιστικός Σύλλογος Ιεροπηγής στην κεντρική πλατεία στις 19:00
o Πολιτιστικός-Εξωραϊστικός-Λαογραφικός σύλλογος Οινόης στο πάρκο του παλαιού γηπέδου στις 19:00
o Σύλλογος Γυναικών Κεφαλαρίου στο δημοτικό σχολείο στις 19:30
o Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίας Κυριακής στο δημοτικό σχολείο στις 20:00
o Πολιτιστικός Σύλλογος Κλεισούρας”Ο Δάρβαρης”στην είσοδο της Κοινότητας στις 20:00
o Ποντιακός Πολιτιστικός Σύλλογος Κορομηλιάς”Η Τραπεζούντα”στο γήπεδο Κορομηλιάς στις 20:00
o Πολιτιστικός-Αθλητικός Σύλλογος Λεύκης”Η Αγία Τριάδα”στην κεντρική πλατεία Λεύκης στις 20:00
o Πολιτιστικός Σύλλογος Πενταβρύσου”Ο Πόντος”στο πνευματικό κέντρο στις 20:00
o Εξωραϊστικός Σύλλογος Φωτεινής στο δημοτικό σχολείο στις 20:00
o Πολιτιστικός Σύλλογος Δενδροχωρίου στην πλατεία Δενδροχωρίου στις 21:00
o Επιμορφωτικός Σύλλογος Ζουζουλιωτών στην πλατεία της Νέας Ζούζουλης στις 21:00
o Πολιτιστικός Σύλλογος Μανιάκων”Η Αγία Παρασκευή” στο πρώην 2ο δημοτικό σχολείο στις 21:00
o Εξωραϊστικός Πολιτιστικός Σύλλογος Νέας Λεύκης στον αύλειο χώρο του συλλόγου στις 21:00
Τo Τοπικό Συμβούλιο Βασιλειάδας στην κεντρική πλατεία Βασιλειάδας στις 21:00.
