Μετά από χρόνια προετοιμασίας πραγματοποιείται η παρθενική συνάντηση Χ.ΕΡ.ΚΑ.Τ. (Χαβαλέδες Ερασιτέχνες Καστοριανοί Τσιπουροπαραγωγοί) με απόλυτο σκοπό τη διεξαγωγή Παγκοσμίου Πρωταθλήματος Τσιπουρογευσιγνωσίας.
Το πρωτάθλημα θα διεξαχθεί στην κεντρική αίθουσα του cafe bar Bouquillon στην Καστοριά την Κυριακή 17 Ιανουαρίου 2016 και κατά τις ώρες 2 με 6 (το μεσημέρι ε).
Όσοι παραστούν θα έχουν την τιμή να είναι κριτές στη διαδικασία της ψηφοφορίας για την ανάδειξη της ΧΡΥΣΗΣ ΤΑΠΑΣ