Ο Σεπτέμβρης, είναι μήνας συγκομιδής των χαρακτηριστικών αγροτικών προϊόντων της Καστοριάς που είναι το φασόλι και το μήλο. Οι συνεχείς υψηλές θερμοκρασίες των τελευταίων δυο εβδομάδων του Ιουλίου ήταν καταστροφικές. Η συνολική παραγωγή του νομού έπεσε στα 2.500.000 κιλά. Ποσό κατά 40 έως 50% μικρότερο από την περσινή παραγωγή.
Αντίθετα οι μηλοπαραγωγοί βρίσκονται σε καλύτερη θέση παρά τις χαλαζοπτώσεις που έπληξαν αρκετές περιοχές μέσα στο καλοκαίρι.
Η ΓΕΟΚ σύμφωνα με τις προσδοκίες θα εμπορευτεί περίπου 15.000 τόνους με το 90% να εξάγεται σε παραδοσιακές αγορές για την επιχείρηση.
