Είναι Σχολές Επαγγελματικής Κατάρτισης.Λειτουργούν Α΄,Β΄και η τάξη Μαθητείας. Δηλαδή στο σύνολο 3 χρόνια.
-Στην Α΄Τάξη εγγράφονται χωρίς εξετάσεις, οι κάτοχοι απολυτηρίου Γυμνασίου, ή άλλου ισότιμου τίτλου.
Στη Β΄ Τάξη εγγράφονται οι προαγόμενοι από την Α΄τάξη και στην Τάξη Μαθητείας εγγράφονται οι προαγόμενοι από τη Β΄Τάξη της ΣΕΚ.
-Στην Α΄και Β΄Τάξη ΣΕΚ εφαρμόζεται πρόγραμμα μαθημάτων 30 ωρών εβδομαδιαίως. Τα μαθήματα Ειδικότητας αποτελούνται, κατά προσέγγιση, από 50% θεωρητικό μέρος και 50% εργαστηριακό.
-Στους προαγόμενους από τη Β΄Τάξη των ΣΕΚ χορηγείται Βεβαίωση Επαγγελματικής Κατάρτισης Επιπέδου 2
που τους αποδίδει αυτοδίκαια το δικαίωμα συμμετοχής στην Τάξη Μαθητείας.
-Η Τάξη Μαθητείας έχει διάρκεια ένα Έτος. Εφαρμόζεται “πρόγραμμα εκπαίδευσης στο χώρο εργασίας”
και επτά ώρες συνολικά εβδομαδιαίως στο Σχολείο.
-Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση της Τάξης Μαθητείας, χορηγείται στο μαθητή “Βεβαίωση Επαγγελματικής Κατάρτισης” επιπέδου 3.
-Μετά τις εξετάσεις πιστοποίησης, χορηγείται το Πτυχίο Ειδικότητας.
Από τη Διεύθυνση της ΕΠΑ.Σ και ΣΕΚ του ΟΑΕΔ Καστοριάς.
