Λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα οι οικογένειες έσφαζαν το γουρούνι που από την άνοιξη κιόλας αγόραζαν και φρόντιζαν να θρέψουν όσο πιο καλά μπορούσαν, ώστε να αποτελέσει την προμήθειά τους σε κρέας αλλά και λίπος αφού το λάδι ήταν δυσεύρετο εκείνα τα χρόνια.
Όπως ξαναγράψαμε (εδώ), στο σφάξιμο των γουρουνιών βοηθούσε όλο το χωριό γι αυτό και επικράτησε η ονομασία «γουρουνοχαρά».
Όταν μάλιστα προσκαλούσαν κάποιον την ημέρα αυτή, δεν έλεγαν “έλα να σφάξουμε το γουρούνι”, αλλά “έλα, έχουμε γουρουνοχαρά”.
Ο Σύνδεσμος Λαγκιωτών, χρόνια τώρα αναβιώνει το έθιμο αυτό… έτσι λοιπόν και φέτος, λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα, λέει σε όλους τους χωριανούς, σε όλους όσους αγαπούν τη Λάγκα, σε όλους όσους έχουν τη διάθεση και θέλουν να ζήσουν το έθιμο αυτό στο χωριό μας:
«ΕΛΑΤΕ, ΕΧΟΥΜΕ ΓΟΥΡΟΥΝΟΧΑΡΑ!»
Το Σάββατο 7 Δεκεμβρίου 2013, στον χώρο του π. Δημοτικού Σχολείου από τις 7 το βραδάκι, ως… γιατί όχι, τα ξημερώματα!
Ο Σύνδεσμος θα προσφέρει τσιγαρίδες και κρασί, που σε συνδυασμό με την Λαϊκή ορχήστρα που φρόντισε να υπάρχει, θα σας αφήσουν τις καλύτερες των εντυπώσεων….
Σας περιμένουμε…
Με τιμή
το Δ.Σ.
