Κάν’τη Αλλιώς! Πίτσα σε Φόρμα που Λιώνει στο Στόμα! Αν σας αρέσει η πίτσα, θα λατρέψετε αυτή της την εκδοχή. Η εντυπωσιακή της εμφάνιση κάνει το στόμα να ανοίγει διάπλατα… […]
Καστοριανή Τηγανιά
Υλικά -1 κιλό συκώτι χοιρινό -2 νεφρά χοιρινά -½ κιλό κρέας χοιρινό από κομμάτι με λίπος -1 κομμάτι σπλήνα χοιρινή -3 κρεμμύδια -1 ποτήρι κρασί λευκό -1 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ […]
Mπισκοτογλυκό με ροδάκινο Bailys & κρέμα Γιώτης
Μπισκοτογλυκο με κρέμα Γιώτης και BAILEYS, κομματάκια ροδάκινου και τριμμένα μπισκότα από πάνω !!! Απίστευτο θα το φτιάχνετε συχνά !!!! Υλικά Μπισκότα πτιμπερ Κρέμα γιωτης βανίλια Ζάχαρη ανάλογα πόσο γλυκό […]
Γλυκό με κρέμα & καραμέλα ψυγείου!
Απλό γευστικό γλυκό με απίστευτη γεύση καραμέλας!!! Υλικά 1 πακέτο πτί μπέρ μπισκότα με σοκολάτα 3 κουτ. σούπας βουτυρο 1 χούφτα αμύγδαλα αλεσμένα 2 φακελάκια κρέμα στιγμής γεύση μπισκότο 220 […]
Τάρτα σπανάκι με σιμιγδάλι & μπεσαμέλ
ΥΛΙΚΑ: Ζύμη: 1φλυτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι(χοντρό η ψιλό,ότι σάς αρέσει) 2φλυτζάνια αλεύρι για όλες τής χρήσεις 1σφηνάκι ελαιόλαδο 2κουταλιές τής σούπας ξύδι Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Νερό κρύο όσο πάρει το ζυμάρι. […]
Μπριζολάκια με υπέροχη σάλτσα !
Ακόμα και επάνω σε βραστό μπρόκολο πάει θαυμάσια !!!! Μπριζολάκια με υπέροχη πεντανόστιμη σάλτσα σκόρδου τα οποία δεν τα καταλαβαίνετε καθόλου !!! Μία πολύ νόστιμη σάλτσα να γαρνίρετε πικάντικα ψητά […]
Γαριδομακαρονάδα από τις πιό γευστικές !
Υλικά 1 κιλό γαρίδες [εδώ κατεψυγμένες] 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 πιπεριά πράσινη 1πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 2 κρεμμυδάκια μέτρια ξερά 3 σκελίδες σκόρδο 7-8 κλωνιά μαϊντανό 4-5 […]
Τούρτα καραμέλα – Θεική !
Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα digestive 80 γραμμ. βούτυρο λειωμένο 1/2 κ.γ γαρύφαλο τριμμένο Για την κρέμα 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης 1 κουτί ζαχαρούχο […]
Καλαμαράκια με καραμελωμένα κρεμμύδια !
1 κιλό καλαμάρια 1 σφηνάκι ούζο Σκόρδο, 2-3 σκελίδες Μαϊντανός Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και κάρυ Τι κάνουμε Καθαρίζουμε τα καλαμάρια, τα ξεπλένουμε και τα αφήνουμε να στραγγίξουν Στην συνέχεια σ […]
Η πιο γρήγορη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο !
Τόσο εύκολη, τόσο νόστιμη και χορταστική !!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% λιπαρά 4 με 5 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα 4 με 5 φέτες μπέικον […]
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο !
Yλικά 3-4 κολοκυθάκια τριμμένα στον χοντρό τρίφτη και στημένα καλά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή στο μούλτι 4 αυγά Μισό φλιτζάνι λάδι Μισό φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη (γαλέτα) 2 κουταλιές σούπας […]
Φωλίτσες με μπέικον & αυγά στον φούρνο !!!
Εντυπωσιάστε με τις καταπληκτικές φωλίτσες !!Ωραίες για μπουφέ- παιδικά πάρτυ κι όχι μόνο !! Υλικά για 4 φωλίτσες 4 λωρίδες μπέικον 4 αυγά λίγο αλάτι -πιπέρι μαϊντανό ψιλοκομμένο λίγο λάδι […]
Κομματάκια κρέας με λαχανικά στην λαδόκολλα !
Με ελάχιστο χρόνο ετοιμασίας ένας υπέροχος μεζές –φαγάκι !!! Υλικά Κομμάτια από σουβλάκι χοιρινό (μπορεί να είναι και τηγανιά ή τας κεμπάπ) πιπεριές κρεμμύδια σκόρδο ντομάτα φέτα 1-2 πατάτες κομμένες […]
LIVE: Δείτε τώρα τον Αργείτη Βασίλη Καρανικόλα στην εκπομπή του MEGA Κάντο όπως ο Άκης
Με τον Άκη Πετρετζίκη
LIVE: Δείτε τώρα τον Αργείτη Βασίλη Καρανικόλα στην εκπομπή του MEGA Κάντο όπως ο Άκης upd Δείτε την εκπομπή μαγνητοσκοπημένη:
Συνταγή: Βραχάκια
Υλικά 4 αβγά 1 βιτάμ [250 γραμ.] 2 φλιτζ. τσαγιού καρύδια 2 φλιτζ. τσαγιού σταφίδες 3 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 κ.γ. κανέλα 1 φακελάκι μπεϊκιν […]
Ντοματοκεφτέδες !!
Υλικά 3-4 μεγάλες ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 κ.γλ. θυμάρι τριμμένο 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα αλάτι, μαύρο πιπέρι Εκτέλεση […]
Συνταγές του Αυγούστου
Έφτασε ο Αύγουστος, μήνας διακοπών για τους περισσότερους. Μπορεί να τελείωσαν τα κεράσια και τα βερίκοκα αλλά η φύση χαρίζει απλόχερα και αυτόν το μήνα πάρα πολλά άλλα νόστιμα φρούτα […]
Έκτακτο: To ΣτΕ κατάργησε το πλαφόν συνταγογράφησης
To συμβούλιο της Επικρατείας (ΣτΕ)αποφάσισε την κατάργηση του πλαφόν στην συνταγογράφηση , μετά από νέα προσφυγή του Πανελληνίου Ιατρικού Συλλόγου. Αποδεκτή έκανε το ΣτΕ τη νέα προσφυγή του Πανελληνίου Ιατρικού […]
Καθημερινά η Ηλεκτρονική Συνταγογράφηση Φαρμάκων στην Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς
Στο πλαίσιο αναβάθμισης των παρεχόμενων υπηρεσιών υγείας και της καλύτερης δυνατής εξυπηρέτησης των συμπολιτών μας, γνωστοποιείται ότι με απόφαση του Διοικητή του Γενικού Νοσοκομείου Καστοριάς Γιώργου Ορφανού, έπειτα από προτροπή […]
Καθημερινά η Ηλεκτρονική Συνταγογράφηση Φαρμάκων στην Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς
Στο πλαίσιο αναβάθμισης των παρεχόμενων υπηρεσιών υγείας και της καλύτερης δυνατής εξυπηρέτησης των συμπολιτών μας, γνωστοποιείται ότι με απόφαση του Διοικητή του Γενικού Νοσοκομείου Καστοριάς Γιώργου Ορφανού, έπειτα από προτροπή […]
Μπουγατσάν: Και κρουασάν και μπουγάτσα!
Η δημιουργική «εφεύρεση» του Δημήτρη Κοπανάρη ενώνει γευστικά το Παρίσι με τη… Θεσσαλονίκη. Τι κοινό μπορεί να έχει μία μπουγάτσα με ένα κρουασάν; Σίγουρα και τα δύο λατρεύονται από χιλιάδες […]
Ελιξίριο μακροζωίας! Καθαρίζει τις φλέβες από τη χοληστερίνη
Το κάνουμε μια φορά το χρόνο, καθαρίζει τις φλέβες από τη χοληστερίνη. Υλικά: 300 γρ σκόρδο, 500 γρ κρεμμύδια, 1,5 λίτρο μηλόξυδο και 1 κιλό μέλι. Διαδικασία: Κόβουμε στο μούλτι […]
Χιονούλα – Χριστουγεννιάτικη σαλάτα, που ταιριάζει με ολα
Τι χρειαζόμαστε: Πώς το κάνουμε:Δεν έχει άλλο, τι περιμένετε?Ανακάτεμα νευρικό έως τρελόκαι από πάνω τα ρόδια .Οι συνταγές της παρέας
Ιδού μερικά από τα πιο πετυχημένα γιατροσόφια
Παρά το γεγονός ότι τα κλασικά γιατροσόφια μοιάζουν ανίσχυρα μπροστά στα επιτεύγματα της ιατρικής, πολλές φορές, επειδή ακριβώς χρησιμοποιούνται υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας, μπορεί αυτές οι συνταγές […]
ΚΑΣΤΟΡΙΑ: ΣΤΑ ΓΡΑΔΑ Ο ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΟΣ ΣΕΦ ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΑΛΛΙΔΗΣ
Ο Γνωστός τηλεοπτικός Σεφ Βασίλης Καλλίδης βρίσκεται στην Καστοριά για τις ανάγκες των γυρισμάτων της εκπομπής του και θα επισκεφθεί το περίφημο ΓΡΑΔΑ BISTROT-RESTAURANT.