ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ Archives - OlaDeka

Όσα δεν ξέρετε για την σκορδαλιά – Τα 7 μεγάλα οφέλη του σκόρδου

Το σκόρδο διαθέτει ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες. Ας τις δούμε αναλυτικά. «Ας είναι το φαγητό το φάρμακό σας και το φάρμακο να είναι το φαγητό σας», είχε πει ο πατέρας της δυτικής ιατρικής, […]

recurring

Θα φάτε μπακαλιάρο σκορδαλιά; Το σκόρδο είναι φάρμακο για καρδιά, πίεση και ο μπακαλιάρος μεγάλης διατροφικής αξίας

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr iatrikanea

Παρόλο που η περίοδος της Σαρακοστής αποτελεί παράλληλα και περίοδο νηστείας, η εκκλησία, επέτρεψε να υπάρχουν δυο ημέρες όπου θα επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού. Παρόλο που η περίοδος της Σαρακοστής […]

recurring

Παραδοσιακός μπακαλιάρος σκορδαλιά

ΒΙΝΤΕΟ

Μέθοδος Εκτέλεσης   Ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο μας. Πώς ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο: Σε ένα μπολ, προσθέτουμε μέσα τα φιλέτα του υγράλατου μπακαλιάρου μας και ρίχνουμε 100 γρ. αλάτι χοντρό και πολύ καθαρό […]

recurring

Μπακαλιαροκροκέτες με μπύρα και σκορδαλιά

Φανταστικές μπακαλιαροκροκέτες με μπύρα, πεντανόστιµες και τραγανές. Διαλέξτε παχιά φιλέτα παστού μπακαλιάρου και ξαλμυρίστε τα σωστά. Μπορείτε να τις κάνετε και νηστίσιμες χωρίς αυγο. Ο συνδυασμός µε τη σκορδαλιά είναι […]

recurring
Σας αρέσει το OlaDeka?
Κάντε μας like στο Facebook!
Κλείσιμο
Ola Deka Kastoria