Για τις βλαβερές για τον ανθρώπινο οργανισμό ουσίες, τις οποίες μπορεί να περιέχουν υπερεπεξεργασμένα κατά την παραγωγή τους τρόφιμα και ενδεχομένως σχετίζονται με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου καθώς και για το τι πρέπει να […]
Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα είναι ακόμη πιο βλαβερά από ό,τι νομίζαμε
Νέα έρευνα με ανησυχητικά αποτελέσματα
Στον ανεπτυγμένο κόσμο, τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα αποτελούν το 50% του συνόλου των θερμίδων που καταναλώνουμε. Έχουν συνδεθεί με αρκετές ασθένειες και παχυσαρκία, ενώ οι έντονες βιομηχανικές διεργασίες που χρησιμοποιούνται στην […]
Τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα πρέπει να έχουν προειδοποιητικές ετικέτες όπως τα τσιγάρα!
Αγανακτισμένοι δηλώνουν οι καταναλωτές με τις τακτικές μάρκετινγκ των εταιρειών που παράγουν δημοφιλή μεν, εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα δε, με μεγάλες ποσότητες σε ζάχαρη, λίπος και αλάτι όπως δείχνει νέα μελέτη. Η μελέτη […]