Διαφορετική γεύση και εμφάνιση για το  γνωστό μας μωσαικό ψυγείου .Για  γενέθλια  για την γιορτή μας για δωράκι για τα παιδάκια !!Δοκιμάστε το κι έτσι θα ενθουσιαστείτε από το γευστικό […]

Υλικά  για την ζύμη 500 γραμ,αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξερή η 20 γραμ.νωπή 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι λίγο βούτυρο λιωμένο νερό χλιαρό 1 κοφτό […]

Υλικά:200 ml espresso200 ml. Μαρσάλα [ποτό]4 αυγά, χωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια 75 γρ. ζάχαρη500 γρ. τυρί κρέμας π.χ. Μασκαρπόνε (μπορείτε να βάλετε και κάποιο άλλο τυρί κρέμα)300-300 γρ. […]

Όχι, το γαλακτομπούρεκο δεν είναι «εύκολο» γλυκό, αλλά η όλη προσπάθεια και διαδικασία αξίζει να την περάσουμε για απολαύσουμε το εντυπωσιακά γευστικό αποτέλεσμα!! ΥΛΙΚΑ:1300ml γάλα360 gr. σιμιγδάλι ψιλό300gr. ζάχαρη7 κρόκους […]

Εντυπωσιάστε και σε γεύση και σε εμφάνιση !!!! Απίθανοοο τέλειοοο!!! Υλικά για 12  φωλίτσες 1/2 πακέτο μακαρόνια250 γραμ.τυρί τριμμένο κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας  η ότι άλλο πικάντικο μαλακόλίγο λάδι οδηγίες Βράζουμε τα […]

υλικά 1 χταπόδι 1 κιλό περίπου κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 3/4 από ο πακέτο μακαρονάκι 1 ποτήρι ντοματοπολτος 3 φύλλα δάφνης 1 κρεμμυδι χοντροκομμενο ελαιόλαδο αλατι και μπόλικο πιπέρι εκτέλεση […]

Υλικαμελιτζάνες φλάσκεςτυρί φέτα2 αυγάπιπέριαλεύριλάδι για τηγάνισμα Οδηγίες Πλενουμε,καθαριζουμε και κοβουμε σε χοντρες ροδελες τις μελιτζανες μας τις αλατιζουμε λιγο και τις αφηνουμε στην ακρη Ετοιμαζουμε το τυρακι μας,το χοντροκοβουμε,βαζουμε 2 […]

  ΥΛΙΚΑ 1 φαριν-απ 1 κεσεδακι γιαουρτι 1-2 χουφτες τριμμενο τυρι 1 κεσεδακι σπορελαιο 1 αυγο για τη ζυμη στη μυτη του κουταλιου αλατι και ελαχιστη ζαχαρη 400-500γρ.φετα θρυμματισμενη 10-15 […]

Υλικά250 γρ μαργαρίνη(Χάρτινο),1γάλα ζαχαρούχο,4 κουταλιές της σούπας κακάο,1πακέτο μπισκότα oreo1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ Οδηγίες Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε τη μαργαρίνη,προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε καλά.Προσθέτουμε το ζαχαρούχο, ανακατεύουμε και […]

Συνταγή  200 γρ.βούτυρο 1πακέτο τριμμένα μπισκότα 2 κ σούπας κακάο 200γρ αμυγδαλόψυχα χονδροκομμένη 100γρ.κουβερτούρα 1κ.σούπας κονιάκ  Οδηγίες Λιώνω σε Μπεν μαρι την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο. Μόλις λίγο κρυώσει ρίχνω […]

ΥΛΙΚΑ 2 φλιτζανες τριμμένο κεφαλοτύρι 1 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι γάλα 1 μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ.αλάτι 2 αυγά αλεύρι όσο σηκώσει,να μη κολλάει στα χέρια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ενώνουμε […]

ΥΛΙΚΑ: -250 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμ αλεύρι για τσουρέκια 40 γραμ άχνη ζάχαρη 1 αυγό 1 βανίλια 50 γραμ βούτυρο 250 γρα, χλιαρό γάλα 1 φακελάκι […]

Υλικά 250 γρ. μερέντα 2 αυγά 10 κόφτες κ.σ. φαρίνα απ 12 χαρτάκια για μαφινς Οδηγίες  Χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά με την μερέντα μέχρι να ομογενοποιηθούν.Μετά ρίχνουμε λίγο […]

Υλικά για την γέμιση: 4 πιπεριές κόκκινες (εγώ χρησιμοποιώ φλωρίνης)3 πιπεριές κίτρινες η κέρατο4 μέτριες πιπεριές πράσινες400 γρ τυρί φέτα1 σφυνάκι τσίπουρο2 αυγά μεγάλααλάτι,πιπέρι1/2 κούπα ελαιόλαδο   Εκτέλεση: Βάζουμε το λαδάκι μας […]

 Υλικά 1 γιαουρτι στραγγιστο,1 φλυτζανα(του νες καφε)σπορελαιο,3 αυγα,200 γρ κεφαλοτυρι τριμμενο(αλμυρο),200 γρ φετα τριμμενη,5 φετες ζαμπον ψιλοκομμενο,2 φλυτζανες αλευρι για ολες τις χρησεις,1 κουταλακι μπεικιν Οδηγίες Χτυπαμε στο μιξερ το […]

p margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; a:link Υλικα:ενα κοτοπουλο κομμενο σε μεριδες η¨στην μεση3-4 ντοματουλες φρεσκιες στον τριφτη3-4 σκελιδες σκορδακι και περισσοτερες ανν θελετελαδακιαλατοπιπερο λιγους κοκκους μπαχαρι1/2 κιλο μανεστρα μετρια Εκτελεση: […]

Συνηθισμένο φαγητό αλλά μας αρέσει!!! Υλικά Πατατούλες μικρού μεγέθους για να είναι ομοιόμορφες και  ολόκληρες  (Χυμό από λεμόνι και πορτοκάλι,  μέλι,  μουστάρδα, σκόρδο, 2 πιπεριές Φλωρίνης,  1 ξινόμηλο  τριμμένο, θρούμπι, […]

 Υλικά 1,5 πακετο μπισκοτα 2 κρεμες ζαχαροπλαστικης βανιλια1 κουτι ζελε φραουλα εβαλαγαλα Οδηγίες  Πρώτα φτιάχνουμε το ζελέ και το βάζουμε στο ψυγείο.Μετά φτιάχνουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικης όπως λένε οι οδηγίες.Έπειτα […]

 Ενα πραγματικά υπέροχο και πολύ γρήγορο δροσερό ανάλαφρο γλυκάκι!!Δεν φαντάζεστε την πολύ ωραία εμφάνιση και γεύση του.Φτιάξτε το !!  Υλικα2 πακέτα πτί μπέρ1κουτί ζαχαρούχο γάλα Νουνού1 κιλό γιαούρτι2 κουταλιές τις […]

Καλή όρεξη με κάτι απλό και δροσερό!!!! Υλικά Μακαρονάκια βίδες 1μαρουλακι, 2 κρεμμυδάκια φρέσκα,  Άνηθο ψιλοκομμένο μισή κούπα, 1 πράσινη πιπεριά σε κυβάκια,  Λίγο αλάτι, 2 τόνους σε νερό,  1 […]

 ΥΛΙΚΆ 1.5 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι  1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη , 1 βανίλια  ι κουταλάκι του γλυκού σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 κουταλιές της σούπας κακάο απλό. 1/3 του φλιτζανιού σπορέλαιο1 κουταλιά […]

Υλικά 1 ζαχαρούχο γάλα 1 γάλα εβαπορε 1 σαντιγί σε μεταλλικό κουτί 3 βανιλιες 2 πακέτα πτι μπερ Εκτέλεση 1. Χτυπάμε όλα τα υλικά (εκτός των μπισκότων) στο μίξερ. 2. […]

10 μερίδες 4 αυγά 1 φλιτζάνι  ζάχαρη 1 φλυτζάνι βούτυρο  σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνι  γάλα 1 κουταλάκι  βανίλιας 3 φλιτζάνια  αλεύρι 2 κουταλάκι του γλυκού  μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι […]