Παρότι στην Ελλάδα έχει διαδοθεί ότι η σόδα βοηθά στη χώνεψη, σύμφωνα με τους επιστήμονες αυτό αποτελεί ένα μεγάλο μύθο.
Πολλές μελέτες έχουν καταδείξεις ότι η σόδα και τα άλλα ανθρακούχα ποτά (τύπου κόλα, λεμονίτα κ.λπ) οδηγούν -λόγω του ανθρακικού- περισσότερο αέρα στο στομάχι, με συνέπεια να γίνεται πιο έντονο το αίσθημα της βαρυστομαχιάς και η δυσπεψία.
Ενα από τα πλέον γνωστά «φάρμακα» για τη δυσπεψία, που κάνει «θαύματα» και την Κυριακή του Πάσχα, είναι ένα αφέψημα που συναντάται σε κάθε γωνιά της Ελλάδας.
Πρόκειται για το ταπεινό μα θαυματουργό χαμομήλι!
Πέρα από το χαμομήλι, ωστόσο, συστήνονται και άλλα ροφήματα όπως για παράδειγμα από:
- μέντα
- φασκόμηλο
- μελισσόχορτο
- δίκταμο
- τζίντζερ
- μαντζουράνα και
- μάραθο (βράζουμε για 15 λεπτά ένα κουταλάκι σπόρους, σουρώνουμε και πίνουμε το ρόφημα)
Αν δεν μπορούμε να πιούμε το ρόφημα σκέτο, χωρίς ζάχαρη, προτιμούμε το μέλι καθώς είναι μακράν καλύτερο -πιο μαλακτικό- για το στομάχι.
