Υλικά
πατάτες μεσαίου ίδιου μεγέθους
σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες
κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
φέτες λεπτές από γκούντα τυρί τόσες όσες τα ανοίγματα στις πατάτες
βούτυρο
αλάτι
πιπέρι
λαδόκολλα
Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τις πατάτες, και τις κόβουμε ανά μικρά διαστήματα όπως βλέπουμε στην φωτογραφία
Βάζουμε ανάμεσα στις σχισμές σκορδάκι από 1 λεπτή φετούλα τυρί κομμένο μην εξέχει πολύ απ έξω από την πατάτα ,λίγο βούτυρο αλάτι πιπέρι
Τέλος πασπαλίζουμε με τυρί χοντροτριμμένο.
Τοποθετούμε τις πατάτες στη λαδόκολλα.
Ψήνουμε τις πατάτες στους 220ο για περίπου 40 λεπτά.
Σερβίρουμε με ντίπ γιαουρτιού και λίγο ψιλοκομμένο μαιντανό ,η και σκέτες .
Αυτοσχεδιάζουμε και τις γεμίζουμε με ότι μας αρέσει ,απαραίτητο το τυρί για να λιώσει καθώς και το σκορδάκι που δίνει ιδιαίτερη γεύση .
ΔΕΙΤΕ βιντεάκι για βοήθεια
