Την καλύτερη δυνατή, και τελείως
ανέξοδη, προβολή και διαφήμιση έτυχε η Καστοριά από δυο νεαρούς
επιστήμονες της στην Λάρνακα της Κύπρου την προηγούμενη εβδομάδα. Πιο
συγκεκριμένα, η φιλόλογος Ιωάννα Τσιτσώνη και ο διδάκτορας οικονομικής
γεωγραφίας Μπινιάκος
Μιχάλης, εκμεταλλεύτηκαν την συμμετοχή τους, σαν
αντιπρόσωποι της Ελλάδος, σε πρόγραμμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης που αφορά
την ανταλλαγή νεαρών επιστημόνων από όλη την Ευρώπη και οργάνωσαν μια
ελληνική και κυρίως καστοριανή πολιτισμική βραδιά.
συγκέντρωσαν με δική τους πρωτοβουλία, αλλά και με την υποστήριξη του
διοικητή του Κ.Θ.Ε. της ΕΛ.ΔΥ.Κ., Υπλ/γου(ΕΜ) Τζαφόλια Βασίλη, έστησαν
ένα μικρό και λιτό αλλά πραγματικά μοναδικό εκθεσιακό περίπτερο
διαφημίζοντας την Καστοριά μπροστά σε ένα κοινό νεαρών επιστημόνων από
την Ιταλία, Ισπανία, Γεωργία, Ουκρανία, Ουγγαρία, Βουλγαρία, Πολωνία, Εσθονία, Λιθουανία και Κύπρο.
Κινούμενοι παράλληλα με την θεματική του εκπαιδευτικού αυτού
προγράμματος, που οργανώθηκε από την ΟΤΙ και την ΑΚΡΟ και αφορούσε την
συνάντηση της Δύσης με την Ανατολή (West meats East Youth Exchange
Programme), οι δυο καστοριανοί μίλησαν για την ιστορία της Καστοριάς,
την ταυτότητα και την λειτουργία της μέσω της βιομηχανίας και εμπορίου
γούνας ως πύλη μεταξύ Δύσης και Ανατολής, ενώ δεν παραμέλησαν να
τονίσουν τις μοναδικές τουριστικές της ομορφιές.
ορισμένων τοπικών προϊόντων, παρουσίασαν και μοίρασαν οπτικοακουστικό
και έντυπο τουριστικό υλικό σε όλους τους συμμετέχοντες. Στην συνέχεια,
δόθηκε η δυνατότητα στους παρευρισκομένους να δοκιμάσουν παραδοσιακά
ελληνικά προϊόντα, όπως τυρί φέτα, ελιές, χαλβά και μαστίχα Χίου αλλά
και να γευτούν άφθονο, τοπικά παραγόμενο, τσίπουρο και κρασί από τους
Αμπελοκήπους Καστοριάς (προσφορά κ. Ιωάννη Ζήση) υπό την συνοδεία
Λευκιώτικου τουρσιού (προσφορά κας Χρηστίδου Ερμιόνης)!
δυνατό τρόπο μέσα από τις έξυπνες και διαδραστικές δραστηριότητες που
επέλεξαν οι αντιπρόσωποι μας, όπως το ‘’πέρασμα του Μάρτη’’, την
κατασκευή ‘’οριγκάμι καστοριανού καραβιού’’ και την εκμάθηση
‘’παραδοσιακών χορών’’.