.jpg)
Οι βροχές του Μαΐου βοήθησαν σε μεγάλο βαθμό την καλλιέργεια σιτηρών. Πρόβλημα θα υπάρξει αν συνεχιστούν οι βροχές και μετά τις αρχές Ιουνίου. Πάντως στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας προβλήματα υπήρξαν κατά τη σπορά. Αυτό αναμένεται να έχει σαν αποτέλεσμα να υπάρχει μειωμένη παραγωγή. Ακόμη φέτος παρατηρήθηκε και μείωση των στρεμμάτων που καλλιεργήθηκαν με σκληρό σιτάρι. Αυτό οφείλεται στο ότι πολλοί παραγωγοί στράφηκαν στο καλαμπόκι αλλά και επειδή σε κάποιες περιοχές σταμάτησε το πρόγραμμα κατά της νιτρορύπανσης, στο οποίο ήταν υποχρέωση όσων εντάσσονταν να καλλιεργήσουν σιτηρά. Πάντως μια οριστική εικόνα για τις εκτάσεις με σιτηρά που καλλιεργήθηκαν στη χώρα μας θα υπάρξει μετά την ολοκλήρωση της κατάθεσης των αιτήσεων του ΟΣΔΕ.
Σέρρες
Ο πρόεδρος της ΕΑΣ Βισαλτίας, κ. Παύλος Αραμπατζής, δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «Μέχρι σήμερα οι βροχές δεν έχουν επηρεάσει αρνητικά την καλλιέργεια σιτηρών. Το μεγάλο πρόβλημα στην καλλιέργεια ήταν η ανομβρία που είχαμε τον περασμένο Νοέμβριο και Δεκέμβριο, η οποία έχει δημιουργήσει προβλήματα στο φύτρωμα. Όσον αφορά τις βροχές των τελευταίων ημερών, όσα σιτηρά δεν είχαν πρόβλημα από την ανομβρία, ευνοήθηκαν. Η βροχόπτωση αυτή την περίοδο συντελεί στο καλύτερο δέσιμο του καρπού. Μέχρι στιγμής η καλλιέργεια εξελίσσεται ικανοποιητικά.
Επειδή στην περιοχή μας έχουμε συμβολαιακή γεωργία με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία για τα κριθάρια, η καλλιέργεια ξεπέρασε φέτος τα 10.000 στρέμματα. Η ποιότητα του κριθαριού μέχρι στιγμής είναι πολύ καλή και αναμένονται μεγάλες στρεμματικές αποδόσεις.
Για το σκληρό σιτάρι αναμένεται να υπάρχει μεγάλη πτώση των στρεμματικών αποδόσεων που θα οφείλεται στην ανομβρία. Αυτό σε συνδυασμό με τη μικρότερη πυκνότητα σπόρου στο χωράφι, αναμένεται να οδηγήσει σε μείωση της παραγωγής.
Για το μαλακό σιτάρι φέτος δεν έχουμε καλλιεργήσει μεγάλες εκτάσεις (περίπου 35.000 στρέμματα). Η ποιότητα και οι αποδόσεις αναμένεται να είναι καλύτερες από του σκληρού.
Από την πλευρά του ο Διευθυντής της ΕΑΣ Σερρών κ. Α. Ανεσιάδης, δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «Εμείς καλλιεργούμε κυρίως σκληρό σιτάρι. Θετικές είναι οι βροχοπτώσεις για την απόδοση και την ποιότητα της καλλιέργειας σιτηρών. Ακόμη είναι πράσινα και έχουν ανάγκη το νερό. Πρόβλημα θα αντιμετωπίσουμε αν συνεχιστούν οι βροχές και τον Ιούνιο».
Φθιώτιδα
Ο υπεύθυνος δημητριακών της ΕΑΣ Λαμίας, κ. Αθανάσιος Παπαθανασίου, αναφέρει τον ΑγροΤύπο τα εξής: «Στην περιοχή μας καλλιεργούμε μόνο σκληρό σιτάρι. Οι καλλιεργούμενες εκτάσεις υπολογίζονται στα ίδια επίπεδα περίπου με πέρσι. Οι βροχές των τελευταίων ημερών βοήθησαν την καλλιέργεια. Υπάρχει ένα πρόβλημα στην περιοχή του Δομοκού αλλά θα έχουμε μια καλύτερη εικόνα στο τέλος της εβδομάδας. Όσα σιτηρά σπάρθηκαν πρώιμα πρόλαβαν και φύτρωσαν, όμως όσα σπάρθηκαν το πρώτο 10ήμερο του Νοεμβρίου επηρεάσθηκαν από τις παγωνιές των Χριστουγέννων. Στην περιοχή μας κάθε χρόνο καλλιεργούνται περίπου 60.000 στρέμματα. Η περσινή παραγωγή έφτασε τους 45.000 τόνους. Το σίγουρο είναι ότι φέτος η παραγωγή αναμένεται να είναι μειωμένη σε σχέση με πέρσι. Οι στρεμματικές αποδόσεις αναμένεται να είναι πολύ μικρές. Πρόβλημα θα υπάρξει αν συνεχιστούν οι βροχές μετά τις 27 Μαΐου».
Τρίκαλα
«Οι εκτάσεις που καλλιεργήθηκαν φέτος με σιτηρά είναι λιγότερες σε σχέση με πέρσι», αυτό τόνισε στην ΑγροΤύπο κ. Αχιλλέας Λιούτας, πρόεδρος της ΕΑΣ Τρικάλων. «Αυτό οφείλεται επειδή οι παραγωγοί στην περιοχή μας στράφηκαν προς το καλαμπόκι αλλά και γιατί σταμάτησε και το πρόγραμμα για την αντιμετώπιση της νιτρορύπανσης. Η συνολική παραγωγή αναμένεται να είναι μειωμένη κατά περίπου 20% σε σχέση με πέρσι.
Πάντως οι βροχές του Μαΐου και του Απριλίου βοήθησαν πολύ στην καλλιέργεια που εξελίσσεται πολύ καλά. Αναμένουμε να έχουμε φέτος μια καλή στρεμματική απόδοση εκτός αν έχουμε κάποιο χαλάζι ή ανεμοθύελλα που θα τα ρίξει κάτω. Όσον αφορά την ποιότητα θα εξαρτηθεί από τις καιρικές συνθήκες που θα επικρατήσουν κατά τη συγκομιδή. Εμείς αλωνίζουμε τον Ιούνιο. Αν δεκαπέντε ημέρες πριν τη συγκομιδή δεν υπάρξει κάποια βροχόπτωση, τότε αναμένεται να έχουμε φέτος μια πολύ καλή ποιότητα στο σκληρό σιτάρι».
Δράμα
Ο γεωπόνος της ΕΑΣ Δράμας κ. Κωνσταντίνος Πετρίδης, ανέφερε στον ΑγροΤύπο τα εξής: «Οι βροχές των τελευταίων ημερών βοήθησαν σε μεγάλο βαθμό την καλλιέργεια. Προβλήματα είχαμε στη σπορά. Κάποιοι ξεκίνησαν να σπέρνουν από τον Οκτώβριο, αλλά μέχρι και τις αρχές Νοεμβρίου δεν είχε ρίξει καθόλου νερό. Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα πολλοί παραγωγοί της περιοχής μας να μην προσέξουν στη συνέχεια την καλλιέργεια. Όμως όσοι ενδιαφέρθηκαν τότε με τη βοήθεια των βροχών αναμένεται να έχουν θεαματικά αποτελέσματα. Τα σιτηρά πρασίνισαν και η καλλιέργεια εξελίσσεται πολύ καλά. Η συγκομιδή για το σκληρό σιτάρι παραδοσιακά στη Δράμα ξεκινάει στις 22 – 25 Ιουνίου. Μετά τις 10 Ιουνίου αν υπάρξουν βροχοπτώσεις τότε θα υπάρξει πρόβλημα στην παραγωγή. Πάντως το σίγουρο είναι ότι θα έχουμε μείωση στην παραγωγή κατά 20 – 30%».
Λάρισα
«Η βροχή ευνόησε την καλλιέργεια σιτηρών», δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Χρήστος Σιδερόπουλος, πρόεδρος της ΕΑΣ Λάρισας. «Τα προβλήματα υπήρξαν κατά τη σπορά. Η βροχή βοήθησε και τις υπόλοιπες καλλιέργειες (καλαμπόκια, βαμβάκια κ.α.). Το χαλάζι έπληξε μόνο τα οπωροφόρα στην περιοχή του Τιρνάβου.
Φέτος φοβόμασταν πολύ τη ξηρασία, αλλά οι βροχές αυτών των ημερών θα βοηθήσουν πάρα πολύ την καλλιέργεια. Το σίγουρο είναι ότι θα καθυστερήσει ο αλωνισμός. Εμείς ξεκινούσαμε συνήθως από τις 10 – 12 Ιουνίου. Επειδή φέτος όμως πήγε πίσω η καλλιέργεια, υπολογίζουμε στις 20 – 25 Ιουνίου το αργότερο να ξεκινήσει ο αλωνισμός».
Σταύρος Παϊσιάδης
